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南遷 プレミアムオーガニック 生酒 500ml

商品番号 27690
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

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容量 500ml
タイプ1
種類 純米酒
原料 契約有機栽培酒米
精米歩合
産地
度数 17度
生産者 美吉野醸造
生産者情報 美吉野醸造
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

オーガニック米(有機栽培)の、極力お米を磨かずとも溶かせる特徴を活かし、お米を溶かすことで生まれる「甘さ」に注目した一本。
甘みを引き出し、80%に磨きをとどめた極甘口のお酒。山廃の持つ酸を高め、四段製法にて濃度を高くし、お米の甘みが感じられます。
濃縮感はありますが、花巴で培った上質な酸を引き出す山廃製法(酵母無添加)のおかげで甘だれることなく、まとまりのよい濃厚甘口に仕上がっています。
※要冷蔵