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【2012年ANA国際線ビジネスクラスで提供】石鎚の真打ちとも言うべき、蔵を代表する食中酒として楽しむことを前提に造られている純米吟醸酒です。静かな吟醸香と凛とした酸味が、食中酒として幅広い相性を持っている酒質であり、まさに究極の食中酒と言える一品です。