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京屋酒造 油津 吟 YUZU GIN Alc.47% 90ml

世界でも最大級の蒸留酒市場であるジンの研究を通して、自社の焼酎製造技術の素晴らしさに改めて気づかせられたという京屋酒造。
日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と、100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いとともに、本格芋焼酎を使用した新感覚の「和製ジン」をリリースしました。

焼酎には、京屋酒造の看板商品でもある「甕雫」と「空と風と大地と」を使用しています。
『油津吟 YUZU GIN』の名は、京屋酒造のテロワールである「油津(あぶらつ)」を 「YUZU」と読み、吟味して創ったという意味の「吟」を 「GIN」(日本人は「ぎん」と読むが、英語圏の人は」じん」と読むであろう)として命名。
伝統を重んじながらも常に新たな挑戦を続けてきた京屋酒造が、 和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指します。

■使用されているボタニカル:ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、 ヘベス、日向夏、コリアンダー、クローブ 

価格 ¥ 600 消費税込 ¥ 660

特撰かんろ 芋 25度 1.8L

社員全員で栽培している紅寿甘が主原料。麹米は国産米を使用。 芋の香りよく個性豊かで深みの有るまろやかな味わい。

価格 ¥ 2,805 消費税込 ¥ 3,085

甕雫 芋 20度 900ml 箱入り

自然で環境に優しい焼酎を造ろうと、有機肥料を用いて社員総出で栽培した、自家栽培の甘藷を原料に使用。 従来の芋焼酎にはない、フルーティーな香りをオンザロックでお楽しみ下さい。 多治見焼きの甕をラッピングしており、プレゼントとしても最適です。

価格 ¥ 2,789 消費税込 ¥ 3,067

かね京 かんろ 芋 20度 1.8L

大甕仕込みによる深い味わいと、低温蒸留による豊潤でやさしい味わいが特徴です。アルコール度数20度と飲みやすいタイプになっております。

価格 ¥ 2,219 消費税込 ¥ 2,440

京屋酒造 油津 吟 YUZU GIN Alc.47% 750ml 箱入り

世界でも最大級の蒸留酒市場であるジンの研究を通して、自社の焼酎製造技術の素晴らしさに改めて気づかせられたという京屋酒造。
日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と、100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いとともに、本格芋焼酎を使用した新感覚の「和製ジン」をリリースしました。

焼酎には、京屋酒造の看板商品でもある「甕雫」と「空と風と大地と」を使用しています。
『油津吟 YUZU GIN』の名は、京屋酒造のテロワールである「油津(あぶらつ)」を 「YUZU」と読み、吟味して創ったという意味の「吟」を 「GIN」(日本人は「ぎん」と読むが、英語圏の人は」じん」と読むであろう)として命名。
伝統を重んじながらも常に新たな挑戦を続けてきた京屋酒造が、 和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指します。

■使用されているボタニカル:ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、 ヘベス、日向夏、コリアンダー、クローブ 

価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500

有機焼酎 甕雫 ~煌~ 甕壷入り 芋 20° 1.8L

煌めく金色のパッケージに、金糸があしらわれた重厚感のある容器のプレミアム焼酎!
原料には子会社である農業生産法人アグリカンパニーで有機栽培された紅芋と、麹米には有機合鴨米を使用。どちらも有機JAS認証された無農薬のものだけを使用しています。
大甕によって黒麹で仕込まれ、コクと深みのある、大地と太陽の芳醇な味わいがご堪能頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 11,000 消費税込 ¥ 12,100
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PBR3.0 箱入り 芋 25° 720ml

【蔵元より】
本格焼酎PBR3.0は、紫〔Purple〕ムラサキマサリ、白〔Blanc〕コガネマサリ、 紅〔Rouge〕紅系芋のMysteriousな世界。
3種の個性が相乗効果的に調和し、今までにない豊かな本格焼酎の世界を導き出した、いわば京屋酒造のPBR3.0的商品です。
豊かで調和のとれた芳醇な味わいをお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,150 消費税込 ¥ 2,365
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甕雫(かめしずく) KURO 芋 20度 1.8L

【蔵元より】
紅芋の白麹仕込み原酒を主体に、紫芋の黒麹仕込みの原酒と、さらにコガネマサリの白麹仕込み原酒を絶妙にブレンドし、従来の甕雫よりも、深い味わいと香りを追求しました。食中酒として軽やかさも兼ね備えた本格芋焼酎です。
ガラス製のオリジナル容器は「甕」をデザインした形で、柄杓ですくって楽しんでいただけるように製作致しました。オンザロックでお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500
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甕雫 極 芋 20度 1.8L 箱入り

京屋酒造自慢の無農薬・自社栽培の紅寿芋で、黒麹・甕つぼで仕込まれます。また、麹となる米も自社栽培の「アイガモ米」だけを使用しています。
そしてなんといってもこの焼酎の特徴は、特製の「大理石」の甕です!高級感あふれる大理石の甕とひしゃくが専用の木箱に入り、 特別なご贈答に最適な商品となっています。

在庫切れ
価格 ¥ 12,588 消費税込 ¥ 13,846
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京屋 天保の蔵 甘露 薄にごり 芋 25度 720ml

【蔵元より】
「薄にごり 天保の蔵 甘露」は、宮崎紅寿芋を白麹で仕込んだ高温蒸留の本格芋焼酎。最小限の濾過で、芋焼酎本来の香り甘みを引出し、アルコール分25度に割水してそのまま瓶詰め しております。
味わいは濃厚で奥行きのある焼酎になりました。オンザロックで すっきりと、またお湯割りでは香り高い芳香をお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,100 消費税込 ¥ 1,210
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京屋 天保の蔵 甘露 薄にごり 芋 25度 1.8L

【蔵元より】
「薄にごり 天保の蔵 甘露」は、宮崎紅寿芋を白麹で仕込んだ高温蒸留の本格芋焼酎。最小限の濾過で、芋焼酎本来の香り甘みを引出し、アルコール分25度に割水してそのまま瓶詰め しております。
味わいは濃厚で奥行きのある焼酎になりました。オンザロックで すっきりと、またお湯割りでは香り高い芳香をお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420
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甕雫 玄 黒麹仕込 20度 900ml 箱入り

「玄」とは、「黒」「奥深い」などの意味があります。「甕雫 玄」はその名のとおり、黒麹仕込みの原酒を主に三種類の原酒をブレンドし、絶妙で奥深い味わいを醸し出しています。
主原料は有機栽培した「紫芋」と「紅寿芋」。麹米には、有機栽培合鴨米を使用しております。
口に含むとほのかな紫芋の香り、柔らかい甘みが感じられます。のど越しは滑らかでさっぱりとした余韻。芳醇さと軽快さを兼ね備えた焼酎です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,869 消費税込 ¥ 4,255
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甕雫 玄 黒麹仕込 20度 1.8L 箱入り

「玄」とは、「黒」「奥深い」などの意味があります。「甕雫 玄」はその名のとおり、黒麹仕込みの原酒を主に三種類の原酒をブレンドし、絶妙で奥深い味わいを醸し出しています。
主原料は有機栽培した「紫芋」と「紅寿芋」。麹米には、有機栽培合鴨米を使用しております。
口に含むとほのかな紫芋の香り、柔らかい甘みが感じられます。のど越しは滑らかでさっぱりとした余韻。芳醇さと軽快さを兼ね備えた焼酎です。

在庫切れ
価格 ¥ 6,081 消費税込 ¥ 6,689
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甕雫 芋 20度 1.8L

自然で環境に優しい焼酎を造ろうと、有機肥料を用いて社員総出で栽培した、自家栽培の甘藷を原料に使用。 従来の芋焼酎にはない、フルーティーな香りをオンザロックでお楽しみ下さい。 多治見焼きの甕をラッピングしており、プレゼントとしても最適です。

在庫切れ
価格 ¥ 4,005 消費税込 ¥ 4,405
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