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香りは上品ながら控えめで、爽やかな酸味とスッキリとした喉ごしが楽しめるので食中酒にピッタリ。中でもお刺身との相性が◎です。
リズールとは「精読者」という意味。 銘柄名の文佳人とは「文の佳人教養のある美人」という意味なのですが、そこから読書を連想し、フランスの文学者が文学を深く味わう読書人をリズールと称したことにヒントを得て名付けたそうです。

香りは上品ながら控えめで、爽やかな酸味とスッキリとした喉ごしが楽しめるので食中酒にピッタリ。中でもお刺身との相性が◎です。
リズールとは「精読者」という意味。 銘柄名の文佳人とは「文の佳人教養のある美人」という意味なのですが、そこから読書を連想し、フランスの文学者が文学を深く味わう読書人をリズールと称したことにヒントを得て名付けたそうです。

大粒で、酒造りに向いた良質な酒米、松山三井を55％精米。吟醸香を抑えて、しっかりとした深みのある味わいと、シャープにキレる喉越しに。またお燗にするとまろやかな味わいに変化します。2つの顔を見せてくれる、食中に向いたお酒です。

大粒で、酒造りに向いた良質な酒米、松山三井を55％精米。吟醸香を抑えて、しっかりとした深みのある味わいと、シャープにキレる喉越しに。またお燗にするとまろやかな味わいに変化します。2つの顔を見せてくれる、食中に向いたお酒です。

まるでもぎたてのみかんを食べているようなジューシーで果実味あふれるお酒。
高知県特産品「山北みかん」の生果汁をたっぷりと使用したフレッシュな果実酒です。

高知県の新たな酒造好適米ブランド「土佐麗」で醸されたお酒。土佐麗という名前は「高知とわかりやすい、また、優しさと麗しさを持つお米、女性の間で日本酒の人気が高まる中、愛着の持てる名前にしたい」という思いがこめられているそう。
柔らかな香りとふわっと軽やかな味わいが、うららかな春の訪れにぴったりのお酒です。

※要冷蔵

高知県の新たな酒造好適米ブランド「土佐麗」で醸されたお酒。土佐麗という名前は「高知とわかりやすい、また、優しさと麗しさを持つお米、女性の間で日本酒の人気が高まる中、愛着の持てる名前にしたい」という思いがこめられているそう。
柔らかな香りとふわっと軽やかな味わいが、うららかな春の訪れにぴったりのお酒です。

※要冷蔵

H29BYの純吟雄町を氷温で3年間寝かせた貴重なお酒です。
R2BYしぼりたておりがらみ生酒も同時リリース！落ち着いた貯蔵酒とフレッシュな新酒の飲み比べもお楽しみください。

H29BYの純吟雄町を氷温で3年間寝かせた貴重なお酒です。
R2BYしぼりたておりがらみ生酒も同時リリース！落ち着いた貯蔵酒とフレッシュな新酒の飲み比べもお楽しみください。

＼今年限定！おりがらみ生酒！／
岡山県産雄町によるR2BYのしぼりたてをおりがらみ生酒の状態でお届け。今年のみの企画品です。
「雄町氷温三年貯蔵」も同時リリース！ぜひフレッシュな新酒と、落ち着いた貯蔵酒の飲み比べも楽しんでみてはいかがでしょうか。

＼今年限定！おりがらみ生酒！／
岡山県産雄町によるR2BYのしぼりたてをおりがらみ生酒の状態でお届け。今年のみの企画品です。
「雄町氷温三年貯蔵」も同時リリース！ぜひフレッシュな新酒と、落ち着いた貯蔵酒の飲み比べも楽しんでみてはいかがでしょうか。

落ち着きを感じる程よい熟成感。食中酒として、秋の食材と合わせてゆっくりと楽しめる味わいになっています。
リズールとは「精読者」という意味。 銘柄名の文佳人とは「文の佳人教養のある美人」という意味なのですが、そこから読書を連想し、フランスの文学者が文学を深く味わう読書人をリズールと称したことにヒントを得て名付けたそうです。
首掛けは本の「しおり」として使用できます！
※要冷蔵

落ち着きを感じる程よい熟成感。食中酒として、秋の食材と合わせてゆっくりと楽しめる味わいになっています。
リズールとは「精読者」という意味。 銘柄名の文佳人とは「文の佳人教養のある美人」という意味なのですが、そこから読書を連想し、フランスの文学者が文学を深く味わう読書人をリズールと称したことにヒントを得て名付けたそうです。
首掛けは本の「しおり」として使用できます！
※要冷蔵

ひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、優しくふくよかな味わいになった、秋の夜に楽しめるフルボディ―タイプの純米酒。豊潤で柔らかく、土佐の酒らしい辛口酒に仕上がっています。
秋の味覚、秋刀魚やきのこのメニューはもちろん、チーズのお料理とも好相性です。

ひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、優しくふくよかな味わいになった、秋の夜に楽しめるフルボディ―タイプの純米酒。豊潤で柔らかく、土佐の酒らしい辛口酒に仕上がっています。
秋の味覚、秋刀魚やきのこのメニューはもちろん、チーズのお料理とも好相性です。

精米歩合、アルコール度数以外は非公開という「文佳人　リズール」シリーズ。 先入観なくお酒を楽しんでほしいとの蔵元の思いが詰まっています。
こちらの特別純米はリズールの定番品。ふくよかでふわっと広がるお米の香り、優しい旨みとシルキーで爽やかな余韻を持つお酒です。

精米歩合、アルコール度数以外は非公開という「文佳人　リズール」シリーズ。 先入観なくお酒を楽しんでほしいとの蔵元の思いが詰まっています。
こちらの特別純米はリズールの定番品。ふくよかでふわっと広がるお米の香り、優しい旨みとシルキーで爽やかな余韻を持つお酒です。

精米歩合、アルコール度数以外は非公開という「文佳人　リズール」シリーズ。 先入観なくお酒を楽しんでほしいとの蔵元の思いが詰まっています。
こちらは新酒の時期だけの限定生酒。爽やかな香りに、ジューシーな旨み、 生酒らしいボディ感に富んだ仕上がりです。

おばけラベルと親しみやすい味わいで、毎年大人気な文佳人の夏酒です！
こちらは受注生産分しか瓶詰めしない、うすにごりの生酒バージョン。生酒ならではの飲みごたえとジューシーさを感じることができます。
穏やかな香りですっきりと飲みやすく、しっかりとした酸があるので飲み飽きしない仕上がりになっています。
ラベルに描かれた「お酒のおばけ」は文佳人のオリジナルで、それぞれの名前も書かれています。

※要冷蔵

おばけラベルと親しみやすい味わいで、毎年大人気な文佳人の夏酒です！
こちらは受注生産分しか瓶詰めしない、うすにごりの生酒バージョン。生酒ならではの飲みごたえとジューシーさを感じることができます。
穏やかな香りですっきりと飲みやすく、しっかりとした酸があるので飲み飽きしない仕上がりになっています。
ラベルに描かれた「お酒のおばけ」は文佳人のオリジナルで、それぞれの名前も書かれています。

※要冷蔵

暗がりで光るおばけラベルと親しみやすい味わいで毎年大人気！
暑い季節に冷やして美味しくなる様に、お米の甘味をほんのり残している夏酒です。
ラムネを思わせる爽やかな吟醸香、淡麗ですっきりとした仕上がり。よく冷やして、あるいはお好みで氷を浮かべてロックでどうぞ。

※要冷蔵

暗がりで光るおばけラベルと親しみやすい味わいで毎年大人気！
暑い季節に冷やして美味しくなる様に、お米の甘味をほんのり残している夏酒です。
ラムネを思わせる爽やかな吟醸香、淡麗ですっきりとした仕上がり。よく冷やして、あるいはお好みで氷を浮かべてロックでどうぞ。

※要冷蔵

「夏の夜を楽しく、涼しく、美味しく」がコンセプトの夏純吟。元々のラベルデザインが夏のおばけをモチーフにしており、今年は妖怪つながりで疫病退散の「アマビエ」ラベルです。
新型コロナウイルスの早い終息と皆様のご健康をお祈りしてお守りのようなお酒になってくれたらという、蔵元の願いが込められています。
今年限りの300mlサイズのアマビエラベル。ぜひお楽しみください！

精米歩合、アルコール度数以外は非公開という「文佳人　リズール」シリーズ。 先入観なくお酒を楽しんでほしいとの蔵元の思いが詰まっています。
こちらは新酒の時期だけの限定生酒。爽やかな香りに、ジューシーな旨み、 生酒らしいボディ感に富んだ仕上がりです。