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【限定12セット/新商品】フェルミエ3本セット

商品番号 S0256
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商品説明

-フェルミエ「Cabernet Japonais」シリーズの登場です!-

信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置するフェルミエ。

「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン(フランス語)を意味します。

『ワインはその土地の自然を現す農産物であるべき』
『その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくぶどうに愛情を注ぎ、そうしてできるぶどうを信頼することにより上質なワインが生まれる』
と語るのは、栽培家であり、醸造家の本田孝氏。

2006年、金融業界から一転、「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」という決意と共に新潟にやってきた本田氏が醸すワインは、まさに

"エレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながらも旨味に溢れ目が詰まっている"ワインです。

畑の土壌・生態系に関わる栽培環境へのアプローチや、酵母・微生物の働き等に関わる醸造手法はよりナチュラルな手法を取り入れているなど、製造過程のおいてもこだわり抜いているフェルミエのワインに、今後も期待大です^_^

今回、そんなフェルミエより新作が登場です!
可愛らしいラベルを手掛けたのは画家の蟹江杏氏。

「夜空を抱える」シリーズというタイトルのもと、それぞれのワインラベルの作品名は以下になります。

ベガ:音楽を愛する少女
アルタイル:わしばなのピエロ
シリウス:緑のオオカミ紳士

ワインは宇宙?
数え切れないほどの種類があり、全てにこだわりと個性が詰まっているその世界はとっても広くて
その魅力はどこまでも深く、ハマって行く一方。。。

ワインの楽しさを知っていく過程はまさに宇宙旅行!

フェルミエ×蟹江杏氏の素敵なコラボ作品、ぜひお楽しみ下さい♪

今回お届けするお酒はこちら

  • フェルミエ ベガ 2019 750ml

    ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ系交配品種(ドルンフェルダー40%、ブラウフレンキッシュ10%)

    日本産のカベルネ系交配品種2種から醸した1本。
    滑らかなタンニン、果実味、酸のバランスが良い赤ワインです。

  • フェルミエ アルタイル 2019 720ml

    ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン66%、カベルネ・フラン1%、カベルネ系交配品種2種(ドルンフェルダー26%、ブラウフレンキッシュ7%)

    日本産カベルネ系4種から醸した1本。
    優しくエレガントな味わいいは、フェルミエらしさが詰まっています。

  • フェルミエ シリウス 2019 750ml

    ブドウ品種:カベルネ・ミトス(カベルネ・ソーヴィニヨンとブラウフレンキッシュの交配品種)

    日本産のカベルネ・ミトスから醸したフルボディタイプの1本。
    干しぶどうのような、熟したぶどうの凝縮した果実味をお楽しみいただけます。