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七田 七割五分磨き 雄町 R2BY 寒熟 720ml

商品番号 29322
価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375
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容量 720ml
タイプ1
種類 純米酒
原料 雄町
精米歩合 75%
産地
度数 17度
生産者 天山酒造
生産者情報 天山酒造
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

毎年11月から蔵出しされる寒熟シリーズ。こちらはレア商品だという雄町バージョンです。
お米の良さを表現するため、あえて低精白で醸す七割五分磨きシリーズのお酒を、生酒のまま蔵内の氷温庫で熟成。焼きリンゴを思わせる香ばしい香りが感じられ、雄町特有のしっかりとした旨味が全体をまとめ上げています。
蔵元おすすめペアリングは、春菊のかき揚げや長芋の肉巻きなど。その他様々なお料理と共にじっくりとお楽しみ下さい。
※要冷蔵