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送料無料！ナチュラルワインを始めようセット

健康的なイメージで近年人気が高まっているナチュラルワインですが、
造り手によって味わいの幅が広く、生産者のこだわりがこれでもか！と詰まっているそれらはまるでアートの世界。

『何が王道かわからない、、』という方も多くいらっしゃるのでは？

そこで、まず最初におすすめしたいナチュラルワイン3本をセットにしてみました。
なんと送料無料でございますので、ぜひお気軽にお楽しみ下さい♪

ワイナリー関係者しか味わえなかった無濾過ワインを限定販売

「高品質のブドウの良さを真面目に引き出すこと」にこだわったワイン造りを行う朝日町ワインは、山形県の中央部に位置し、磐梯朝日国立公國の主峰、大朝日岳の東部山麓地域にあります。

町の76％が国立公園をはじめとする山林で占められている自然豊かな環境で、ブドウ栽培からワイン醸造までを行っております。

G7伊勢志摩サミットではワーキングランチでワインが採用され、アジアで最大で最も価値あるワインコンペティション「サクラアワード2020」ではベスト日本ワイングランプリ賞を受賞するなど、多方面でその実力が評価されているワイナリーです。

そんな朝日町ワインがリリースした「無濾過秘蔵ワイン」とは、通常ワイナリー関係者でなければ味わうこと出来ない無濾過の状態のワインを、特別に一般販売するというものです。
昨年大好評を得て今年も待望のリリースです。

山形県朝日町産ブラッククィーン65％、マスカットベーリーＡ20％、メルロー15％を使用し、古樽で約10ヵ月熟成させた赤ワインは、ベリー系の柔らかい香りがあり、メルローのタンニンと樽由来のカカオのような余韻が特徴。
コクのあるブドウの旨味を余すところなくお楽しみ頂ける味わいに仕上がっております。

また白ワインは山形県朝日町産のリースリングフォルテを使用。
グレープフルーツのような華やかな香りに、優しくもスッキリとした味わいの甘口です。

ワイン本来の旨味と香りをしっかり楽しめるのは、まさに無濾過の醍醐味です。

数量限定でのご用意となりますため、ぜひこの機会にお楽しみ下さい♪

注目のジョージアアンバーワイン

東ヨーロッパに位置するジョージア。
「ワイン発祥の地」として、ここ数年注目されているワイン産地です。

ジョージアでワイン造りが始まったのは今からなんと約7-8000年前。
また「wine」の語源はジョージア語の「ghvivili（グヴィヴイリ）」にあるという説もあることから、ワイン発祥の地と言われているのです。

今回はそんなジョージアのオレンジワイン3種類をセットにいたしました。
生産者別、それぞれの個性をご堪能くださいませ。

19世紀にエリザベッタガルヴァーニオニゴがブドウを植樹。彼女の子孫でヴェニスの歴史で重要な役割を果たしたマルチェッロ家が所有、息子でマッツェイ家25代目にあたるジョヴァンニマッツェイが指揮を執ります。
創設者のエリザベッタガルヴァーニオニゴ(EGO)に敬意を払い、 ワイナリーの最も古い区画のブドウを使用。
グレラとシャルドネのブレンドで造られた、フレッシュな風味と骨格を兼ね備えたワイン。残糖のないスタイルに仕上げられたドライな後味。



【輸入元より】

ヴィッラ マルチェッロは、17世紀末にティエポロ家によって大きな森の中にハンティング用のロッジとして建設された建物。19世紀に当時の所有者のエリザベッタ ガルヴァーニ オニゴ女史がブドウの木を植樹したことから始まります。現在、彼女の子孫でヴェニスの歴史上で重要な役割を果たしたマルチェロ家よって経営されています。マルチェッロ家は、ヴェネト州トレヴィーゾ県 ファンタネッレの地元のワイン生産の発展に深く関与し、この地は、近年世界的な注目を集めるプロセッコDOCの地域に収まりました。
ヴィッラ マルチェッロは、トスカーナ州のマッツェイ家と親族関係にあり、マッツェイ家のワイン造りにおける知識や技術などワイン造りにおける想いが受け継がれています。

エレガントで優しい
南アフリカの生命力を表したワイン

「Chi」とは、「生命力」を表し、アフリカでは「雨の神様」も意味しています。
エルギンの肥沃で美しい畑からこの名前を考えたそうです。

畑は赤いスレート土壌でロームや岩石も混じっています。
収穫後は9週間かけて天然発酵、熟成。

生産量2600本のみで、柑橘類、レモンシャーベット、花、青リンゴ、ハーブなどの香りが漂います。
フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗な印象を持っています。

柑橘類の風味が豊かで爽やかジューシー。
酸味と残糖感のバランスが素晴らしくエレガントにまとまっており、最後までフレッシュな酸味が続き、このワインを気持ちの良い物にしています。

フィニッシュはドライで、南アフリカを代表する綺麗でエレガントなリースリングの1本と言えるでしょう。
サラダ、チーズ、スパイスやスイートなアジア系料理、寿司（アジ、イワシなど青魚系）などと相性が良いです。

前菜やカルパッチョなどと楽しみたいリッチなロゼ

シャンパーニュと同じように白ワインと赤ワインをブレンド。
9カ月フレンチオークにて発酵、熟成後に瓶詰め。繊細なサーモンピンク。

芳醇なアロマはストロベリー、野生のハーブ、アーモンド、わずかにローズウォーターの香り。
滑らかでバランスよく、リッチなレッドフルーツのフレーバー。
フィニッシュはフレッシュで柑橘の風味が残ります。


生産者について

1930年にガストン・ホシャールにより設立しました。
レバノンは紀元前4500年頃にフェニキア人によりワインやブドウが伝えられ、6000千年以上ものワイン造りの歴史があります。

畑は海抜役1,000メートルの高地に位置し夜の気温が低く、また夏と夜の寒暖差が大きいためブドウの生育期間が長いのが特徴です。
シャトー・ミュザールはレバノンで初めてオーガニック栽培の認証を取り、
白ワイン用には古い土着品種でシャルドネに似たオベイデとセミヨンの祖先と言われるメルウェを栽培しています。

この生産者が醸す『シャトー・ミュザール・レッド』は世界で高い評価を受け、
2代目セルジュ・ホシャールは英国デキャンター誌が1984年から始めた、マン・オブ・ザ・イヤーを世界で最初に受賞した事でも有名です。

【シャトー・マーシャス】
レバノンでは紀元前6100年に、フェニキア人によるワイン造りの歴史があったとされています。現在は主に4つのワイン産地があり、年間およそ900万本のワインが生産されています。
レバノンのブドウ畑では主に株栽培がされていますが、このマーシャスは棚栽培です。これはボルドーでワイン造りを学んだ、シリア人の父とレバノン人の母を持つサーデファミリーの兄弟、KarimとSandroがフランスのテクニックを取り入れたいとしたからです。

トリュフのフレーヴァーに合わせて飲みたいワイン

生産者のシャトー・カサーニュ・オー・カノンがあるのは、フランス・ボルドー右岸にある「サン・ミッシェル・ド・フロンサック村」。
この村はボルドーで唯一自生の黒トリュフが採れることで有名。
特別な石灰岩土壌でないとトリュフが育たないため、そのテロワールを連想させる「トリュフィエール」という名前をワインに付けました。

かつて地層学の研究者だったという当主のジャン・ジャック・デュボワは、「モラス・ド・フロンサデ」（石灰質の心土に、砂、粘土、砂岩等の多種多様な土壌が広がる、この地特有の優れた土壌）という複雑なフロンサックのテロワールを詳細に解析してワインに表現し、この土地ならではの魅力あるワインを生み出しています。

2006年のこちらのワインは、エレガントで長期熟成のポテンシャルもあるヴィンテージ。
カシスやブラックチェリー、スパイスなどの香り、飲むと果実味はまだ生き生きとしていながらも角が取れて、タンニンもこなれてきておりとてもなめらか。

ほのかに熟成からくる土っぽさもあり、それがトリュフをイメージさせ、トリュフの村で生まれたワインというのも感じさせます。

ぜひ、大きなグラスでゆっくりお楽しみください。

樽熟成による奥深い味わいを楽しめるシャンパーニュ

こちらは、100％樽熟成＆樽発酵で醸されるシャンパーニュ。
赤系果実の奥にバニラやナッツの様な香りがほのかに感じられ、味わいはフルーティ。
シャープな酸が身体に染み込んで行きます。

100％樽発酵の本格派シャンパーニュを醸す生産者
特級・1級に匹敵する村のトップレコルタン

シャルリエが位置する地区はシャンパーニュでも西側、『モンティニー・ス・シャティヨン』と呼ばれる村にあります。
ここは、特級や1級の畑が密集する東側の『グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ』と違い、日照が遮られ霜も降りやすい地域です。
しかし、そんな地区でもごく一部の場所は谷間が大きく開いており、日照豊かで霜も降りにくい特殊なテロワールに位置しているのが、『モンティニー・ス・シャティヨン』村です。

そしてそんな『グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ』にも劣らないテロワールを持つ村で、
葡萄農家自らがぶどう栽培から瓶詰めまでを一貫して行うシャンパーニュをトップレベルで造るのが『シャルリエ』です。

樽醗酵＆樽熟成、長めに澱と共に発酵して造る本格派シャンパーニュが有名な生産者ですが、ワイン造りの起源は1892年に遡ります。
樽職人であったアルマン・ペラン氏は自ら作った大樽でシャンパーニュを造っていました。そのペラン家が現在の当主、シャルリエ家と出逢い、ペラン家の樽使いのサヴォワフェールを継承、1956年ドメーヌ・シャルリエが誕生しました。

100％の樽発酵＆樽熟成によるシャンパーニュ造りは一部のトップ・メゾンのみ成し得る技ですが、
そんなトップ・メゾン同様の造りをシャルリエ家が成し遂げられるのは、この村でブドウを栽培する彼らがいかに優れた栽培を行い、樽にも耐えうる上質なブドウを得ているかを証明するものであると言われています。

キメの細かいタンニンでエレガントな印象の赤ワイン

中央葡萄酒さんが所有する、山梨県北杜市明野の自社農園、三澤農園で栽培されたブドウをアッサンブラージュして造られた赤ワイン。
風景の見えるワイン造りを目指し、産地をより大切にする気持ちを込めて「あけの」と名付けています。

日本一の日照時間、標高700ｍに位置する三澤農園で育ったブドウは凝縮感があり、高い品質を誇ります。
まさに、明野のテロワールを体感できる1本です。

2019年は酸のレベルが高く、出来上がったワインは引き締まった緊張感が感じられる仕上がりになっています。

ブラックベリー、カシス、スミレ、黒コショウ、コーヒーなどの香り。
生き生きとした酸と、きめ細やかなタンニンがエレガントな印象を与えています。

新潟県胎内の豊かな自然を利用し、2007年から地域の活性化を図ることを目的に胎内市が運営している胎内高原ワイナリー。
こちらは、メルローとツヴァイゲルトレーベをアッサンブラージュして仕上げた赤ワイン。
黒スグリや野イチゴを想わせるフルーティーな香りとともに、紫蘇やユーカリなど爽やかな香り。豊かな果実味とフレッシュな酸味の絶妙なバランスが心地よい仕上がりです。

国も宗教も超えた友情が生んだ
レバノンのピースワイン

生産者のメルセルワインは、レバノン人でありキリスト教徒のエディー（経営者兼ワインメーカー）と、
シリアの難民でイスラム教徒のアブダラ（アシスタントワインメーカー）によって設立されました。

メルセルワインのペットナットは、世界遺産バールベックのワインの神様、バッカス神殿にインスパイアされたもの。
誰もが楽しめるシンプルなナチュラルワインを作りたかったからこそ、先祖代々の受け継がれた伝統的製法でペットナットを造りました。

一次発酵が完了する前に瓶詰め、瓶の中で自然に発酵が進むのを待ち、
より軽く、より爽やかなナチュラルスパークリングワインに仕上がっています。

こちらのセットは、二人が初めて植えたブドウの木でもあるサンジョヴェーゼと、
150年以上の歴史ある土着品種、セミヨンの祖先とも言われるメルウェを50％ずつ使用したロゼワインと、
紅茶の様な香りが漂い、アルコール度数は11％と低めでお気軽にお楽しみいただける白ワインのセットです！

通常1本づつ買うよりお得な価格となっておりますので、
この機会に是非お試しください♪

5℃～8℃ぐらいに冷やしてお楽しみください。

今年は美味しいスパークリング＆シャンパーニュで乾杯しよう♪

2022年もそろそろ終わり。
忘年会やおうちでのディナーでの乾杯に最適な、上質な泡ワインたちを、セット限定価格でお届け！

この機会に是非お楽しみください♪

年末のワインをお探しのかたはこちらの特集もおすすめです！
合わせてご覧くださいませ♪

・2022年の冬に楽しみたいオススメシャンパーニュ＆スパークリングワインランキング
・2022年の冬に楽しみたいオススメボルドーワイン特集
・2022年の冬に楽しみたいオススメブルゴーニュワイン
・2022年の冬に楽しみたいオススメ極甘口ワイン特集
・2022年の冬に楽しみたいオススメプレミアム日本ワイン

毎日でも飲みたいスパークリングワイン

あっという間に12月。

師走という言葉の通り、忙しく過ごされている方も多いのではないでしょうか。
と同時に、集まりやパーティーが増える楽しい季節でもありますよね。

そんな時期に欠かせないのがスパークリングワイン。
シャンパーニュをはじめ、オーストリア、ドイツ、日本のスパークリングワインのおすすめBEST5をセットにいたしました。

乾杯にも、〆の1杯にも、お風呂上がりにも、ランチにも、
あらゆるシーンで活躍するセレクションです。

ぜひ、この機会にお楽しみ下さい♪

おせちにワインで乾杯♪

早くも2022年が終わろうとしておりますね。
クリスマスモードの街にウキウキしながらも、おせちの準備を進めている方も多いのではないでしょうか？

和食が多いおせちにはやっぱり日本酒・・・というイメージがありますが、白ワインもおすすめです。

家族団欒、お昼から乾杯！にもピッタリの、軽やかで上品な白ワインをセレクトいたしました。

ぜひ、お楽しみ下さい。

すき焼きと楽しみたい赤ワイン

ちょっと特別なときに楽しむ食事といえば「すき焼き」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
特に寒くなってきた今の季節は最高ですよね。

ちょっぴり甘い割り下、美味しい牛肉、にはやっぱり赤ワイン。

鴨肉、牡蠣、トマト、クレソン、実山椒・・・
様々なアレンジで楽しめるすき焼きによく合う赤ワインをセレクトいたしました。

ぜひ、お楽しみ下さい。

様々な地域のワインを楽しめるセット

『ビコーズアイム』シリーズは、楽しみながらワインの知識を深めたい人にオススメのアイテム。
こちらのセットはそんなワイン達をすべてセットにして、お求めやすい価格でお届け。
1本あたり1,200円なので、デイリーワインとしても、色々なワインを飲んでみたい人にもオススメです！

ぜひ、お楽しみください♪

赤ワインが好きなあなたに

ポップな見た目で人を惹き付けるワインたちをセットにしてお届け。
こちらはその中でも人気のあるものをピックアップ。

一度観たら忘れられない様なワインたちを、ぜひお楽しみくださいませ。

乾杯からメイン料理まで活躍してくれる
北イタリアの魅力が詰まったワインセット

ワインの世界でイタリアといえば、消費国としても生産国としても必ず上位に名前が上がりますね。
食の地としても有名で、北はヴェネツィアのあるヴェネトから南はシチリア諸島まで、
20もの州から成り立つこの国は、地域ごとに発展した食文化と共に、その土地ならではのブドウ品種で造られたワインが親しまれています。

今回は、そんなイタリアの北の方にフォーカスしておすすめのワインをピックアップ。
食と歴史の宝庫のイタリアを、ワインを通して体感してみませんか？

軽快なだけじゃなく
しっかりと旨味も感じる飲みやすいオレンジワインたち

ワインショップで色々なワインを探していると目にすることも多いオレンジ色のワイン。
『オレンジワイン』といえば耳にしたことがある方も多いと思いますが、古来よりこの様なワインを生産していた東ヨーロッパの国、ジョージアではアンバーワインと呼ばれています。

世界中でもブームになったこのワインは一般的にアロマティックな物が多く、ブドウの果皮と共に発酵をさせることから、まるでブドウをかじったかのような旨味が感じられ、様々なお食事とも合わせやすいというもの特徴です。

今回はそのオレンジワインから特に飲みやすく美味しいものを3つピックアップしセットにしてみました！

オレンジワインって聞いたことあるけど、どれを飲んだら良いの？
というかたには特にオススメな3本です！

是非、お試しくださいませ♪

日本ワインの底力

日本のワイン用ブドウとして代表的な「甲州」。
山梨だけでなく、日本各地で栽培されているのですが、今回はあえて山梨で生まれる王道の絶品甲州を厳選。

ブドウ栽培から醸造に至るまで、生産者のこだわりが詰まったワインです。

このセットを飲み終わる頃には、日本ワインの美味しさに圧倒されているはずです。 と同時に、どっぷり甲州の魅力にはまっている・・・はず・・・！

IMADEYAが自信を持っておすすめする、甲州3選。
ぜひ、この機会にお楽しみ下さい♪

ナチュラルな泡を愉しむセット

毎日飲みたい自然派微発泡ワインをお届けします。

ランチ、アペロ、ディナーなどあらゆるシチュエーションで自分好みに楽しめる、肩ひじ張らないワインたちです。

可愛らしい見た目ですが、高品質な日本ワイン。
しっかり、美味しいです。
ぜひ、お試しください♪

南半球の新世界から
品種違いで楽しむ赤ワイン！

北半球のワインで有名な国々は北緯30～50度に位置しています。
これはブドウを育てるのに理想的な環境がこの地帯と言われているためで、この地帯を通称ワインベルトと言います。
日本ですと、大体千葉県の南端から北海道の稚内の辺りまでです。

それでは南半球はどうでしょうか。
実は南半球にもワインベルトは存在しており、その南緯は20～40度と言われております。

また、古くからワイン造りが行われてきた欧州の国々のワインが旧世界ワインと言われるのに対し、
大航海時代にワインが伝わり、新しくワイン造りを始めた国は新世界なんて呼ばれ方をしています。
ニューワールドという名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。

今回は、その南緯20～40度に位置する国々で造られた、
ニューワールドの赤ワインを3本セットに送料して、送料無料でお届けします♪

ホームパーティーはこれで決まり！
活躍間違いなしの泡・白・赤ワイン6本セット

すっかり浸透したホームパーティー。
「色々な種類を飲みたいけど、選ぶのが大変・・・」
「みんなで楽しめる、お食事にも合う味わいがいいなあ」
そんなシーンにピッタリの6本をセレクトいたしました。

シャンパーニュ2本、白ワイン2本、赤ワイン2本をお届けいたします。
単品で買うよりもお得になっておりますので、家飲み用のまとめ買いにもおすすめです。

ぜひ、お試し下さい！

贅沢をちょっとずつたのしむセット！

たまには上質なシャンパンを飲んでみたい。
でも一回開けたら全部飲み切るの大変だな・・・

そんな声にお答えして、飲み切りサイズの有名シャンパーニュハーフボトルを3つご用意いたしました！

どれもいつ飲んでも間違いない生産者達です。
日々のちょい飲みにぜひお楽しみ下さい♪

受け継がれる古き良き歴史と伝統と新しい風

1879年創設のルモワスネはボーヌ市街に拠点があります。前当主ローワン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「二コラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でした。2005年には副社長にルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任。醸造部門は著名な醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。現在では所有畑を15haまでひろげ、一部の畑には有機栽培を採用しています。

そんなルモワスネから、2015年ビンテージを畑別で飲み比べられる2本セットをご用意いたしました！
ボーヌ・プルミエクリュの中でも東向き斜面、豊かな果実味の奥に充分なタンニンが感じられるブレッサンドと、
ボーヌ・ヌプルミエクリュ北部で最良の畑、しっかり熟した果実味にあふれ、収斂性のないピュアでエレガントなワインのマルコネのセットです♪

上質な日本のロゼワインをお届け

日々食卓の並ぶお食事も、多種多様な日本。
毎日メニューに合わせてお酒を選ぶのは一苦労、そんな時に活躍するのがロゼワインです。

繊細な和食から、濃い味、スパイシーなお皿まで。
さまざまなお食事に寄り添う日本の美味しいロゼワインです。

生産者や品種による違いも感じながら、ぜひお楽しみください♪

親子2代で造る、古くて新しいドイツワイン

ドイツ南部にあるバーデンという町にある「ベルンハルト・フーバー醸造所」。
バーデンの中でも、ワインの銘醸地、ブルゴーニュと同じ条件を持つマルターディンゲン村に位置しています。

そのように恵まれたテロワールゆえ、甘口ワインで有名なドイツでとても綺麗なシュペート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）を生みですことでいます。
IMADEYAもその美味しさに虜になりワインを樽買いしているほどです。

そのクオリティは年々向上し、今ではドイツにとどまらず世界的に評価の高いワイナリーの1つとなりました。

ベルンハルト氏が2014年にご病気で55歳の若さでお亡くなりになった後は、ご子息のユリアンさんが継承。
当時はまだ20代前半でしたが、ブドウ栽培とワイン醸造に情熱を注ぎ、そのさらなる品質向上に努めました。

そして大きく革新したポイントがあります。

ベルンハルトさんの時は、赤白ともにしっかりと樽を効かせた飲みごたえのあるワインだったのですが、ユリアンさんの白ワインは樽は使ったも控えめで、ドイツのような冷涼産地の魅力の1つである、酸とエレガントな果実味を前面に出したものでした。

お父さんが作り上げてきたものを変えるというのは恐らく沢山の葛藤があったと思います。
それでも、自分がより良いと思ったことを圧倒的な品質で形にしたということに驚き、これからもフーバー醸造所のワインを見ていきたいと感じた瞬間でした。

今回はそんなベルンハルト・フーバー醸造所から、飲み比べでお楽しみいただきたいシュペート・ブルグンダーの2017年、そしてヴァイサー・ブルグンダー2020年を2本セットでご用意いたしました。

すべてIMADEYAが樽買いしたもので、ラベルにはIMADEYAの『I』が記されております。

日々の食卓やパーティー、贈り物としても最適なワインです。
送料無料ですので、ぜひ一度お楽しみください！

-注目度の上がる地、ベッカー高原に畑を持つ生産者-

約3000年前から葡萄栽培の歴史を持つ地のワイナリー、シリア随一の港湾都市・ラタキアから10kmほどに位置するバージュラスの赤白ワインセット！

ドメーヌ・ド・バージュラスはIMADEYAが直にお取引させていただいているサアデ・ファミリーが所有するワイナリーで、毎年シリア・レバノンにて高品質なワインを醸造、日本へワインを届けてくれています。
IMADEYAでお取り扱いのある直輸入ワインにはアメリカ、オーストリア、フランス等がありますが、レバノンに拠点を置く生産者はここのみ！

白は白桃のような香りを纏い非常に飲みやすく、赤は果実味たっぷりの仕上がりになっており、親しみやすい味わいです。
そんなワイン2本を今回セットにして皆様の元へお届けいたします！

【中東ワイン銘醸地 ベッカー高原】

レバノンでは紀元前6100年に、フェニキア人によるワイン造りの歴史があったとされています。
ベッカー高原は世界でも注目度の高いワイン産地で、10年で30以上のワイナリーが新たに立ち上がっています。
サアデ・ファミリーは、その中でも間違いなくトップレベルのワインを算出しています。除草剤・殺虫剤は使用せず、一部の畑はビオディナミを実践。
手作業でグリーンハーベストを厳しく行い、収量はブルゴーニュ特級畑よりも少なく抑えられています。

-日本が誇るマスカット・ベーリーAを楽しもう-

日本で最も多く栽培されている赤ワイン用ブドウ『マスカット・ベーリーA』。
その魅力を様々な面から深堀りした一冊である『もっとMBA』が出版されました。

今回は、そちらに掲載されているワインの中から、特にオススメの6本をセットにしてみました。
書籍とセットでお届けいたしますので、一歩踏み込んだ体験をしていただけるかと思います♪

＊書籍の中で『MBA』と書かれていますので、以下そのように記載いたします。

1927年に生まれ、2013年はOIV（国際ブドウ・ワイン機構）のリストに登録されるなど、そのポテンシャルは世界に広まっています。

チャーミングなものから、艶っぽく大人っぽいものまで。
産地や造り手によって様々な表情を見せるMBAは、飲んでいくうちに魅力にハマっていく品種と言えます。

軽やかで少し甘く可愛らしい印象がありましたが、近年は熟成に向くようなボディがしっかりしたタイプのものまで、その幅は広がっています。

そんな素晴らしい、まさに日本が誇る品種、MBAの魅力を、ぜひお楽しみください！

【平川ワイナリー×IMADEYA のオリジナルワイン 新ヴィンテージが登場！】

《世界中で数々の経験を積んできた実力者》
北海道余市に2015年に誕生した平川ワイナリー。
単身フランスに渡り、学び、世界中のワイナリーでブドウ栽培やワイン醸造に携わった後、
数々のホテル・レストランでソムリエとして、まさに”食とワインのスペシャリスト”として活躍してきた平川氏。

帰国後、北海道に移住しミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務していましたが、
余市の畑、環境の素晴らしさに魅了されて、ワイン醸造の道へ戻る決心をしたとのことです。

そして設立された平川ワイナリーですが、
何よりも大切のしているのは『世界の美食の舞台で楽しまれるワイン造り』。
平川氏の揺るぎない経験と感性を最大限に活かし、
農業の現場からガストロノミーを追求した、本格ワインが醸されています。

そんな平川ワイナリーより2019年から始まったIMADEYAスタッフとのコラボワイン☆彡
直接アッサンブラージュに参加し、出来上がったワインがこちらです。
一度飲んで見れば、その美味しさに、納得すること間違いなし、

日本食との相性も勿論良しなので、食卓を優美に飾るワインとして、
是非、いかがでしょうか？

-蒸し暑い夏に楽しめる、キリッと冷やしておいしいワインセット-

夏も本番、徐々に気温が上がってきて暑苦しい日々が続きますよね。
それでもお酒は楽しみたい！って方にこちらのセットをご紹介。

焼き鳥なんかのお食事や、BBQなどのシチュエーションにも合わせやすい、キリッと冷やして楽しめる爽快セットです♪

色々なスパークリングワインを飲んでみたい方にもお勧めです！

＼オンラインスタッフいちおし／

ここから始める日本ワイン

ここ数年、日本の各地でそれぞれの思い持って、新たなワイナリーが誕生しています。
その数も300を超えて、個性の幅も広がり日本の食卓に彩りを与えています。

そんな中、海外のワインはよく飲むけども日本ワインは何を選んでよいのか分からないという方や、これからワインを楽しんでみようと考えている方に向けての、日本ワイン入門編セットです。

日本ワイン歴25年のIMADEYAが選ぶ「まずはじめに試していただきたい4本」です。
泡、白、赤とバランス良く入っております！

ぜひお楽しみください♪

コスパ最強！IIMADEYA直輸入ワイン6本セット

IMADEYAが世界中の生産者を訪れる中で、惚れ込んで直輸入しているワインたち。

フランスを中心にオーストリア・カリフォルニアなど、小さくても 丁寧にワイン・葡萄に向き合い、造り続けているワイナリーです。

直輸入だからこそ実現できる、お手頃価格。
毎日飲みたいあなたにぴったりのワインセットです。

泡、白、赤それぞれ2本ずつお届け致します。

飲めば納得、リピータさん続出の直輸入ワイン。
ぜひこの機会にお楽しみください♪

家呑みを充実させるワインセット!

ここ数年ですっかり定着した家呑み。
飲みたい！と思ったときに「あ・・・全部飲んでしまったんだった」ということ、ございませんか？

そんな事態にならないように、ワインはまとめ買いがおすすめです！
今の時期は寒いので保管場所にも困りません◎

スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインがそれぞれ4本ずつ入った12本セットでお届け致します。

さらに、通常価格より15％OFF！
とてもお得＆美味しいデイリーワインセットです。

ぜひ、この機会にお楽しみください！

毎日の食卓で活躍するオレンジワイン！

ブドウの果皮をを一緒に発酵させることにより、ほどよい（旨味）（渋味）が味わいに加わり、幅広いお料理と一緒に楽しむことで人気の高まるオレンジワイン。

特徴の優しい日本ワインはオレンジワインにすることで、表情を豊かにしてくれます。

お寿司、天ぷら、おでん、煮物など、あらゆるお食事との相性が良い点も魅力的！

日本の食卓に寄り添えるワイン3本をお届けします♪

家呑み応援企画！

ただ安いだけじゃない！
しっかり美味しいワインたちです。
毎日楽しめるカジュアルワインを特別に送料無料でご用意しました。

ブルゴーニュ地方の代表品種で、世界中で愛されている品種、ピノ・ノワール。
白ワイン用品種として世界で成功をおさめている品種の一つ、ソーヴィニヨンブラン。
それぞれのおすすめを3本ずつセレクトいたしました。

IMADEYAが自信を持ってオススメする、コスパ◎高品質ワイン、ぜひお楽しみ下さい♪

-送料無料でお得に楽しむ！オススメ泡4本セット-

合わせるお食事も選ばず、様々なシーンで活躍するスパークリングワイン。
今回はそんなスパークリングワインの中でも、IMADEYAが特におすすめしたい4本をセットにしてみました。

家飲みをパッと盛り上げてくれるシャンパーニュも入っております！

通常価格よりお得な価格に加え送料無料！
とってもお得なこのセットは、マストバイです♪

餃子好きすぎてセット作ってしまいました

みんな大好き「餃子」。
もはや国民食ではないでしょうか。

私(小川)も大好物です。
餃子とビール、カジュアルに楽しめる最高な文化ですよね。

しかし！
餃子はワインとも合うのです。

簡単に作って食べれる餃子と、シャンパン始めワインとの相性はバツグンです！

熱々の餃子をフーフーしながら、キンキンに冷えたワインを楽しめるのは大人の特権です！

香ばしさ、ざくざくもちっとした食感、バラエティ豊かな素材に、ワインを合わせてさらなる楽しみを発見しましょう♪

毎日飲みたいロゼワイン集めました！

春のさくらの開花ころに日本ではよく飲まれますが、お食事との合わせやすさから年々人気になっているロゼワイン！

フレッシュな心地よい酸味があり軽やかで、ちょっと1杯にも最高です。

白ワインよりも味わいが複雑なので飲み飽きませんし、軽快に飲めるのが家呑みに嬉しいんです。

ぜひ、そんなロゼワインのすすめセットをお楽しみください♪

ナチュラルに身体に馴染む優しい泡

外は凍えるほど寒いですが、室内は温かく、乾燥しているので・・・
泡が飲みたくなりますね。

そこで今回は、心身にじんわり沁みる優し～い泡をセットにいたしました。
ロゼ、オレンジも入っており、国も、日本、イタリア、オーストリア、ポルトガルと様々です！

シュワシュワとした泡の口当たりと、軽やかな飲み心地が特徴です。
今の時期でしたらお鍋やおでんなどに合わせてみてもいいですね◎

ランチにも、ディナーにも、軽く1杯でも、お料理しながらでも。
日々のどんなシーンにも寄り添う泡と、リラックスしたひとときをお過ごし下さい♪

家呑み応援企画！

ただ安いだけじゃない！
しっかり美味しいワインたちです。
毎日楽しめるカジュアルワインを特別に送料無料でご用意しました。

世界でも最も高貴な白ワイン品種の一つであるシャルドネ。
そして、同じく世界的に人気の高い黒ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン。
それぞれのおすすめを4本ずつセレクトいたしました。

IMADEYAが自信を持ってオススメする、コスパ◎高品質ワイン、ぜひお楽しみ下さい♪

那須ワインは創業126年の老舗ワイナリー。
4代目の渡辺嘉也さんはボルドー大学、有名ワイナリーでの修行を経て、帰国後の2002年に自身のファーストヴィンテージをリリース。
日本におけるボルドースタイルのワインの先駆者です。
とってもシャイな渡辺さん、これまでマスコミを避けて来たため表舞台に立つことがほぼなかったため、知らない方も多いワイナリーですが、いまでやは渡辺さんの作る本格ボルドースタイルのワインに惚れ込んでいます。

セットの「ソワレ」は夜会を意味する赤ワインで、日本版ボルドーワインともいえるいまでや限定の逸品です。

とても滋味深いワインたちです。ぜひしっとりとした夜にしんみりと飲んでいただきたい。

お手頃価格で楽しめる世界のソーヴィニヨン・ブランを飲み比べ
フランスのロワール地方やニュージーランド、チリな世界中で栽培されている白ブドウ品種、ソーヴィニヨン・ブラン。

ライムやグリーンのような、清涼感のある青い香りが特徴で、シャープな酸味、スッキリとした味わいの辛口ワインに仕上がることが多いです。

温暖な産地のものとなると、この青い香りが弱まり、パッションフルーツのようなトロピカル果実の香りが楽しめます。

ただし、一様に同じスタイルに仕上げられるわけではなく、ボルドーではセミヨンとブレンドして、更に木樽で熟成させるボリュームある辛口にしたり、貴腐ワインに仕上げたりすることもあります。
貴腐ワインのような極甘口には、高い酸がしっかりとあることが重要であるため、極甘口のスタイルにも非常に適しているのです。

この酸味の特徴は、英語では"crispy"と表現し、日本語では"シャキシャキした"と表現したりもします。

お料理を合わせる際にも、ソーヴィニヨン・ブランがもつハーブの様な爽快な香りとサッパリとした味わいから、白身魚やアスパラガスの天ぷら、レモンを搾ったキノコのマリネ、ハーブの効いたナスとパプリカのマリネといったように、共通項を持つと簡単にペアリングが完成します♪

飲み疲れがないので日々の食中酒、晩酌にとってもオススメです。

送料無料ですので、ぜひお気軽にお試しください！

外飲み最高！エクストリームな快感間違いなし！

夏といえば、公園や川辺でBBQや、テラスで食事したりと、外飲みが気持ちいい時期ですよね。
そんなシチュエーションにぴったりな、キリッと冷やしてグビッと飲みたいカジュアルなワインをセットにいたしました。
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインとみんなで楽しめるセットになっております♪

価格以上に味わいは最高です。

配送料無料＆通常より2,000円お買い得なセットです！！

-日本酒ファンの方にぜひおすすめ-

当店では「お箸の国のワイン」と題して日本酒と同様に、食中酒として気軽にお楽しみいただけるワインを数多くラインナップしています。

どちらも醸造酒ですが原料も製造工程も違い、当然に味わいも大きく異なりますが、日本酒を普段からお楽しみいただいている方にぜひおすすめしたいのが今回の白ワイン＆シードルの3本セットです！

幅広いお食事に合うのが特徴で、きっと日本酒と同じようにお楽しみいただけると思います。
送料無料でお届けいたしますので、まずはこちらをお試しください♪

ピノ・ノワールといえば、売り出し価格が世界一高価であることでも知られる超高級ワイン、“ロマネ・コンティ”の原料ブドウとして知られております。

また、“知性よりも官能に訴える”と喩えられるように、上品で魅力的な香りを生むブドウ品種として、世界中のワインファンを虜にしています。


ただ、栽培が難しく、品質の良い物を造るためには土地を選ぶため、必然的に価格も高くなってしまいがちです。
さらに、飲み頃を逃してしまうとその魅力的な表情を見せてくれないとも言われ、
「365日毎日ピノ・ノワールを飲んでも、364回は（飲み頃でなかったがために）がっかりする」という表現もあるほどです。

好意を見せてるのに、簡単に振り向いてはくれない彼女のように、どんどんその魅力にハマっていくピノ・ノワール。
今回は、お手頃価格かつ、飲み頃をあまり気にせずに日々気軽に美味しくお楽しみいただける3本をセレクト致しました♪

送料無料ですので、まずはこのセットからお試しください♪

濃厚な赤色、力強いタンニン(渋み)、そして黒コショウのようなスパイシーな香り。

そんな特徴を持つシラーの主要産地は、フランスのローヌ地方やオーストラリアで、オーストラリア。
オーストラリアではシラーズという名称で呼ばれ、特にオーストラリアでは通常の赤ワインの他に、ロゼやスパークリング、酒精強化ワイン等、バラエティー豊かなワインの原料ブドウとなっており、国を代表するメジャー品種となっております。

長期熟成能力があり、エレガントな香りと飲み飽きない味わいから、ローヌやオーストラリアでは実は数多くの超高級ワインがシラーから造られております。

また、シラーは比較的栽培しやすい品種として知られ、特に日照量の多い環境下では、紫外線により果皮にアントシアニンが豊富に蓄積されます。
アントシアニンはご存知の通り抗酸化作用があり、健康志向としても注目されておりますね。

ブラインドテイスティングなどでは良く、カベルネ・ソーヴィニヨンと似てると言われますが、
カベルネ・ソーヴィニヨンは、口に含んだ直後からアフターまで渋みが続きますが、シラーの場合は最初に感じた渋みが、終盤には酸味に変わる、という味わいの変化を見せてくれます。

今回は、そんなシラーを産地違いで3本セレクトしてみました。
ぜひ、お試しください♪

味◎コスパ◎なスパークリングワイン

一括りにスパークリングワインと言いましても、実は製法には幾つかの種類があります。
その製法により味わいや香り、さらには価格まで変わってきます。

シャンパーニュの価格が年々勢いよく上昇している昨今、今回ご紹介するような【お買い得＆高品質なスパークリング】こそが狙い目なのです。

またビールなどと同じように、発泡していることによって合わせられるお料理の幅も広がるので、スパークリングは特別な日以外でも十分に活躍してくれます。

日々の家飲みにも、ちょっとしたお手土産にも。
ぜひお楽しみください！

フルボディのワインはガッツリ系のお肉との相性バツグン！
「フルボディのワインは渋くて苦手」と思っていた人は、ぜひガッツリ系のお肉料理と一緒に飲んでみてください。
渋かったワインの味が抑えられつつ、ワインに隠されていた本当の旨味に出会えるはずです。