原料からかなりのこだわりを持ち、全ての作業を手作業で行うという少量生産で焼酎を造っている岩倉酒造。手の込んだ温かみのある美味しい焼酎で人気です。
こちらは、まろやかなコクがあって旨味がのった、喉越しの余韻も心地良い芋焼酎「月の中」の原酒を熟成させました。
より深く、複雑な味わいに仕上がっています。

【造りから販売まで全ての行程を大切に】

岩倉酒造場では量ではなく質を大事に焼酎造りに取り組んでいます。「心が通じる販売がしたい」という方針は昔から変わらず今に続いており、丁寧に丁寧に我が子を育てるように仕込まれた焼酎は、毎年生産量には限界がありますが、丹精込めて醸される焼酎は焼酎ファンを魅了し続けています。