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テルラーノ ラグレイン フォルフィヨ リゼルヴァ 2016 750ml

【輸入元HPより】
土着品種ラグレイン100%。ステンレス発酵後、マロラクティック発酵し、18ヶ月新樽熟成。瓶詰前にブレンド(3ヶ月熟成)
。スパイスやベリーの香り、凝縮した果実味の中にきめ細かいタンニンが溶け込んだフルボディの赤ワイン。


【カンティーナ・テルラーノ】
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。ドイツ語を母国語とする住民も多く、街並みは可愛らしい雰囲気です。テルラーノの畑はアルア・ディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900mの間)に広がります。
ドロミテの渓谷に吹き込む風により、寒暖差が大きくワインに重要な酸味とアロマを形成します。
土壌は火山が隆起した水晶を伴う岩盤で、元々は海底だった為にミネラルが豊か。標高差の大きな複数の畑の収穫は100種類の段階に分ける事もあるそうです。
優秀な白ワインを産出する生産者が多く存在するエリアで、テルラーノのワインは、別格の熟成のポテンシャルとボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかけ、確固たる評価を受けています。

価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600

フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ 750ml

【輸入元HPより】
非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘みと上品な酸のバランス。ソフトなタンニンで舌触りが滑らかです。

価格 ¥ 1,062 消費税込 ¥ 1,168

ドンナフガータ セダーラ 750ml

【輸入元資料より】シチリアのレストランの80%で扱われていると言われるほど定番中の定番商品。セメントタンクで9ヶ月の熟成の後、瓶熟成される。肉料理全般、ハードチーズなどに。

価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

サンターディ ロッカルビア 750ml

1960年から約50年におよぶ歴史を誇るサンターディは、スルチスの海を見下ろす小高い丘の上に醸造所を構え、現在は300人程のメンバーから成り立っている。
サッシカイアやティニャネッロを手掛けた故ジャコモタキス氏が監修。
暖かく乾燥した地中海気候のエリアにありながら、島の南を流れる寒流から吹きつける冷たい風により、涼しさが保たれるスルチスの特殊なテロワールが、ワインをサンターディならではのものに仕上げる。

価格 ¥ 3,830 消費税込 ¥ 4,213

フェウド・アランチョ インツォリア 2020 750ml

レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。洋ナシやメロンのような果実味豊かで、酸とミネラルできりっとした印象。夏野菜のような瑞々しさが感じられます。

価格 ¥ 1,062 消費税込 ¥ 1,168

フェウド・アランチョ シラー 750ml

プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられる。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締める。

価格 ¥ 1,122 消費税込 ¥ 1,234

ドンナフガータ タンクレディ 750ml

【輸入元より】
ドンナフガータ社の看板商品。フルボディでベルベットのように包み込むタンニン。フルーティでスパイシーな余韻が長く続く。上品さ、繊細さを兼ね合わせた逸品。

価格 ¥ 4,800 消費税込 ¥ 5,280

ドンナフガータ アンゲリ 750ml

ナポレオンの侵攻を恐れ、ナポリの宮殿からシチリアへ逃避してきた女性をモチーフにしていると考えられています。色の印象もさることながら、味わいは「ガツン」というような印象を受ける、非常に力強いフルボディ。アメリカンチェリーなどよく熟したベリー、桑の実、カカオなどの複雑でフルーティーな香りが交じり合う。マイルドな飲み口とフレッシュさ、そして非常に長い余韻が特徴。ドンナ・フガータの自信作です。

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

ドンナフガータ アンシリア 2021 750ml

エキゾチックで力強く、ゴージャスな香り。黄桃やスモモのような味わいで、とってもエレガントで甘味が強くフルーティー。

シチリアの土着葡萄品種である「アンソニカ」と「カタラット」が熟成され、見事に絡み合います。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

ドンナフガータ ラ・フーガ 750ml

新しい人生への逃避を夢見たラロー婦人という女性がモデル。髪をなびかせ、常に走り続けていた彼女の躍動感が鮮やかにデザインされています。
香り、味わい共にこの価格にはありえない重厚感があります。新樽を利用しているため、ナッツ系の香ばしい香りと、シャルドネのパイナップルやリンゴの香りが複雑に絡み合い、エレガントの風味を醸し出しています。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

【よりどり対象】テルラーノ ゲヴュルツトラミネール 2020 750ml

ステンレス発酵。シュールリーで5~7ヶ月間熟成。
南国フルーツやバラの蕾など華やかな香り。果実の芳醇さとミネラル感とのバランスがとれた味わい。

【カンティーナ・テルラーノ】
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。ドイツ語を母国語とする住民も多く、街並みは可愛らしい雰囲気です。テルラーノの畑はアルア・ディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900mの間)に広がります。
ドロミテの渓谷に吹き込む風により、寒暖差が大きくワインに重要な酸味とアロマを形成します。
土壌は火山が隆起した水晶を伴う岩盤で、元々は海底だった為にミネラルが豊か。標高差の大きな複数の畑の収穫は100種類の段階に分ける事もあるそうです。
優秀な白ワインを産出する生産者が多く存在するエリアで、テルラーノのワインは、別格の熟成のポテンシャルとボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかけ、確固たる評価を受けています。

価格 ¥ 3,060 消費税込 ¥ 3,366

サンターディ ヴィッラ・ソライス ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ 2020 750ml

イタリア隋一の高級リゾート地がサルディーニャ島。世界的なヨットレース、ロレックスカップやカリアリカップが開催される、ラグジュアリーリゾートからの白ワインです。
熟した林檎や洋梨を思わせる香りに、塩味を感じるミネラルのニュアンス。すっきりキレのある味わいの中に、熟した桃のようなコクもある、サルデーニャらしい白ワインです。

【輸入元より】

~イタリア38万ワイナリーの頂点「最優秀ワイナリー」に輝いたサルデーニャの雄~
イタリアソムリエ協会主催、イタリアで最も重要なワインのイベントであり、イタリアで最も権威あるワインアワード、「オスカー・デル・ヴィーノ」。
1年に1ワイナリーしか選出されない「最優秀ワイナリー賞」を2015年に受賞したのが、南西サルデーニャ、スルチスのワイナリー、サンターディである。

バルクワインの生産が中心だった1980年代に、南西サルデーニャ、スルチスの卓越したテロワールを真に映し出すワインを生み出した、革新的ワイナリーであるサンターディは、サルデーニャ島のワイン全体のレベルを引き上げる牽引役となった、島のワインの父でもある。

1984年サルデーニャで初めてバリック熟成をしたワイン“カリニャーノ・デル・スルチステッレ・ブルネ”が、そして1988年には同社の看板、“カリニャーノ・デル・スルチスロッカ・ルビア”が誕生。テッレ・ブルネは生産本数も少なく、また、無名だった土着品種のワインであるにもかかわらず、またたく間に国内外の市場で高く評価された、奇跡の一本である。

サンターディは、この地でしか生まれえない「骨の髄までサルデーニャ的」というべき土着性と、誰にでも伝わる美味しさという普遍性が、一本のボトルの中で美しく両立するワインを生み出すのだ。

価格 ¥ 2,040 消費税込 ¥ 2,244

コルヴァ・ジャッラ ロッソ 2015 750ml

【輸入元より】
丘の上、より表土が少ない区画より収穫した高品質のサンジョヴェーゼ。果皮と共に3 週間、野生酵母による醗酵を促す。圧搾後、木樽にて 18 か月の熟成。

在庫切れ
価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070
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ヴィニャイ・ダ・ドゥリネ フリウーリ・コッリ・オリエンターリ シャルドネ 2018

【輸入元資料より】
北部イタリアでは多くのフランス系品種がフィロキセラ以前には伝わっていたとされる。しっかりと熟した果実、長い樽熟成の凝縮感と、みずみずしさのバランスが秀逸。
木製樽で醗酵・木製樽で18ヵ月間熟成。


【ヴィニャイ・ダ・ドゥリネ】

※輸入元資料より
もともと医学を志したロレンツォと、シュタイナー学と文化人類学に造詣の深いフェデリカ夫妻のワイン造りは繊細さと高雅な味わいを体現しており、表面的には矛盾するような対立的なさまざまな要素(たとえば、強さと優雅さ)は、しっとり穏やかで絹のようなテクスチュアの中に、無理なくまとめ上げられて、複雑な味わいをだしています。
表面的な科学に足を取られず、当地コッリ・オリエンターリに残る伝統的な手法のもつ可能性を、あらゆる面で生かそうとしています。
1997年以来ロレンツォが祖父から引き継いだ畑、ラ・ドゥリネ(2ha)と年老いた友人から手入れを任された畑、ロンコ・ピトッティ(5ha)の畑を、ビオディナミ農法で栽培をしていますが、それはイデオロギーというよりも、環境を含む固有な土地条件を生かすためと、ブドウ樹の自然な活性を妨げないためです。
高く仕立て、葉のトリミングもせず枝が伸びた様子は、鬱蒼とした自然林のような観があります。

在庫切れ
価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500
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テッレ・デル・バローロ ピエモンテ バルベーラ 750ml

【輸入元より】
畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。
バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵(4日間)させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。マロラクティック発酵期間も短くしています。タンクで熟成します。
濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,105 消費税込 ¥ 1,215
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サッコレット・ダニエーレ グリニョリーノ・イル・コルナラスカ 2017 750ml

【輸入元HPより】
グリニョリーノ、樹齢20年。樹上にて限界まで熟成した部分のみを選別して収穫。除梗し果皮、種子とともに 50日。圧搾後セメントやステンレスのタンクで 36カ月以上熟成。瓶内で 48か月熟成。果皮の要素を完全抽出したグリニョリーノ。

在庫切れ
価格 ¥ 2,210 消費税込 ¥ 2,431
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【よりどり対象】テルラーノ ピノ・ビアンコ 2019 750ml

テルラーノの畑はアルア・ディジェ川をのぞむアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900m)に広がります。
優秀な白ワインを産する生産者が多く存在するこのエリアで、別格の熟成ポテンシャルと、ボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかける姿勢により、確固たる評価を受けています。
白い花や白桃、後半から熟した黄色い果実の香り。口当たりからボリュームがあり、クリスピーな酸味が余韻に感じられます。


【カンティーナ・テルラーノ】
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。ドイツ語を母国語とする住民も多く、街並みは可愛らしい雰囲気です。テルラーノの畑はアルア・ディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900mの間)に広がります。
ドロミテの渓谷に吹き込む風により、寒暖差が大きくワインに重要な酸味とアロマを形成します。
土壌は火山が隆起した水晶を伴う岩盤で、元々は海底だった為にミネラルが豊か。標高差の大きな複数の畑の収穫は100種類の段階に分ける事もあるそうです。
優秀な白ワインを産出する生産者が多く存在するエリアで、テルラーノのワインは、別格の熟成のポテンシャルとボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかけ、確固たる評価を受けています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,550 消費税込 ¥ 2,805
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テルラーノ ピノ・ノワール モンティコル リゼルヴァ 2017 750ml

テルラーノが誇る単一畑「モンティコル」
ステンレス発酵後、マロラクティック発酵を行い、大樽(50%)と新樽(50%)で12カ月熟成。瓶詰め前にブレンドが行われ、3カ月間瓶熟後、リリースされます。

美しいルビーの色。色の濃いベリー系の香り。
果実味とほのかな樽香のバランスが絶妙まミディアムボディ。


【カンティーナ・テルラーノ】

アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。
ドイツ語を母国語とする住民も多く、街並みは可愛らしい雰囲気です。
テルラーノの畑はアルア・ディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900mの間)に広がります。

ドロミテの渓谷に吹き込む風により、寒暖差が大きくワインに重要な酸味とアロマを形成します。
土壌は火山が隆起した水晶を伴う岩盤で、元々は海底だった為にミネラルが豊か。
標高差の大きな複数の畑の収穫は100種類の段階に分ける事もあるそうです。
優秀な白ワインを産出する生産者が多く存在するエリアで、テルラーノのワインは、別格の熟成のポテンシャルとボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかけ、確固たる評価を受けています。

在庫切れ
価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620
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レ・コステ リトロッツォ ロッソ 2019 1L 1000ml

【輸入元より】
ロッソは果皮まで良く成熟していたので、例年より果皮と触れる時間を短くしたといいます。それでも果実とタンニンはいつも以上に出ています。しかしながら残糖はなくしっかり醗酵しきっているので、タンニンの心地よさ酸のバランス、いつも通りのと飲み心地は健在です!ワインだけではちょっと物足りない、ワインに引き付けられてお腹が鳴ってしまう、そんな味わいになっております!

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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レ・コステ リパッツォ ロザート 18/19 750ml

【輸入元より】
リトロッツォのスピンオフともいえるリパッツォ。タンクで一部、醗酵が途中でストップ。しかし、こうしたトラブルにも柔軟に対処してきたジャンマルコ。翌年まで保存し、2019年の醗酵を終えた搾った果皮と種子を再浸漬(リパッソ)することで、強制的に再醗酵を起こして無事醗酵を終えました!
アレアーティコ由来の甘やかな香りと旨み、スムーズさをお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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レ・コステ リパッツォ ビアンコ 18/19 750ml

【輸入元より】
リトロッツォのスピンオフともいえるリパッツォ。タンクで一部、醗酵が途中でストップ。しかし、こうしたトラブルにも柔軟に対処してきたジャンマルコ。翌年まで保存し、2019年の醗酵を終えた搾った果皮と種子を再浸漬(リパッソ)することで、強制的に再醗酵を起こして無事醗酵を終えました!
ビアンコはベース18のやや高めな揮発酸を19の果実味が包み込み、何とも言えない旨みと飲み心地の良さが特徴です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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レ・コステ ロッソ 2018 750ml

【輸入元より】
グレゲット主体、チリエジョーロ、コロリーノ、カナイオーロ、樹齢30年前後。高樹齢の畑より収穫、果皮と共に3週間、圧搾後栗の木の大樽にて12か月熟成。
素晴らしく成熟したタンニンと果実を感じるものの、決して重さを感じない軽やかさ、バランス感を持つロッソ。

在庫切れ
価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630
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レ・コステ ル・プリムール 2020 750ml

【輸入元より】
マルタとカミッラ2人の愛娘の成長を描き続けてきたエチケット、レ・コステのワインの中でもファンの多いプリムール。
今年はエチケットにもあるように、久しぶりの「豊かな収穫」を最大に表現。健全に熟しきった、まさに「完璧」なアレアーティコ。凝縮した味わいと、複雑でいてストレートなアロマ、非の打ちようのない美しすぎるアレアーティコとなっております。

在庫切れ
価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400
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レ・コステ グレゲット ロット20 2016 750ml

【輸入元より】
20番目のロット(樽)という意味の特別なグレゲット。樹齢40年のグレゲット(ボルセナ湖近郊に残るサンジョヴェーゼの亜種)の畑より、選別したブドウのみを収穫。そのブドウの強烈な個性は、通常の「ロッソ」とは全く違う存在感を持ったロッソ。その安易な名前とは裏腹に、そのワインの複雑さと奥行きには正直驚いていただけると思います!

在庫切れ
価格 ¥ 5,200 消費税込 ¥ 5,720
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フェウド・アランチョ ロザート ロゼ 750ml

輝くようなロゼカラー。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすく、チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,020 消費税込 ¥ 1,122
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テルラーノ ピノ・ノワール 750ml

標高450~600m真夏でも寒暖の差が大きく、ピノノワールの栽培に適した区画から。
ワイルドストロベリー、ラズベリー、チェリーの繊細なプライマリーフルーツのアロマと、控えめでエレガントなスパイシーなノートとフリントのアロマが混ざり合た、多面的なワインの香りを放ちます。
味わいを踊らせるミネラルエレガンスとバランスが取れています。この赤ワインは長くエキサイティングな後味を持っています。

在庫切れ
価格 ¥ 3,060 消費税込 ¥ 3,366
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フォラドリ ピノグリージョ フォーリ ピスタ 2018 750ml

【輸入元より】
フルーティーで平凡なピノ・グリージョがトレンティーノのピノ・グリージョと思われるのが嫌で造り始めたワイン。ビオディナミの友人の畑の葡萄を遅摘みして、アンフォラで発酵。マセラシオンは8ヶ月。グリ品種の色素とタンニンを利用して酸化防止剤なしで醸造。

在庫切れ
価格 ¥ 4,165 消費税込 ¥ 4,581
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ラ・ビアンカーラ マシェリ ブラン 2020 750ml

\ラ・ビアンカーラの2019ヴィンテージが入荷!/
いつも安定感のある造りで、安心して楽しめるイタリアのナチュラルワイン、ラ・ビアンカーラ。
マシェリは「石壁に挟まれた坂道」という意味で、実際はマシェリに使われているブドウが栽培されている棚仕立ての畑は石壁にある急な坂道の脇にあります。
ビアンカーラが考える完熟のレベルに達していないブドウはこちらのマシェリに使われており、その分リーズナブル!

在庫切れ
価格 ¥ 1,955 消費税込 ¥ 2,150
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ラ・ビアンカーラ ガルガンゴ 2020 750ml

さくさく飲めるラ・ビアンカーラ唯一の泡。ガルガーネガを使用し、(20%はドゥレッラ)二次発酵の際も、高い糖分のある干しブドウにしたガルガーネガのジュースを添加しています。
グレープフルーツやハーブの香りに、引き締まった軽快な旨み、余韻には少しホップのような苦味があります。海鮮鍋など、塩系の出汁の鍋のお共には最高です!

在庫切れ
価格 ¥ 2,295 消費税込 ¥ 2,524
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ラ・ビアンカーラ マシェリ ロッソ 2015 マグナムボトル 1.5L

イタリアの良心的な価格のナチュラルワインと言えばラ・ビアンカーラ。
ラ・ビアンカーラのワインは完熟させたブドウのみを使い、野生酵母、開放漕で醸造。特に2015年は温暖な年だったせいか、果実の凝縮感が素晴らしく、熟成して落ち着いていても十分にジューシーさが感じられます。
価格も手頃で、味もちもいいので、大人数で集まれないこの時期でも、時間を掛けて少しずつ飲めます。

在庫切れ
価格 ¥ 4,590 消費税込 ¥ 5,049
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フォラドリ テロルデゴ 2016 750ml

ビオディナミ栽培によって「種の多様性」の回復を目指したテロルデゴのワイン。
開けたては少し還元していますが、グラスをスワリングするとすぐに抜け、カシス、クランベリー、酸、土、ブラックペッパー、枯れ葉などの複雑な香りと、少しグリーンのトーンのあるジューシーな果実味があります。
果実の甘さがありますが、テンションの高い酸があり、余韻は明るく、イタリアらしい印象です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,550 消費税込 ¥ 2,805
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テルラーノ ヴォルベルグ リゼルヴァ 2016 750ml

イタリアの権威あるワイン評論誌、ガンベロ・ロッソでも国を代表する生産者として評価の高いテルラーノ。ピノブランを使用した白ワインで長期熟成に向いたワインを造ることでも知られています。こちらは標高500~900mの急斜面にあるヴォルベルグという畑のピノブランを使用し、大樽での仕込み、熟成を行っています。しっかりとした程よいボリューム感のある果実味に、穏やかな酸味が特徴。芯のある味わいで魚介料理等にお薦めです。

在庫切れ
価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600
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テルラーノ テルラーネル・クラシコ ノヴァ・ドムス リゼルヴァ 2016 750ml

アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ。テルラーノの畑はアルア・ディジェ川をのぞむアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900m)に広がります。優秀な白ワインを産する生産者が多く存在するこのエリアで、テルラーノのワインは、別格の熟成ポテンシャルと、ボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかける姿勢により、確固たる評価を受けています。

在庫切れ
価格 ¥ 6,380 消費税込 ¥ 7,018
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コスタリパ ロザマーラ 750ml

イタリア最大の湖、ガルダ湖畔にあるモニガ・デル・カルダという名の小さな村。明るい日照と涼やかな風に癒されるテロワールにコスタリパがあります。
コスタリパではラクリマ(涙・雫)という、葡萄の重みだけで染み出た果汁のみで、ロゼワインを造る珍しい手法を導入しています。そのため、ピュアで優しい味わいのスタイルのワインとなります。
辛口ですが果実の爽やかな香りと優しい口当たり。酸は心地よく、グラスの進むロゼワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553
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コスタリパ ブリュット ロゼ 750ml

イタリア最大の湖、ガルダ湖畔にあるモニガ・デル・カルダという名の小さな村。明るい日照と涼やかな風に癒されるテロワールにコスタリパがあります。
コスタリパ現当主のマッティア氏は、この地域のワインは軽快かつ繊細で絹のようだと表現しています。
優しい口当たりから、チェリーや木苺の甘酸っぱい香りがフワッと立ち上がります。 上品で雑味のない、綺麗な果実と酸味が余韻に続きます。

在庫切れ
価格 ¥ 4,680 消費税込 ¥ 5,148
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コスタリパ ブリュット メト・ド・クラシコ 750ml

イタリア最大の湖、ガルダ湖畔にあるモニガ・デル・カルダという名の小さな村。明るい日照と涼やかな風に癒されるテロワールにコスタリパがあります。
コスタリパ現当主のマッティア氏は、この地域のワインは軽快かつ繊細で絹のようだと表現しています。
レモンの皮など柑橘の香りが爽やか。きめ細かく繊細な泡と、シャープな酸味が心地よい味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 4,250 消費税込 ¥ 4,675
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ラ・ビアンカーラ サッサイア 2020 750ml

イタリア自然派ワインを牽引するワイナリー。完熟させた葡萄のみを使い、野生酵母、開放漕で発酵させています。
従来の白ワインのイメージを覆す、恐るべし飲み心地のワイン。飲み始めは柔らかく瑞々しい果実がいっぱい、時間が経ってくると後味に豊かなミネラル感と旨みが広がり魅力的です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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テルラーノ テルラーネル・クラシコ ビアンコ 2019 750ml

現在はテルラーネル・キュヴェとも呼ばれるこのワイン。
設立した1893年から生産されるワイナリーの代表的なキュヴェになっています。

この地方において、最も伝統的な3品種をブレンドして造られています。
(ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランの3品種)

アルト・アディジェ地方の中でも、テルラーノにのみ、鉱物を多く含む石英斑岩という火山岩から形成される、世界の中でも非常に珍しい土壌となっています。

白い花や白桃、後半から熟した黄色い果実の香り。口当たりからボリュームがあり、鉱物度の高い土壌からワインに塩味さえも感じさせる強いミネラルとクリスピーな酸味が余韻に感じられます。


【カンティーナ・テルラーノ】

アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。
ドイツ語を母国語とする住民も多く、街並みは可愛らしい雰囲気です。
テルラーノの畑はアルア・ディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900mの間)に広がります。

ドロミテの渓谷に吹き込む風により、寒暖差が大きくワインに重要な酸味とアロマを形成します。
土壌は火山が隆起した水晶を伴う岩盤で、元々は海底だった為にミネラルが豊か。
標高差の大きな複数の畑の収穫は100種類の段階に分ける事もあるそうです。
優秀な白ワインを産出する生産者が多く存在するエリアで、テルラーノのワインは、別格の熟成のポテンシャルとボトムレンジにまでトップキュヴェと同じ手間暇をかけ、確固たる評価を受けています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,550 消費税込 ¥ 2,805
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アルジオラス チェルデナ 750ml

色は深みのある麦わら黄色。 滑らかな口当たりと、しっかりとしたストラクチャーのエレガントな味わいが感じられ、長く心地よいフィニッシュへと導いてくれます。
■産地:イタリア サルディーニャ  ■品種:ヴェルメンティーノ  ■タイプ:白 

在庫切れ
価格 ¥ 11,000 消費税込 ¥ 12,100
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