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ロバートソン シュナン・ブラン 750ml

ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。35の農家(最高6世代目)と契約し、トータル1900haの畑で葡萄を栽培しています。
こちらのシュナン・ブランはパッションフルーツや熟したフルーツなど豊かな香り。活き活きした酸味の爽やかさと濃厚な果実の厚みを持ち合わせている、しっかりしたボディの白ワインです。

価格 ¥ 1,190 消費税込 ¥ 1,309

ポールクルーバー ノーブル レイトハーベスト リースリング 2021 375ml

徹底して質にこだわり、丁寧な手作業でのワイン造りを行うワイナリー。こちらは南アフリカを代表するエレガントな貴腐ワインの一つです。
ブドウはベストな粒のみを選んで使用。アプリコットやドライパイナップルの香りに、蜂蜜のような濃厚で上品な甘味。それでいて、冷涼なエルギン地区で育つブドウならではの高い酸がフレッシュさをもたらしています。




【ポールクルーバー】

輸入元より
南アフリカで最も急速に伸びているワイナリー。
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。同社はエルギンのパイオニアとして、「エルギン=ブランド地区」にした立役者で、最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました(Wine Report 2007 by Tom Stevenson)。
また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。同社はエルギンのパイオニアとして、「エルギン=ブランド地区」にした立役者で、最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました(Wine Report 2007 by Tom Stevenson)。また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ポールクルーバー・ワイナリーは、家族経営でワインを造っています。オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにしています。ワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。

人・自然・地域との共生:ポールクルーバー氏は、1990年代に入ってアパルトヘイト(人種差別政策)が廃止されると、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達の生活向上を目的としたタンディ・プロジェクト(「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」を意味します)を提案し、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産しました。
その販売利益により、彼らの住む地域の生活環境を改善して行くことを目指しています。
今では、そのタンディ・ワインも国際的にも高く評価され、タンディ・スタッフも自分の仕事に誇りを持てるようになりました。こうしたポールクルーバーのユニークな企画とプロジェクトは、今では南アフリカ国内だけにとどまらず世界からも注目されています。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

ロバートソン ルビーカベルネ 750ml

南アで3番目に大きいワイナリーのスタンダードレンジ。米国の交配種で、カベルネ・ソーヴィニヨンとカリニャンから生まれました。お肉料理とお楽しみ下さい。

価格 ¥ 1,110 消費税込 ¥ 1,221

ポールクルーバー エステート リースリング 2022 750ml

樹齢30年超の古木ブドウ主体で、軽くスキンコンタクトを行った後フリーランジュースのみ醸造。一部をあえて途中で発酵を止めたり、シュール・リーを行うなどで複雑味を形成。

価格 ¥ 2,340 消費税込 ¥ 2,574

グレネリー エステート リザーブ シャルドネ 2021 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
フレッシュでミネラル感があり、酸味と果実味のバランスが良く、クリーミーでなめらかな味わい。余韻も長く、エレガントで贅沢なワインです。

価格 ¥ 2,340 消費税込 ¥ 2,574

ポールクルーバー セブンフラッグス シャルドネ 2018 750ml

フレンチオークで100%天然発酵。新樽28%。残りは2-3年目の樽を使用。発酵後は澱が入ったまま9ヶ月熟成。10%のみマロラクティック発酵。試飲後、ベストな樽のみをブレンドして瓶詰め。
フレッシュかつ豊かで綺麗な酸、凝縮した果実味、ふくよかで厚みのあるボディ。洗練された、なめらかで美しい味わいはフィニッシュまで続く。余韻は長く、しっかりした酸味が最初から最後まで果実味を支え、エレガントに仕上がっている。

価格 ¥ 6,380 消費税込 ¥ 7,018

グレネリー グラスコレクション メルロー 2018 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
ダークフルーツやペッパーのようなスパイス感、程よい果実味があり、ミディアムなボディと樽の風味がバランス良く調和しています。滑らかで綺麗な印象のメルローです。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

グレネリー エステート リザーブ レッド 2015 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガントなワインに仕上がっています!

価格 ¥ 2,340 消費税込 ¥ 2,574

グレネリー グラスコレクション カベルネフラン 2017 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
苺のジャムや、かみ砕いたチェリーなど凝縮した果実味があり、渋みはソフトでなめらか、繊細でまろやかな味わい。シルクのような滑らかなタンニンで、エキゾチックで余韻も長く続きます。
カベルネ・フラン好きにはたまらない、しかも価格もとても良心的な1本です。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

グレネリー グラスコレクション カベルネソーヴィニヨン 2019 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
全て天然発酵。カシスやチェリー、スパイスやカカオなどの香りがあり、キメ細やかで綺麗な口当たり。バランスの良い、クラシックでエレガントなスタイルのワインです。

価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200

グレネリー グラスコレクション シャルドネ 2020 750ml

ピション・ラランドの元オーナー、ランクザン女史によるワイナリー。発酵・熟成共にステンレスタンク。
柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。爽やかで心地良い酸味、濃縮した果実味、エレガントで綺麗なワインに仕上がっている。余韻も長くバランスの良いワイン。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

マリヌー クルーフ・ストリート レッド 2020 750ml

南アフリカでも素晴らしいワインを生み出す産地スワートランドにて、テロワールを表現するため3種類のワインのみを生産しているマリヌー。
こちらは、南ローヌ品種による、魅惑的なブレンド。スミレ、スパイス、紫色の果実の香り。ミディアムからフルボディで、フードフレンドリーな味わいは、引き締まりながらも親しみやすいタンニンと、フレッシュで長い余韻で締めくくられます。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

ライナカ バイオダイナミック ソーヴィニヨン・ブラン 2019 750ml

【輸入元HPより】
同社の自社畑のバイオダイナミック&オーガニック・レンジ。フレッシュな酸、凝縮し密度の詰まった果実味、ミネラルに富み、フリンティな感じもある。ソーヴィニョンブランらしい心地良いグリーンノートや苦みもある。ボディ、厚みは程良く、古い樽の風味が丁度良い。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
詳細を見る

ロングリッジ オースティン シュナン・ブラン 2019 750ml

フレッシュで豊かな酸
余韻も長くエレガント


フランス、ロワール地方のブーブレのデミセック・スタイル。
トーストしたマーマレード、パイナップル、ライム、ハチミツなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、トロピカルフルーツやヴァニラの風味。

ナチュラルで豊かな酸味は最後まで続き、丁度良い残糖感とのバランスがパーフェクトで心地良い。


【ロングリッジ】
人も環境も皆健康であることがコンセプト。オーガニック&ビオディナミ生産者
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。この地域は、他のステレンボシュ地区より2-3度気温が低い。年間降水量800ml。土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。 ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。

在庫切れ
価格 ¥ 6,375 消費税込 ¥ 7,012
詳細を見る

エルギン・リッジ カオス・ホワイト 2017 500ml

少量でも素晴らしい、ハンドクラフトなワインを造ることを信条とする、エルギンのビオ生産者です。
こちらは7つのベースワインをブレンドしたオレンジワイン。それぞれ果汁発酵や果皮浸漬発酵で個別に醸造、樽熟成されたのちブレンドされます。
新鮮な洋梨、甘やかな花の香り、干し草、緑茶を想わせる複雑な風味で、オイリーさと果皮浸透、発酵によるキビキビとした質感の両面を持ちます。厚みのあるテクスチャーは絶品です。

在庫切れ
価格 ¥ 4,250 消費税込 ¥ 4,675
詳細を見る

ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ シラー 2021 750ml

南アフリカを代表するワールドクラスの生産者、ブーケンハーツクルーフのワイン。日々愛用されるテーブルワインをテーマに作られており、畑の人気者ハリネズミがモチーフとなっています。
シラーらしい黒系ベリーやスミレに白胡椒の香りと、比較的豊かな酸にジューシーで滑らか、フルーティな口当たりを持っています。細やかで適度な渋みもあって全体的にエレガントかつ複雑味もあり、バランス良くまとまったワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,790 消費税込 ¥ 1,969
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A.A.バーデンホースト ファミリーホワイト2017 750ml

10種類もの葡萄品種を使用して造られたワイン。葡萄は酸を残すために早摘みで、夜明け前の暑くなる前に全て手摘みで収穫され、フランス産のフードル(1200L、3000Lの大樽)でシンプルに醸造されます。15日間のシュールリーと、ブレンド後のコンクリートタンク熟成(6~8ヶ月)によってリッチかつ滑らかな味わいに。白桃やレモン、スパイスなどの香りと程よい樽香が心地よい、骨格のあるワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 4,080 消費税込 ¥ 4,488
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グレネリー ロゼ・ド・メイ 2021 750ml

インポーターが現地に行った際、ワイナリーのレストランでだけ提供されていたこのロゼワインが美味しかったので、無理やり日本に輸入したという1本!
シラーの特徴である白コショウのようなスパイシーな香りにイチゴ、程よく旨みがあり厚みのあるボディ、そして野性的な酸があります。
飲みごたえも十分!この価格帯では、なかなかないタイプのロゼです。ぜひエスニックや豚肉のしゃぶしゃぶと一緒にお召し上がりください。


【グレネリー】

輸入元より
フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が、1988年に南アフリカを訪問した際に、この地域のワインの品質の高さとポテンシャルを感じ、2003年から今のグレネリーに投資を開始。
2005年に最初の実験的なケープブレンド(ヴィンテージ2003)を生産。2007年にはフランスのシャトーを売却し、南アフリカでの生産に専念。その年、南アフリカ出身で現在の醸造家ルークが加わった。彼は、シャトー・フューザル(フランス・グラーブ地区)、アンジェリュス(フランス・サンテミリオン地区)の他、アルザス、カリフォルニア、ラステンバーグ(ステレンボシュ地区)などの名門ワイナリーで醸造経験を積んでいる。更に2009年からは、「南アフリカを代表するスワートランド地区の雄」、バデンホーストのオーナー兼醸造家のアディが、醸造コンサルタントとして加わっている。
ワイナリーは、ステレンボシュ地区シモンズバーグ山脈の東側のより涼しい斜面に位置。醸造設備は重力に逆らわないグラビティシステムを採用し、全て天然発酵で生産。綺麗でなめらか、酸化防止剤も少ないナチュラルなワインが特徴。
プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産している。

在庫切れ
価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057
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グレネリー レディ・メイ・レッド 2013 750ml

メドック格付け2級のCh.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アで手掛けているワイン。こちらは同社のフラッグシップです。
濃い色調で、しっかりとしたフルボディ。細やかで滑らかな渋みと、フレッシュでいきいきとした果実の味わいが楽しめる、パーフェクトなバランスの長期熟成型ワインです。
フランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルの南アワイン。飲む際には早めの抜栓がお勧めです。

在庫切れ
価格 ¥ 4,510 消費税込 ¥ 4,961
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リチャード・カーショウ GPSシリーズ クライン・リヴァー シラー 2016 750ml

通常エルギンのブドウを使用するカーショーですが、GPSシリーズは特別なテロワールと感じたエリアのブドウを使用します。
クレイン・リヴァーはエルギン地区とウォーカーベイ地区を取り囲むオーヴァーバークの中にある小地区。新しいぶどう栽培地域で、授賞ワインも多く産出しています。
黒胡椒やシナモンの香り。きめ細やかなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。

在庫切れ
価格 ¥ 5,440 消費税込 ¥ 5,984
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マリヌー シラー スワートランド 2015 750ml

スワートランドの注目生産者、1er生産者の一人です。50%は全房発酵。ローヌを彷彿とさせる味わい。デカンタージュかあと5年熟成させてお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 3,969 消費税込 ¥ 4,365
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ロバートソン CR・No.1 シャルドネ 2021 750ml

【輸入元HPより】
優しく破砕後、フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。300Lの100%新樽のフレンチオークで天然発酵、その後はマロラクティック発酵。その後16ヶ月熟成。柑橘類、バターを塗ったトースト、マーマレード、ヴァニラなどの濃厚な香り。しっかりした酸味と厚みのあるボディ。柑橘類、桃などのクリーミーでなめらかな味わい。フラグシップに相応しい素晴らしい一本。


【ロバートソン・ワイナリー】

※輸入元HPより
南アフリカで3番目に大きいワイナリー。
ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。1941年設立。35の農家(最高6世代目)と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培している。

在庫切れ
価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553
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ブーケンハーツクルーフ セミヨン 2019 750ml

7つの椅子ラベルは造り手のフラグシップシリーズ。洋梨や白桃などの木なり果実や薫香、ミネラルなどが香り、酸味は程よく味わいには広がりがあります。

在庫切れ
価格 ¥ 5,600 消費税込 ¥ 6,160
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ブーケンハーツクルーフ シラー 2016 750ml

スワートランドの特徴の異なる2つの畑のブドウをブレンドし、複雑味が出ています。良く出来た北ローヌのワインを想起させますが、最低5年は寝かせたいです。

在庫切れ
価格 ¥ 6,890 消費税込 ¥ 7,579
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ロバートソン ゲヴュルツトラミネール 2021 750ml

ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。
こちらは、ハチミツやバラの香り。濃厚かつスムーズでなめらかな蜂蜜のような味わい。酸と甘みのバランスが良く、心地良くまとまっています。デザートワインとして、ワインだけでも美味しく飲めます。
お薦めのマリアージュは、プリン、フルーツタルト、マイルドでソフトなチーズやブルーチーズなど。

在庫切れ
価格 ¥ 1,240 消費税込 ¥ 1,364
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グレネリー グラスコレクション シラー 2018 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
天然発酵後、フレンチオークで12ケ月熟成。白胡椒のスパイス、スパイシーなプラムなど凝縮した果実味。 渋みはソフトでなめらか。果実の旨味をそのまま表現しています。程良い酸味があり、果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良いです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925
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マリヌー シラー シスト 2014 750ml

ティム・アトキン1級格付け生産者。シスト土壌のシラー。全房発酵。まだ非常に若いので、熟成をさせるかデカンタージュをお勧めします。

在庫切れ
価格 ¥ 12,614 消費税込 ¥ 13,875
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マリヌー ホワイト スワートランド 2018 750ml

柑橘系果実や洋梨、白桃などが香り、爽やかな味わいです。ヴィンテージが若いうちは香りなどが閉じがちでデカンタージュを要しますが、VTから3年ほどで開きます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,544 消費税込 ¥ 3,898
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マリヌー クルーフ・ストリート シュナンブラン 2020 750ml

南アフリカでも素晴らしいワインを生み出す産地スワートランドにて、テロワールを表現するため3種類のワインのみを生産しているマリヌー。
こちらは樹齢40年のブドウを使用し、一部をステンレス熟成させています。洋梨や桃の皮、フレッシュな生姜のような活き活きとした香りがあり、上品な酸味も感じられる非常に均整の取れた味わい。
スワートランドのシュナン入門編としてうってつけなワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750
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