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優良年となった28年の黄金千貫の濃い味わいを活かす黒麹で仕込んだ焼酎。華やかな香りと豊潤な味わいです。

年に一度の蔵人たちの芋焼酎総集編！
前年の仕込みの中から印象的なワンシーンをラベルにデザイン。今年は芋農家さんたちが、日が暮れるまで黄金千貫を丁寧に収穫してくださっているシーンです。
黄金千貫をワイン酵母で仕込んだフルーティな原酒をベースに、柔らかな甘味の白麹原酒と濃厚なコクが特徴の黒麹原酒をブレンドすることで、華やかな香りと味わい深い甘味を共存させました。
厳選した原酒をブレンドして造られた、その年の総集編とも言える1本です！

年に一度の蔵人たちの芋焼酎総集編！
前年の仕込みの中から印象的なワンシーンをラベルにデザイン。今年は芋農家さんたちが、日が暮れるまで黄金千貫を丁寧に収穫してくださっているシーンです。
黄金千貫をワイン酵母で仕込んだフルーティな原酒をベースに、柔らかな甘味の白麹原酒と濃厚なコクが特徴の黒麹原酒をブレンドすることで、華やかな香りと味わい深い甘味を共存させました。
厳選した原酒をブレンドして造られた、その年の総集編とも言える1本です！

本格焼酎、千亀女などで人気の若潮酒造さんが新たにチャレンジしたクラフトジン。タイプの異なる4酒類の芋焼酎にジュニパーベリーを24時間漬け込み、木樽蒸溜器で蒸溜、初留、中留、後留の3パートに分けて甕で貯蔵した後にヴァッティングされています。
ボタニカルはジュニパーベリーのみですが4酒類の焼酎と木樽蒸溜によって、複雑な香りと奥行きのある味わい、余韻に焼酎由来の甘味が広がります。

若潮酒造さんが鹿児島県志布志市に所有する志燦蔵で造られた芋焼酎。こちらの「其ノ儘～白麹～」は、華やかな香りを生み出す「河内白麹エクセレント菌」を使用し、蒸溜したての新酒をアルコール度数25°まで加水。その名の通り、そのまま無濾過で瓶詰めしています。
無濾過ならではの力強くダイナミックな香りが特徴で、どんな飲み方でも美味しいですが特にロックやお湯割りがオススメです！

一年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ数十種類の焼酎の中で最良酒を選び、限定出荷する焼酎です。
2018年は恵まれた天候で育った黄金千貫を使用し、麹は白麹を選んでいます。
また、蔵元として初めて2つの酵母を使用して仕込まれ、鹿児島4号酵母の華やかさと5号酵母のコク、甘味が充分に表現された味わいです。

壷熟成による円やかな味わいとコクが楽しめる逸品。鹿児島県の銘水「みけんどん水」を割り水に使い、古来伝承のかめ壷で3年以上じっくりと熟成させています。

壷熟成による円やかな味わいとコクが楽しめる逸品。鹿児島県の銘水「みけんどん水」を割り水に使い、古来伝承のかめ壷で3年以上じっくりと熟成させています。

鹿児島県の銘水「みけんどん水」で割水し、古来伝来の壺でじっくり熟成させた一品です。 コクが有り、まろやかな味わい木桶蒸留の香ばしさがお楽しみいただけます。

鹿児島県の銘水「みけんどん水」で割水し、古来伝来の壺でじっくり熟成させた一品です。 コクが有り、まろやかな味わい木桶蒸留の香ばしさがお楽しみいただけます。

華やかな香りの原酒で仕込まれた麦焼酎。 ワイングラスに注ぐと、麦特有の香ばしさ、甘さが楽しめます。 白身魚のお造り、辛みのあるにんにく料理とよく合います。

華やかな香りの原酒で仕込まれた麦焼酎。 ワイングラスに注ぐと、麦特有の香ばしさ、甘さが楽しめます。 白身魚のお造り、辛みのあるにんにく料理とよく合います。　　 Alc.：18度　 蔵元：鹿児島県　若潮酒造　

千亀女などで人気の若潮酒造さんが「驚きとワクワクを届ける事」をコンセプトに、新たな挑戦に挑む「PlayfulLine」シリーズ。年に1度の限定酒です。
製法は非公開。今年で5回目となり、アセロラやブドウを思わせる香りが非常に強く、まさにGLOWのイメージにピッタリの焼酎に仕上がっているそう。
スペックによる固定概念を払拭し、素直に楽しんでいただきたいという想いが込められた逸品を、ぜひお楽しみください！


【蔵元より】
銘柄名の「Glow」は、焼酎により一層焼酎が輝いてほしいという思いで命名しました。今の情報化社会において、スペックや銘柄に囚われず本格焼酎を心から楽しんで頂きたいという想いから製法は社外秘にしております。<
製法は毎年新しいチャレンジをしますので、年ごとに味わいが変わる楽しみもあります。

今年のテーマは「Ride the waves over the mountains(山を越えて波に乗れ)」としました。
困難な状況は続きますが、それぞれのペースで波に乗っていきましょう、という思いを込めて。あきらめずに取り組めば結果はついてくる、きっと波に乗れる！という思いを込めて。
少しでも明るい気持ちと、前に進む元気を届けられれば幸いです。

千亀女などで人気の若潮酒造さんが「驚きとワクワクを届ける事」をコンセプトに、新たな挑戦に挑む「PlayfulLine」シリーズ。年に1度の限定酒です。
製法は非公開。今年で5回目となり、アセロラやブドウを思わせる香りが非常に強く、まさにGLOWのイメージにピッタリの焼酎に仕上がっているそう。
スペックによる固定概念を払拭し、素直に楽しんでいただきたいという想いが込められた逸品を、ぜひお楽しみください！


【蔵元より】
銘柄名の「Glow」は、焼酎により一層焼酎が輝いてほしいという思いで命名しました。今の情報化社会において、スペックや銘柄に囚われず本格焼酎を心から楽しんで頂きたいという想いから製法は社外秘にしております。<
製法は毎年新しいチャレンジをしますので、年ごとに味わいが変わる楽しみもあります。

今年のテーマは「Ride the waves over the mountains(山を越えて波に乗れ)」としました。
困難な状況は続きますが、それぞれのペースで波に乗っていきましょう、という思いを込めて。あきらめずに取り組めば結果はついてくる、きっと波に乗れる！という思いを込めて。
少しでも明るい気持ちと、前に進む元気を届けられれば幸いです。

若潮酒造の志布志蒸溜所・志燦蔵において、今年度初蒸留された生まれたての芋焼酎です。
黄金千貫を白麹にて仕込み、常圧蒸留。香り高く、甘味のある酒質に仕上がっています。
年々進化してゆく若潮酒造の芋焼酎、今季の仕上がりを是非体感してみて下さい！

年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ多種の焼酎の中で最良酒を選び限定出荷する焼酎です。
2021は蔵人たちが大いに悩んだ結果、白麹と紅はるかを用いた焼酎を選定。ホクホクとした濃厚な味わいの中に、蜜芋のような芳香がアクセントに。
酒質が多様化する中で芋焼酎本来の奥深さに着目されていて、どこか懐かしくも洗練された味わいがあり、息苦しさを感じる日々の中にほっこりとおおらかな気持ちをもたらしてくれます。

年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ多種の焼酎の中で最良酒を選び限定出荷する焼酎です。
2021は蔵人たちが大いに悩んだ結果、白麹と紅はるかを用いた焼酎を選定。ホクホクとした濃厚な味わいの中に、蜜芋のような芳香がアクセントに。
酒質が多様化する中で芋焼酎本来の奥深さに着目されていて、どこか懐かしくも洗練された味わいがあり、息苦しさを感じる日々の中にほっこりとおおらかな気持ちをもたらしてくれます。

千亀女などで人気の若潮酒造さんが「驚きとワクワクを届ける事」をコンセプトに、新たな挑戦に挑む「Playful Line」シリーズ。
遊び心を形に、固定概念にとらわれない造りとデザインを発想し試みていく、年に1度の限定酒です。
製法は非公開。今年はこれまでにない情熱を感じるような味わいになっているそう！
スペックによる固定概念を払拭し、素直に楽しんでいただきたいという想いが込められた逸品を、ぜひお楽しみください！

千亀女などで人気の若潮酒造さんが「驚きとワクワクを届ける事」をコンセプトに、新たな挑戦に挑む「Playful Line」シリーズ。
遊び心を形に、固定概念にとらわれない造りとデザインを発想し試みていく、年に1度の限定酒です。
製法は非公開。今年はこれまでにない情熱を感じるような味わいになっているそう！
スペックによる固定概念を払拭し、素直に楽しんでいただきたいという想いが込められた逸品を、ぜひお楽しみください！

一年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ数十種類の焼酎の中で最良酒を選び、限定出荷する焼酎です。

【蔵元より】
令和元酒造年度の最良酒は「白麹菌×ワイン酵母×黄金千貫」を選びました。
香りの特徴は、トロピカルな果実を想わせ、深くエレガントでロマンチックな味わいの1本です。

一年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ数十種類の焼酎の中で最良酒を選び、限定出荷する焼酎です。

【蔵元より】
令和元酒造年度の最良酒は「白麹菌×ワイン酵母×黄金千貫」を選びました。
香りの特徴は、トロピカルな果実を想わせ、深くエレガントでロマンチックな味わいの1本です。

【蔵元より】
「GLOW」は、焼酎により一層焼酎が輝いてほしいという思いで命名しました。
昨年は芋焼酎の進化系としてスピリッツに挑戦し、その製造をする中で様々な発見がありました。今回はその経験を活かし、これまでにないアプローチで本格芋焼酎として驚きとワクワク感を最大限に引き出し表現出来たと思います。皆様に芋焼酎の新たな可能性を感じでいただけると確信しております。
ぜひカクテルベースとしてもお楽しみください。

【蔵元より】
「GLOW」は、焼酎により一層焼酎が輝いてほしいという思いで命名しました。
昨年は芋焼酎の進化系としてスピリッツに挑戦し、その製造をする中で様々な発見がありました。今回はその経験を活かし、これまでにないアプローチで本格芋焼酎として驚きとワクワク感を最大限に引き出し表現出来たと思います。皆様に芋焼酎の新たな可能性を感じでいただけると確信しております。
ぜひカクテルベースとしてもお楽しみください。

創業３６年の歴史を誇る若潮酒造が、手麹・かめ仕込み・木桶蒸留（ちなみに現在この木桶を作れる職人は一人）・かめ貯蔵と、全て手造りによる昔ながらの焼酎造りを再現した本格焼酎。特別に一番旨味ののった、27.2度の無濾過の焼酎に仕上げ、大かめで熟成させながら、量り売りしています。

千亀女などで人気の若潮酒造さんが新たに始めたカテゴリー「Playful Line」第2弾のお酒。コンセプトは「遊び心を形に」。固定概念にとらわれない造りとデザインを発想し、試みていくブランドです。
この「GROW」は輝き、感情の高まり、満悦感という意味。製法は非公開となっており、スペックによる固定概念を払拭し、素直に楽しんでいただきたいという想いがあります。製法は毎年変わるそうなので、毎年違う味わいを楽しめます。

若潮酒造さんが鹿児島県志布志市に所有する志燦蔵で造られた芋焼酎。こちらの「其ノ儘～黒麹～」は、深みのあるコクを生み出す「河内黒麹ゴールド菌」を使用し、蒸溜したての新酒をアルコール度数25°まで加水。その名の通り、そのまま無濾過で瓶詰めしています。
無濾過ならではの力強くダイナミックな香りが特徴で、どんな飲み方でも美味しいですが特にロックやお湯割りがオススメです！

千亀女などで人気の若潮酒造さんが新たに始めたカテゴリー「Playful Line」第2弾のお酒。コンセプトは「遊び心を形に」。固定概念にとらわれない造りとデザインを発想し、試みていくブランドです。
この「GROW」は輝き、感情の高まり、満悦感という意味。製法は非公開となっており、スペックによる固定概念を払拭し、素直に楽しんでいただきたいという想いがあります。製法は毎年変わるそうなので、毎年違う味わいを楽しめます。

すっきりとした口当たりの中に華やかな風味が含まれる焼酎。黒麹特有のまろやかさと奥行きのあるコクが堪能出来ます。