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-仙禽×みむろ杉 オーストラリア産米でSAKEを醸す-

『旅する醸造家』というコンセプトのもと、世界のお米に挑戦し、日本酒の無限の可能性を追求するこちらの企画。
ちょうど1年前にリリースされた『仙禽×みむろ杉 From Brooklyn』に続き、第2弾の登場です！

今回は『From Australia』。
オーストラリア産「オーパス米」を掛米に使用しています。

麹米は、みむろ杉は奈良県産、仙禽は栃木県産のどちらも地米を使用。
両蔵ともとてもいい状態に仕上がったとのことで期待が膨らみます！

麹米の産地のみの違いで、後はすべて同スペックとなております。
ぜひ、両蔵の違いを楽しんでいただきつつ、オーパス米のニュアンスを感じてみてください。

フランスのロワール地方やニュージーランド、チリな世界中で栽培されている白ブドウ品種、ソーヴィニヨン・ブラン。

ライムやグリーンのような、清涼感のある青い香りが特徴で、シャープな酸味、スッキリとした味わいの辛口ワインに仕上がることが多いです。

温暖な産地のものとなると、この青い香りが弱まり、パッションフルーツのようなトロピカル果実の香りが楽しめます。

ただし、一様に同じスタイルに仕上げられるわけではなく、ボルドーではセミヨンとブレンドして、更に木樽で熟成させるボリュームある辛口にしたり、貴腐ワインに仕上げたりすることもあります。
貴腐ワインのような極甘口には、高い酸がしっかりとあることが重要であるため、極甘口のスタイルにも非常に適しているのです。

この酸味の特徴は、英語では"crispy"と表現し、日本語では"シャキシャキした"と表現したりもします。

お料理を合わせる際にも、ソーヴィニヨン・ブランがもつハーブの様な爽快な香りとサッパリとした味わいから、白身魚やアスパラガスの天ぷら、レモンを搾ったキノコのマリネ、ハーブの効いたナスとパプリカのマリネといったように、共通項を持つと簡単にペアリングが完成します♪

飲み疲れがないので日々の食中酒、晩酌にとってもオススメです。
この5本を飲んでおけば間違いない！というセレクションです。

送料無料ですので、ぜひお気軽にお試しください！

-日本酒ファンの方にぜひおすすめ-

当店では「お箸の国のワイン」と題して日本酒と同様に、食中酒として気軽にお楽しみいただけるワインを数多くラインナップしています。

どちらも醸造酒ですが原料も製造工程も違い、当然に味わいも大きく異なりますが、日本酒を普段からお楽しみいただいている方にぜひおすすめしたいのが今回の白ワイン＆シードルの3本セットです！

幅広いお食事に合うのが特徴で、きっと日本酒と同じようにお楽しみいただけると思います。
送料無料でお届けいたしますので、まずはこちらをお試しください♪

ピノ・ノワールといえば、売り出し価格が世界一高価であることでも知られる超高級ワイン、“ロマネ・コンティ”の原料ブドウとして知られております。

また、“知性よりも官能に訴える”と喩えられるように、上品で魅力的な香りを生むブドウ品種として、世界中のワインファンを虜にしています。


ただ、栽培が難しく、品質の良い物を造るためには土地を選ぶため、必然的に価格も高くなってしまいがちです。
さらに、飲み頃を逃してしまうとその魅力的な表情を見せてくれないとも言われ、
「365日毎日ピノ・ノワールを飲んでも、364回は（飲み頃でなかったがために）がっかりする」という表現もあるほどです。

好意を見せてるのに、簡単に振り向いてはくれない彼女のように、どんどんその魅力にハマっていくピノ・ノワール。
今回は、お手頃価格かつ、飲み頃をあまり気にせずに日々気軽に美味しくお楽しみいただける3本をセレクト致しました♪

送料無料ですので、まずはこのセットからお試しください♪

-今が飲み頃！シャトー酒折の熟成ワイン3本セット-

山梨県で甲州、マスカット・ベリーＡなど日本固有のブドウ品種を中心に日本ワインを生み出すシャトー酒折。

そんな酒折でIMADEYAのワインバイヤーが掘り出した熟成赤ワイン2種類と、
シャトー酒折×i-vines×IMADEYAの限定白ワイン1種類をセットにいたしました。

ここ20年で１番良い年とも言われる2012年のメルロー
Kisvinの栽培家、荻原康弘氏が栽培したマスカットベーリーAを使用した2014年ビンテージ
日本のムルソーにようにリッチなIMADEYA限定シャルドネの2015年

どれも今まさに飲み頃をむかえ、美味しくお楽しみいただける3本です。
ご自宅でさらに寝かせても、期待できるラインナップです。

チャーミングでフレッシュなだけではない、日本ワインの深みを感じていただける3本です。

売り切れ次第終了の、限定セットとなっております。
ぜひ、この機会にお楽しみ下さい。

-「Ode」佐藤ソムリエが贈るワインセット-
広尾商店街を抜けた先にひっそりと佇むOde。
グレーを基調とした店内は、無機質ながらも温かみに溢れています。
『ドラ〇ン ボール』のアミューズで、ご存知の方も多いのではないでしょうか？
「Asia's 50 Best Restaurants 2021」にランクイン、さらにはミシュランで一つ星を獲得するなど、まさに世界が注目するフレンチです。
今回はそんなOdeで活躍する佐藤ソムリエが、『家族や友人、大切な人と、ワインのある楽しい時間を、ご自宅で少しでも過ごしてもらえたら』という想いで秋から年末にかけてピッタリのワインをセレクトして下さいました。
ぜひ、この機会にお楽しみ下さい♪

-「TACUBO」＆「Burger POLICE」が贈る家飲みワインセット第3弾！-
「薪焼きイタリアン」で知られるミシュラン一つ星の名店「TACUBO」。
そして今年2月「TACUBO」の姉妹店として碑文谷にオープンした、
自然派ワインとハンバーガーのお店「Burger POLICE」。
この2店舗で活躍するソムリエ3名がセレクトする、
家飲みにピッタリのワインセットを8月より毎月リリースしております！
そしてなんと、普段お店でしか食べられない「TACUBOのオリーブ」が、
全てのセットに特典として付いてきます♪
大好評を頂いた第1弾、第2弾に続く第3段は、「TACUBO」の角ソムリエがお届けする
『秋にゆったり楽しみたい大人なワイン2本セット』！
10月中のみの販売となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください！

-日本が誇るマスカット・ベーリーAを楽しもう-

日本で最も多く栽培されている赤ワイン用ブドウ『マスカット・ベーリーA』。
その魅力を様々な面から深堀りした一冊である『もっとMBA』が出版されました。

今回は、そちらに掲載されているワインの中から、特にオススメの6本をセットにしてみました。
書籍とセットでお届けいたしますので、一歩踏み込んだ体験をしていただけるかと思います♪

＊書籍の中で『MBA』と書かれていますので、以下そのように記載いたします。

1927年に生まれ、2013年はOIV（国際ブドウ・ワイン機構）のリストに登録されるなど、そのポテンシャルは世界に広まっています。

チャーミングなものから、艶っぽく大人っぽいものまで。
産地や造り手によって様々な表情を見せるMBAは、飲んでいくうちに魅力にハマっていく品種と言えます。

軽やかで少し甘く可愛らしい印象がありましたが、近年は熟成に向くようなボディがしっかりしたタイプのものまで、その幅は広がっています。

そんな素晴らしい、まさに日本が誇る品種、MBAの魅力を、ぜひお楽しみください！

フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」に名前の由来を持つ「グランポレール」。
まさに、日本ワインの美しい星のような存在です。

北海道、長野、山梨、岡山の美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいで幅広い層から愛されています。

今回は、そんなグランポレールのバックビンテージワインを2種セットでお届けいたします。
状態がとても良く、リリーズから時を経てより沢山の魅力を感じることができます。

今回お届けする、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンについては、グランポレールが誇るトップキュヴェのブドウを育む産地、長野県日本アルプスワインバレーにある自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」で栽培されたとても上質なものです。

まさに今が最高に飲み頃のワインです。ぜひお楽しみください！

-注目ワイナリー！旭洋酒を堪能する3本セット-

山梨市にひっそりと佇む旭洋酒は、鈴木ご夫妻がスタッフと3人だけで営んでいるワイナリーです。

原料となるのは、 1ha に満たない自社畑と、ワイナリーから半径 5km 圏内の地元農家のブドウのみ。
栽培醸造家であるオーナー夫婦が目の届く範囲で、信頼できる農家の手掛けたブドウだけを丁寧に醸造しています。

自社畑では低肥料草生栽培でバランスのとれた樹勢を保ち、熟度によって収穫時期を分けるきめ細かい作業で、ワインに滋味を与える凝縮したブドウを収穫しています。

今回は、そんな旭洋酒のワインの中でも、特に今お楽しみいただきたい、ロゼ・白・赤をセットにしてみました。

ぜひ、日本ワインの繊細さ、そして山梨のテロワールをご体感ください。

-IMADEYA直輸入ワイン 秘蔵のバックビンテージ登場-

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで少量生産で丁寧に造られたワイン、Petite Cellar。

最良のテロワールとして多くの高級ワイン用ブドウが育てられているト・カロン・ヴィンヤードを所有するベクストファー家などからのオファーが絶えない、栽培家との深い信頼を築いています。

そして、なんといっても、私達がこのPetite Cellarをリーズナブルな価格で楽しめる理由は、ナパ・ヴァレーの他の多くのワイナリーがゲスト用に豪華なテイスティングルームに多額の費用を費やすのに対し、ブドウやワインを大事にし、ワインの品質のみで真っ向勝負をしている為です。

そうして生まれたワインは、樹齢50～70年の古木由来の、ブラックベリーやカシスのような凝縮した果実味に、ドライフラワー、チョコレートのような上品で大人な香りが重なり、フルボディでありながらもタンニンは穏やかで、ジューシーで飲みやすくもある、非常に好バランスな仕上がりです。

IMADEYA直輸入ワインの中でもファンが多いこのPetite Cellarのワイン、IMADEYA熟成庫で眠らせていた2013年ビンテージをリリースする運びとなりました。

定番の2018年ビンテージと、ぜひ飲み比べてお楽しみください。

「薪焼きイタリアン」で知られるミシュラン一つ星の名店「TACUBO」。
そして今年2月「TACUBO」の姉妹店として碑文谷にオープンした、
自然派ワインとハンバーガーのお店「Burger POLICE」。
この2店舗で活躍するソムリエ3名がセレクトする、
家飲みにピッタリのワインセットを8月より毎月リリースしております！
そしてなんと、普段お店でしか食べられない「TACUBOのオリーブ」が、
全てのセットに特典として付いてきます♪
大好評を頂いた第1段に続く第2段は、「TACUBO」の今野ソムリエがお届けする
『初秋に飲みたいワイン3本セット』！
9月中のみの販売となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください！

BBR（ベリー・ブラザーズ＆ラッド）は、英国最古のワイン＆スピリッツ商であり、創業以来300年以上もの間、同じ店舗で営業を続けています。
英国王室に初めてワインを収めたのも同社で、古くはトップシャトーのボトリングを一部行っていたそうです。

BBRには、わずか400名弱しか所有者がいない、世界最難関のワイン資格であるマスター・オブ・ワインが6名も所属しており、世界最高の目利きチームがワインをセレクション、的確なアドバイスを行なっています。

そんなBBRチームと生産者との連携から誕生する「ベリーズ・オウン・セレクション シリーズ」。
栽培から醸造、樽のセレクションからアッサンブラージュまで、細かにミーティングを重ね納得の仕上がりでリリースされます。

今回はそんなワインを3本セットでお届け致します。
ぜひ、ご体感ください♪

-秋の夜長を共に過ごしたいワイン-

だんだんと近づいてきた秋。

食欲の秋、芸術の秋、読書の秋、運動の秋。

自分の好きなことをしながら、Well-beingな生活を送るなんて、良いですよね。

日々の食事と合わせたいワイン、読書しながら飲みたいワイン、大切な人と語りながら飲みたいワイン、セットでお届けいたします。

ぜひ、IMADEYAのお酒と素敵な秋のひとときをお過ごしください。

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい！？
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい！？
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい！？
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

【平川ワイナリー×IMADEYA のオリジナルワイン 新ヴィンテージが登場！】

《世界中で数々の経験を積んできた実力者》
北海道余市に2015年に誕生した平川ワイナリー。
単身フランスに渡り、学び、世界中のワイナリーでブドウ栽培やワイン醸造に携わった後、
数々のホテル・レストランでソムリエとして、まさに”食とワインのスペシャリスト”として活躍してきた平川氏。

帰国後、北海道に移住しミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務していましたが、
余市の畑、環境の素晴らしさに魅了されて、ワイン醸造の道へ戻る決心をしたとのことです。

そして設立された平川ワイナリーですが、
何よりも大切のしているのは『世界の美食の舞台で楽しまれるワイン造り』。
平川氏の揺るぎない経験と感性を最大限に活かし、
農業の現場からガストロノミーを追求した、本格ワインが醸されています。

そんな平川ワイナリーより2019年から始まったIMADEYAスタッフとのコラボワイン☆彡
直接アッサンブラージュに参加し、出来上がったワインがこちらです。
一度飲んで見れば、その美味しさに、納得すること間違いなし、

日本食との相性も勿論良しなので、食卓を優美に飾るワインとして、
是非、いかがでしょうか？

ここ数年のからあげ専門店のオープンラッシュ。
お気に入りのお店を見つけている人も多いのでは？
夏の晩にビールでグイッとからあげを食べるのは最高です。
そこでプラスの楽しみ方として、IMADEYAではからあげに合うワインを提案します！
ジューシーなからあげに、さっぱりとしたスパークリングワインや白ワイン。
フリットやゼッポリーニなど海外でも揚げ物とワインを楽しむシーンは多く見られます。

用意は簡単！キリッとワインを冷やしてからあげを楽しみましょう。

-ぴったり1万円！気軽に始める日本ワイン-

ここ数年、日本の各地でそれぞれの思い持って、新たなワイナリーが誕生しています。

その数も300を超えて、個性の幅も広がり日本の食卓に彩りを与えています。

そんな中、海外のワインはよく飲むけども日本ワインは何を選んでよいのか分からないという方や、
これからワインを楽しんでみようと考えている方に、日本ワインのプロIMADEYAが、
1万円ピッタリの「これを飲めば日本ワインが存分に楽しめる」セットを作りました。

泡、白、赤とバランス良く入っております！

ぜひお楽しみください♪

-コスパ最強！IIMADEYA直輸入ワイン6本セット-

IMADEYAが世界中の生産者を訪れる中で、
惚れ込んで直輸入しているワインたち。

フランスを中心にイタリア・カリフォルニアなど
小さくても 丁寧にワイン・葡萄に向き合い、造り続けているワイナリーです。

直輸入だからこそ実現できる、お手頃価格。
今回はステイホーム応援！ということでセットで更にお得に販売致します。

泡、白、赤それぞれ2本ずつお届け致します。

ぜひこの機会にお楽しみください♪

-ステイホームを充実させるワインセット!-

オリンピック開催まで残りわずか。

世界中のアスリートが羽ばたく瞬間を、
世界中の匠が創り上げたワインと楽しみましょう。

直接応援できずとも、お家でテレビ観戦される方、
このワインセットさえ買っておけば、当分お酒には困りません。笑

お祝い的なスパークリングワインから、
長期戦に対応できる優しい飲み口のアルコール低めのワイン、
ポピュラーなワイン産地から秘境で生産されるとっておきのワインまで、
バラエティ豊かなラインナップでみなさまのステイホームをサポート致します！

スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインがそれぞれ
4本ずつ入った12本セットでお届け致します。

さらに、通常価格より25％OFF！
このセットはお得すぎますので、売り切れ次第終了になります。

ぜひ、この機会にお楽しみください！

-ブルゴーニュの新しい魅力に迫る！今飲みたい3本セット-

新世代が表現するブルゴーニュの魅力が感じられる、
３つの地域の代表的な畑からなるセットです。

ハイツ・ロシャルデは1857年にまで遡れる一族ですが、
現当主の「アルマン・ハイツ」が2012年に、
家族が所有する畑の一部区画で栽培をはじめました。

栽培はビオディナミ、醸造に関しても酸化防止剤の使用も控えるなど、
テロワールの表現を目的にピュアに要素を引き出すワイン造りを行います。

日本での人気のワインジャーナリスト
「ジャンシス・ロビンソン」からも高評価を得ています！

数量限定のため、ぜひこの機会にお楽しみください♪

-最高峰のシャルドネから生まれた、極上シャンパーニュ-

シャルドネ100％で造られるシャンパーニュ『ブラン・ド・ブラン』。

シャンパーニュファンの方々も、ブラン・ド・ブランが好き！
という方が多いのではないでしょうか。

シャンパーニュの中でも卓越したシャルドネを産する
コート・デ・ブラン（白い丘）は、
その名の通りチョーク層からなるミネラル豊かな偉大なシャンパーニュの産地です。

皆さんご存知の「サロン」などもこのエリアのシャンパーニュです。
今回はコート・デ・ブランの中でも実力派ドメーヌが本拠地を置く、
グラン・クリュ（特級）の村「アヴィズ」の一押しアイテムをセットでご用意しました。
※シャンパーニュのグラン・クリュは17の村のみです！

シャンパーニュもブルゴーニュのように、
土地ごとの特徴・文化を楽しむのも魅力のひとつですね。

シャンパーニュの多様性、奥深さを体感できる、
非常に価値のあるセットでございます。

少量生産のため、6セット限定でのご案内になります。
ぜひ、この機会にお楽しみくださいませ♪

-千葉の5蔵飲み比べ！-

木戸泉酒造、東灘醸造、藤平酒造、飯沼本家、鍋店という千葉を代表する5蔵が集結！
同じ酒米、精米歩合を80%に統一して醸した「山田錦 純米酒 生酒」の飲み比べセットです。

実は、千葉県には40もの酒蔵があります。

『もっとたくさんの人に千葉の美味い酒を知ってもらいたい！』
『日本酒を通して千葉を元気にしたい！』という想いから、
県内の酒蔵が集結し立ち上げた
「千葉日本酒活性化プロジェクト（Chiba Sake Activation Project）」
略してアクチバ。

自然豊かな土地柄を活かし、
千葉の米、千葉の水で造る『千産千消』のお酒造り。
今回は、匝瑳（そうさ）市の『SOL FARM 佐藤農園』と共同開発した
化学肥料・化学合成農薬不使用の山田錦を80%精米にした日本酒を仕込みました。
ラベルは千葉大学の学生さんたちがデザインしたものです。

同じお米と精米歩合なので、蔵違いの飲み比べをお楽しみいただけます☆

まさに千葉の魅力がぎっしりつまったActibaシリーズ、是非ご堪能下さい。

-家呑み応援企画！-

ただ安いだけじゃない！
しっかり美味しいワインたちです。

飲食店でも大人気、
毎日楽しめるワインを特別価格でご用意しました。

前回のカベルネ＆シャルドネが好評でしたので
今回はピノとソーヴィニヨン・ブランをご用意いたした！

IMADEYAが自信を持ってオススメする
コスパ◎高品質ワイン、ぜひお楽しみ下さい♪

-限定12セット！本格派ブルゴーニュを楽しむ6本セット-

ブルゴーニュの銘醸ワインの真髄を味わえる、
白ワイン2本、赤ワイン4本の贅沢すぎる6本セットです。

どれも名高いトップの造り手の作品ですが
家飲み応援ということでとってもお買い得な価格でご用意いたしました！

ちょっと贅沢なワインと一緒に、
素敵な時間をお過ごしください。

-限定5セット！ブルゴーニュの頂点を堪能する5本セット-

ブルゴーニュのトップドメーヌ、銘醸畑中の銘醸畑、燦然と輝く至高のワインセット。
1本1本がそれぞれワイン史に残る逸品です。

今回お届けするワインの生産者、
ドメ－ヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
ドメ－ヌ・プリュ－レ・ロック
ドメ－ヌ・アンヌ・フランソワ－ズ・グロ
ドメ－ヌ・ジャン・シャルトロン
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
どれも究極の造り手です。

これらのワインを口にするという経験は、
一生の思い出に値する価値があります。

ぜひ、この機会にお楽しみください。

-送料無料でお得に楽しむ！オススメ泡4本セット-

合わせるお食事も選ばず、様々なシーンで活躍するスパークリングワイン。
今回はそんなスパークリングワインの中でも、IMADEYAが特におすすめしたい4本をセットにしてみました。

家飲みをパッと盛り上げてくれるシャンパーニュも入っております！

通常価格より15％に加え送料無料！
とってもお得なこのセットは、マストバイです♪

-ワインは顔で選ぶ時代-

いいワインをつくる人はいい顔をしています。

ラ・マンチャでワインをつくっているのはアレハンドラ。
ninoはスペイン一の美人だと思っています。

すごく心が豊かで温かい女性で、実はドイツ生まれのイラン育ち。
ライン川、キャンティ、南アフリカ、リオハから自分の信じる産地の旅で、ラ・マンチャに行き着いた冒険家です。
エルカビオの赤と白は文句なしのベストセラー。

続いてイタリアから。
アブルッツォを世界的に有名にした亡き生産者ジャンニ・マシャレッリの意志を継いだ妻マリナと娘ミリアム。
アブルッツォはイタリアで一番無視され、『地球の歩き方』にも掲載を忘れられたほど存在感のなかった州ですが、マシャレッリのおかげで見事に復興しました。
モンテプルチアーノ（赤）とトレッビアーノ（白）はアブルッツォを代表するぶどう品種。
イタリア中部の美しい母娘の赤白ワインをご堪能ください。

-ワインは顔で選ぶ時代-

いいワインをつくる人はいい顔をしています。

odexのninoとおつきあいしている生産者たちはみんないい顔をしていますが、手をみたらゴツゴツしたお百姓さんの手をしているのです。
それでみんないい顔をしています。

今年、ninoと25年間目の付き合いになるバスクの貴公子テルモロドリゲス。
知り合ったばかりの頃、彼はスペインで一番有名になるとninoが予言したところ、本当にスペインで一番有名な生産者になった男です。

そしてオーストラリアでもっとも飲むべき人、Austrian wine maker of the yearに二度も選ばれたマルクスフーバー。

ポルトガルのフィリッペは、オリーブオイル作りの天才でイタリアを超えてしまいました。

そして今、ワインでもポルトガルがフランス、イタリア、スペインを越えようとしています。
実は美男子セットを飲んだ女性何名かから、こんなにおいしいワインを今まで飲んだことがなかった、どこで買えますか、とお電話をいただいたことがありました。

騙されたと思ってワインを顔で選んでみてください。

MATADORとは？

スペインで1995年に創刊された、エグゼクティブクラスや意識の高いライフスタイルを求める人々を対象として、アルファベット順に年に一度だけ発行されるメンバー制のアート・マガジン『MATADOR』。
同誌は絵画や写真、音楽などスペインで見いだし得る最高の芸術と文化を世界に向けて発信することを目的としており、毎年異なるテーマに沿って創られています。

スペインで一番有名な生産者テルモロドリゲスは1999年より同誌の依頼を受け、
「著名な現代アーティストがラベルを描き、それに合わせて選ばれた造り手が特別なワインを生涯に一度だけ造る」というプロジェクトを毎年監修。

マタドールは、世界中の愛好者が心待ちにしている生涯に一度だけしか手に入らない特別なコレクターズワイン。

過去には、スペインの有名レストラン『エル・ブジ』フェラン・アドリアの料理をモチーフにした作品とピーター・シセックのコラボも実現しました。
日本人では、過去に杉本博司、荒木経惟、今道子、森村泰昌など写真家も取り上げられています。

この入手困難な超限定生産ワイン「マタドール」シリーズが、今回なんと6本セットで日本に登場しました！

中でも注目したいのが1500mlマグナム「バルセロ」。
これはなんと、テルモの伝説の特級畑ラスベアタスのぶどうからつくられています。

そしてラベルアーティストのミケルバルセロは、
2000年（ピーター・シセック）、2010年（テルモ）、2019年（パラシオス）と
3回にわたってマタドールのラベルアーティストに選ばれました。
2012年にはムートンのラベルにも採用されているのです。

奇しくも2021年3月、大阪中之島でミケルバルセロの初個展が始まりました。
このあと1年をかけて長崎、三重、東京と巡回します。
2021-2022年はバルセロイヤー。
今こそバルセロラベルを飲む時代がやってきました。

限定50セットの超希少セット。
売り切れる前にぜひMATADOR６本セットをお求めください。

-日本のシラーの魅力にせまる3本セット！-

近年、高い評価とさらなる期待を受ける日本のシラー。

フランスのコート・デュ・ローヌやオーストラリアのバロッサ・ヴァレーが有名な産地ですが、
クールクライメイト（冷涼気候）のシラーも華やかで白胡椒のようなスパイスが心地よく人気があります。

今回は長野県上田市、山梨県韮崎市、宮崎県都農町の異なるテロワールのシラーをセレクション。
世界のワイン産地で考える日本ワインのシラーの魅力、そしてさらなる産地の個性が楽しめるセットです。

-餃子好きすぎてセット作ってしまいました-

みんな大好き『餃子』。
もはや国民食ではないでしょうか。

私(小川)も大好物です。

餃子とビール、カジュアルに楽しめる最高な文化ですよね。

しかし！
餃子はワインとも合うのです。

簡単に作って食べれる餃子と
シャンパン始めワインとの相性はバツグンです！

しかもこの時期、熱々の餃子をフーフーしながら
キンキンに冷えたワインを楽しめるのは大人の特権です！

香ばしさ、ざくざくもちっとした食感、バラエティ豊かな素材に、
ワインを合わせてさらなる楽しみを発見しましょう♪

-冷やして軽やかに美味しい！優しい日本酒集めました！-

家にいるという安心感から、
ついつい飲みすぎてしまう家呑み。。。

気づいたら酔っ払ってること、ありますよね。笑

そんな皆様に、冷やして爽やかにかる～い日本酒、
セットにいたしました！

日本酒のアルコール度数は15度前後が主ですが、
これらはすべて13度以下。

すっと馴染むやわらかさがありますので、
日々のお食事にもよく合います。

定番のお刺身や天ぷらはもちろん、
サラダやおひたしなどとも相性◎です！

ぜひ、お試し下さい♪

-送料無料！ナチュラルワインを始めようセット-

健康的なイメージで近年人気が高まっているナチュラルワインですが、
造り手によって味わいの幅が広く、生産者のこだわりがこれでもか！と詰まっているそれらはまるでアートの世界。

『何が王道かわからない、、』という方も多くいらっしゃるのでは？

そこで、まず最初におすすめしたいナチュラルワイン3本をセットにしてみました。
なんと送料無料でございますので、ぜひお気軽にお楽しみ下さい♪

-今が飲み頃！なロゼワイン集めました！-

春のさくらの開花ころに日本ではよく飲まれるロゼワインですが、赤ワインがちょっと重いなあ～って思い始める初夏に実はピッタリなんです！

湿度が上がってくる季節にフレッシュな心地よい酸味があり、幅広いお料理のお供に最適なのがロゼワイン。

白ワインよりも味わいが複雑なので飲み飽きませんし、軽快に飲めるのがこの時期に嬉しいんです。

ぜひ、そんなロゼワインのすすめセットをお楽しみください♪

-冷やしてキリッと味わいたい！そんな白ワインを集めました-

冷涼なワイン産地で有名な、ドイツ、オーストリア、アルザス、シャブリのミネラルと酸が豊かな爽やかなワインを集めました。
暑くなり始めるこの季節におすすめの6本です。
それぞれ輪郭のはっきりした清涼感のあるワインですが、産地、ぶどう、造り手、造り方で味わいはそれぞれです。
日々のテーブルワインとして、これからの季節活躍してくれること間違いなし！
飲み比べでもぜひお楽しみ下さい♪

日本酒業界の異端児「醸し人九平次」が同じ醸造酒として、ブルゴーニュでチャレンジした自社畑のブドウを使用したワインに、 現地で人気が高く入手困難なドメーヌの同格クラスのワインをセットにいたしました。
「醸し人九平次」が歩みだしたファーストリリース、日本酒の世界に革命をもたらす蔵元の表現と現地ドメーヌの表現をぜひお楽しみください。

-家呑み応援企画！-

ただ安いだけじゃない！
しっかり美味しいワインたちです。

飲食店でも大人気、
毎日楽しめるワインを特別価格でご用意しました。

４カ国の同じブドウ品種のワインをセレクションしていますので、
飲み比べしても楽しいセット。

IMADEYAが自信を持ってオススメする
コスパ◎高品質ワイン、ぜひお楽しみ下さい♪

-創業100年を超える、老舗の実力-

日本で最初のワイナリーは1877年創立の「大日本山梨葡萄酒会社」(メルシャン)。

世界のワインの歴史は紀元前からと考えると、短い歴史の中で大きな発展を遂げています。

今回のセットは日本の代表産地、山梨、長野、山形のワイナリーをクローズアップ。

長年積み重ねてきた、日本ワインの老舗の実力をぜひご体感下さい！

-フェルミエ「Cabernet Japonais」シリーズの登場です！-

信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置するフェルミエ。

「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン（フランス語）を意味します。

『ワインはその土地の自然を現す農産物であるべき』
『その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくぶどうに愛情を注ぎ、そうしてできるぶどうを信頼することにより上質なワインが生まれる』
と語るのは、栽培家であり、醸造家の本田孝氏。

2006年、金融業界から一転、「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」という決意と共に新潟にやってきた本田氏が醸すワインは、まさに

"エレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながらも旨味に溢れ目が詰まっている"ワインです。

畑の土壌・生態系に関わる栽培環境へのアプローチや、酵母・微生物の働き等に関わる醸造手法はよりナチュラルな手法を取り入れているなど、製造過程のおいてもこだわり抜いているフェルミエのワインに、今後も期待大です^_^

今回、そんなフェルミエより新作が登場です！
可愛らしいラベルを手掛けたのは画家の蟹江杏氏。

「夜空を抱える」シリーズというタイトルのもと、それぞれのワインラベルの作品名は以下になります。

ベガ：音楽を愛する少女
アルタイル：わしばなのピエロ
シリウス：緑のオオカミ紳士

ワインは宇宙？
数え切れないほどの種類があり、全てにこだわりと個性が詰まっているその世界はとっても広くて
その魅力はどこまでも深く、ハマって行く一方。。。

ワインの楽しさを知っていく過程はまさに宇宙旅行！

フェルミエ×蟹江杏氏の素敵なコラボ作品、ぜひお楽しみ下さい♪

那須ワインは創業126年の老舗ワイナリー。
4代目の渡辺嘉也さんはボルドー大学、有名ワイナリーでの修行を経て、帰国後の2002年に自身のファーストヴィンテージをリリース。
日本におけるボルドースタイルのワインの先駆者です。
とってもシャイな渡辺さん、これまでマスコミを避けて来たため表舞台に立つことがほぼなかったため、知らない方も多いワイナリーですが、いまでやは渡辺さんの作る本格ボルドースタイルのワインに惚れ込んでいます。

セットの「ソワレ」は夜会を意味する赤ワインで、日本版ボルドーワインともいえるいまでや限定の逸品です。

とても滋味深いワインたちです。ぜひしっとりとした夜にしんみりと飲んでいただきたい。

＼IMADEYA ONLNE STOREリニューアル記念！数量限定セット／
【5千円】おうち時間にピッタリ ワインお楽しみ6本セット

中身はシークレットなので届いてからのお楽み！
6本で5千円のとてもお得なセットが登場です！
IMADEYAが厳選したスパークリング・白ワイン・赤ワイン、バランス良く入っておりますので、ぜひおうち時間にお楽しみください♪

＼IMADEYA ONLNE STOREリニューアル記念！／
黒木本店スペシャル3本セット

尾鈴山蒸留所のOSUZU GIN 200mlを含む、黒木本店のお酒3本をセットにしました。
黒木本店は創業以来、「かめ仕込み」「手造りの麹」「独自の酵母」、徹底した手造りを守り続けています。
新たな視点での焼酎の原料造りや、焼酎酵母の開発、製造工程の研究、焼酎カスの処理等、次の時代に向かって新たな焼酎の可能性の研究開発や焼酎文化の構築にも積極的に取り組んでいる蔵元です。

「きろく」「中々」「百年の孤独」など、人気の銘柄をもつことで有名であり、このセットは今回限りの特別セットとなります
ぜひこの機会にお買い求め下さい。
＊人気商品のためお一人様3セットまでとさせて頂きます。

＼IMADEYA ONLINE STORE特別企画の飲み比べセット／
セット購入特別価格として期間限定で通常販売価格の約10％OFF！
ブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」に選ばれたティボー・マリオン率いるブルゴーニュの老舗メゾン！
その中でも選りすぐりのルージュ＆ブランをお楽しみください！

-ブルゴーニュの老舗メゾンが誇る至高のルージュ＆ブラン-

ワイン愛好家からも人気の高い
フランス・ブルゴーニュ地方の造り手セガン・マニュエルが贈る
上品でしなやかな正統派ワイン。

葡萄の個性に合わせた細やかで丁寧な心遣いを積み重ね、
過度に抽出しすぎない、エレガントで優しいワインです。

ピノ・ノワールとシャルドネの王道2本セット。
父の日の贈り物にも大変おすすめです！

＼IMADEYA ONLNE STOREリニューアル記念！期間限定セット／
～岩倉酒造スペシャル3本セット～

家族4人だけで原料からかなりのこだわりを持って焼酎を造っている岩倉酒造さん。
人柄を表したような温かみのある美味しい焼酎で人気ですが、少量生産の為手に入りづらい銘柄です。
そんな岩倉酒造さんの焼酎を集めた贅沢なセットが期間限定でリリースです！

【日本人の心～寿司～】

回転寿司から高級寿司まで。
日本人の幅広い層から人気の高い寿司。
そんな日本人が誇る日本のお酒。日本酒。
寿司と日本酒。
日本を堪能しよう。

【辛口だけど、味が違う】

日本酒＝辛口のイメージありますよね。
ですが、辛口と言っても色々あります。
辛口の味違いどの味が好みですか？
よくわからん！って方、辛口なら懐に優しいこのセット買っとけば間違いない。