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商業の中心地ミラノを擁する経済的に恵まれたロンバルディア州。その州にあるイタリア最大の湖、ガルダ湖畔付近の小さな村「モニガ・デル・カルダ」にあるコスタリパは、明るい日照と涼やかな風に癒やされるテロワールに囲まれています。
現当主のマッティア氏はフランチャコルタの生産者として名高い「ベラヴィスタ社」や某名門シャンパンメゾンのエノロゴを務める実力派です。
彼はこの地域のワインは軽快かつ繊細で絹のようだと表現します。コスタリパではラクリマ（涙・雫）という、ブドウの重みだけで染み出た果汁のみで、ロゼワインを造る珍しい手法を導入。
雲のような感覚で、フワッと美味しさが口の中に広がる繊細なスタイルは日本人の感覚にピッタリ当てはまるテイストです。コスタリパを代表する素晴らしいロゼワイン。
木苺や山桃の穏やかな香りが繊細に広がります。透明感のある果実味と潮味を伴う酸味が上品に感じられます。

商業の中心地ミラノを擁する経済的に恵まれたロンバルディア州。その州にあるイタリア最大の湖、ガルダ湖畔付近の小さな村「モニガ・デル・カルダ」にあるコスタリパは、明るい日照と涼やかな風に癒やされるテロワールに囲まれています。
現当主のマッティア氏はフランチャコルタの生産者として名高い「ベラヴィスタ社」や某名門シャンパンメゾンのエノロゴを務める実力派です。
彼はこの地域のワインは軽快かつ繊細で絹のようだと表現します。
コスタリパではラクリマ（涙・雫）という、ブドウの重みだけで染み出た果汁のみで、ロゼワインを造る珍しい手法を導入。
雲のような感覚で、フワッと美味しさが口の中に広がる繊細なスタイルは日本人の感覚にピッタリ当てはまるテイストです。
口当たりは優しく・柔らかく、きめ細かい泡立ちで、果実の甘さと酸がとても綺麗に感じます。
アフターにグレープフルーツの苦味が心地よい！とても女性的なスパークリングワインです。

商業の中心地ミラノを擁する経済的に恵まれたロンバルディア州。その州にあるイタリア最大の湖、ガルダ湖畔付近の小さな村「モニガ・デル・カルダ」にあるコスタリパは、明るい日照と涼やかな風に癒やされるテロワールに囲まれています。
現当主のマッティア氏はフランチャコルタの生産者として名高い「ベラヴィスタ社」や某名門シャンパンメゾンのエノロゴを務める実力派です。
彼はこの地域のワインは軽快かつ繊細で絹のようだと表現します。
コスタリパではラクリマ（涙・雫）という、ブドウの重みだけで染み出た果汁のみで、ロゼワインを造る珍しい手法を導入。
雲のような感覚で、フワッと美味しさが口の中に広がる繊細なスタイルは日本人の感覚にピッタリ当てはまるテイストです。
レモンの皮など柑橘の香りが爽やか。きめ細かく繊細な泡とシャープな酸味が心地よいです。