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超軟水の仕込水で醸されており、柔らかな香りと飲みやすくすっきりとした味わいのお酒です。余韻もきれいな感じで、次の盃が進みやすい仕上がりです。
厚揚げなどとご一緒にお楽しみいただくのもおすすめです。

月山の定番商品、「芳醇辛口純米」のしぼりたて新酒です。
しぼりたてならではのフレッシュな旨みと絶妙なキレを備えた辛口のしぼりたて生原酒。お燗にしてもおいしいです。柔らかい味わいが、真子の煮付けなど、煮物とよく合います。

月山の定番商品、「芳醇辛口純米」のしぼりたて新酒です。
しぼりたてならではのフレッシュな旨みと絶妙なキレを備えた辛口のしぼりたて生原酒。お燗にしてもおいしいです。柔らかい味わいが、真子の煮付けなど、煮物とよく合います。

【ワイナリーより】
大切に育てたシャルドネを樽を使わずにステンレスタンクで丹念に低温発酵させました。樽熟成のシャルドネとは異なる、クリアで若々しい印象の辛口白ワインです。
青リンゴや洋梨の華やかな香りがあり、バランス良く溶け込んだ軽快な酸味が心地良い余韻をもたらします。
おいしく飲める温度：8～12℃

【おろち シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと」のコンセプトのもと誕生しました。 な生もと造りを応用し、綺麗で味わい深い仕上がりになっています。 冷やしても温めても美味しい上に、どんな料理にも合うスッキリきれいな生もと。酸が際立つことで飲み口スッキリで後にも残らない、キレ味抜群の食中酒です。

【おろち シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと」のコンセプトのもと誕生しました。 な生もと造りを応用し、綺麗で味わい深い仕上がりになっています。 冷やしても温めても美味しい上に、どんな料理にも合うスッキリきれいな生もと。酸が際立つことで飲み口スッキリで後にも残らない、キレ味抜群の食中酒です。

【おろち シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと」のコンセプトのもと誕生しました。 伝統的な生もと造りを応用し、綺麗で味わい深い仕上がりになっています。 酸味とコクを強く感じるが雑味はなく、香りのあるスッキリきれいな生もと。冷やして呑むのがオススメです。

【おろち シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと」のコンセプトのもと誕生しました。 伝統的な生もと造りを応用し、綺麗で味わい深い仕上がりになっています。 酸味とコクを強く感じるが雑味はなく、香りのあるスッキリきれいな生もと。冷やして呑むのがオススメです。

アルコール度数を抑え、よりクリアな香りと味わいを目指した「美月（MIZUKI）シリーズ」。
華があり透き通るような味わい、それでいて米の旨みを最大限に引き出しています。
透明感のある飲み口は、日本酒が初めてという方にもおすすめ。

島根県産の酒造好適米を使用し、米の旨みとスッキリした呑み口で切れを併せ持つ味わいです。
日本酒をいつも飲まれる方から、普段は飲まれない方まで、幅広くお楽しみいただけます。

【おろち　シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと」のコンセプトのもと誕生しました。 伝統的な生もと造りを応用し、綺麗で味わい深い仕上がりになっています。 青りんごなどを思わせる果物の香りと、生もと造り特有の味わい。酸味を残しながらも旨みもしっかりとある、バランスのとれたスッキリきれいな生もとです。

【おろち シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと」のコンセプトのもと誕生しました。 伝統的な生もと造りを応用し、綺麗で味わい深い仕上がりになっています。 青りんごなどを思わせる果物の香りと、生もと造り特有の味わい。酸味を残しながらも旨みもしっかりとある、バランスのとれたスッキリきれいな生もとです。

農薬や化学肥料を控えて育てられた酒米「佐香錦」を使ったお酒で、夏空の雲の様に雄大に旨味が広がります。
酸が引き締めてくれるので、旬のお料理はもちろん、スタミナのつくしっかり系のお料理とも合わせやすい味わいです。

※要冷蔵

【蔵元より】
白く清らかで、島根県産の山田錦の柔らかく上質な旨みを醸し出した、調和のとれたお酒です。

【蔵元より】
特別契約栽培の出雲産佐香錦を使用し、佐香錦の持つコクとキレを最大限に活かしました。

【蔵元より】
特別契約栽培の出雲産佐香錦を使用し、佐香錦の持つコクとキレを最大限に活かしました。

【蔵元より】
出雲杜氏の伝統の吟醸造りを継承し、心地よい吟醸の風味が楽しめます。
ハレの日にふさわしい華のあるお酒です。

【蔵元より】
出雲杜氏の伝統の吟醸造りを継承し、心地よい吟醸の風味が楽しめます。
ハレの日にふさわしい華のあるお酒です。

【蔵元より】
白く清らかで、島根県産の山田錦の柔らかく上質な旨みを醸し出した、調和のとれたお酒です。

辛口でありながら、米の旨味を充分に引き出した芳醇なお酒を造り出す、出雲流の純米造りを感じるお酒です。
芳醇な旨味とスッキリした飲み口で、キレを併せ持つのが特徴。生原酒とは思えないほど飲みやすく、すいすいと盃が進みます。

※要冷蔵

辛口でありながら、米の旨味を充分に引き出した芳醇なお酒を造り出す、出雲流の純米造りを感じるお酒です。
芳醇な旨味とスッキリした飲み口で、キレを併せ持つのが特徴。生原酒とは思えないほど飲みやすく、すいすいと盃が進みます。

※要冷蔵

島根県産の酒造好適米を使用したちょっと辛口の夏向きの純米酒です。
米の旨みとシャープな辛さ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒す、夏の食中酒です。
食事との縁を結ぶ、出雲の「食縁酒」です。

島根県産の酒造好適米を使用したちょっと辛口の夏向きの純米酒です。
米の旨みとシャープな辛さ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒す、夏の食中酒です。
食事との縁を結ぶ、出雲の「食縁酒」です。

「智則」は「月山」を醸す島根県の吉田酒造による、特約店の中でもさらに限定流通の銘柄です。
こちらは島根県のオリジナル酒米「佐香錦」から造られた純米吟醸酒。
搾りの工程において最も香味のバランスが良いとされる中取り部分のみを、搾ったそのまま贅沢に瓶詰めしています。
佐香錦に由来する爽やかな酸と旨味が調和している、洗練された出雲流の純米吟醸がお楽しみいただけます。

※要冷蔵

「智則」は「月山」を醸す島根県の吉田酒造による、特約店の中でもさらに限定流通の銘柄です。
こちらは島根県のオリジナル酒米「佐香錦」から造られた純米吟醸酒。
搾りの工程において最も香味のバランスが良いとされる中取り部分のみを、搾ったそのまま贅沢に瓶詰めしています。
佐香錦に由来する爽やかな酸と旨味が調和している、洗練された出雲流の純米吟醸がお楽しみいただけます。

※要冷蔵

島根県産の五百万石で醸された、お米の旨みがたっぷりと詰まった辛口の純米酒を、低温貯蔵庫にてひと夏かけてじっくりと熟成させた冷やおろしです。
しっかりとした濃醇な旨みを感じつつも、スッキリと飲める不思議なお酒。ぜひ秋の味覚と共にお楽しみください。

【蔵元より】出雲の軟水と木槽搾りだから醸せる爽快さを探求しました。食事と人を結ぶ、新時代のスッキリドライな超辛口純米吟醸。

【蔵元より】
出雲の軟水と木槽搾りだから醸せる爽快さを探求しました。
食事と人を結ぶ、新時代のスッキリドライな超辛口純米吟醸。

出雲杜氏の伝統の吟醸造りで、瑞々しく華々しい香りに包み込まれる、定番商品の赤ラベルが生酒として発売！
穏やかながらも心躍る吟醸の香りの中に、爽やかな味わいを楽しめます。蔵人たちの研ぎ澄まされた感覚で吟味し醸した、人と食を豊かに結ぶ1本です。
桜の花をまとい、縁起良く、春の心躍るひと時を演出する季節限定酒をお楽しみください。
※要冷蔵

出雲杜氏の伝統の吟醸造りで、瑞々しく華々しい香りに包み込まれる、定番商品の赤ラベルが生酒として発売！
穏やかながらも心躍る吟醸の香りの中に、爽やかな味わいを楽しめます。蔵人たちの研ぎ澄まされた感覚で吟味し醸した、人と食を豊かに結ぶ1本です。
桜の花をまとい、縁起良く、春の心躍るひと時を演出する季節限定酒をお楽しみください。
※要冷蔵

定番の超辛口青ラベルより、限定で瓶詰めされた新酒の搾りたて生原酒です。
青ラベルは、島根県産の「佐香錦」を使用し、出雲の清らかな軟水仕込と昔ながらの木槽搾りで醸され、ほのかな麹の香りと清涼感が特徴です。
生酒特有の爽やかさが加わった季節限定の味わいをぜひお楽しみください。

※要冷蔵