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【注目ワイナリー】旭洋酒を堪能する ロゼ・白・赤 3本セット

商品番号 S0372
価格 ¥ 6,200 消費税込 ¥ 6,820
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商品説明

-注目ワイナリー!旭洋酒を堪能する3本セット-

山梨市にひっそりと佇む旭洋酒は、鈴木ご夫妻がスタッフと3人だけで営んでいるワイナリーです。

原料となるのは、 1ha に満たない自社畑と、ワイナリーから半径 5km 圏内の地元農家のブドウのみ。
栽培醸造家であるオーナー夫婦が目の届く範囲で、信頼できる農家の手掛けたブドウだけを丁寧に醸造しています。

自社畑では低肥料草生栽培でバランスのとれた樹勢を保ち、熟度によって収穫時期を分けるきめ細かい作業で、ワインに滋味を与える凝縮したブドウを収穫しています。

今回は、そんな旭洋酒のワインの中でも、特に今お楽しみいただきたい、ロゼ・白・赤をセットにしてみました。

ぜひ、日本ワインの繊細さ、そして山梨のテロワールをご体感ください。

今回お届けするお酒はこちら

  • 旭洋酒 ソレイユ ロゼ 2020 720ml

    畑で選別した色調の淡いピノ・ノワールを主体に、ソーヴィニヨン・ブランと甲州、シラーとメルロのセニエ果汁とのブレンドで構成された多品種構成の辛口ロゼです。
    これまでで最も多く品種をブレンドしているので、それだけ多様なフレーバーをお楽しみいただけます。
    日々の食卓に馴染みやすいロゼワインですので、ワインの入り口にもぴったりな1本です♪

  • 旭洋酒 ソレイユ ヴー ブラン 2020 720ml

    減農薬栽培の甲州をステンレスタンクで醸造しました。
    和柑橘のような柔らかなハーブが香り、酸と果実味のバランスも良く、後味に感じられる品種由来の程よい苦味が心地よい1本です。
    土器の天使ラベルには、コロナの中でも人々に、希望がもたらされるようにというメッセージが込められています。

  • 旭洋酒 ソレイユ ヴー ルージュ2019 720ml

    この年を持って伐採した自社のメルロを樽熟させ、同じ山梨市で育てられた甲斐ノワールとブレンドしました。
    多様な要素が混ざりあった個性的なワインに仕上がっております。
    コロナの中でも人々に、希望がもたらされるようにと、祈の意を持つワインでもあります。