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京都丹波の自社農園で栽培したメルローを木樽熟成させています。程よい果実味と洗練された酸味のバランスの良さが特徴で、熟成とともに落ち着き、複雑味を備えます。京都丹波のテロワールを反映した、エレガントなミディアムボディの赤ワインです。フルーツソースの赤身肉料理や牛肉の赤ワイン煮込みなどと一緒にお楽しみください!