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-優しく包み込んでくれる日本のペティアン集めました- そろそろお仕事納めが近づき、年末年始のお酒探しを楽しまれている方も多いのではと思います。 年末年始、ここぞとばかりに飲みすぎてしまい身体に負荷が・・・ なんて後悔はよくある話ですよね。 そんな時、日本のペティアンは優しく身体に馴染んでくれるスグレモノ。 普段お酒はあまり飲まないけれど、お正月くらいはちょっと嗜みたい。 そんな方にもとってもオススメです。 どれも丁寧に手作りされた、きめ細やかな作品です。 ぜひ、お試しください♪
ワイナリー：ドメーヌ・ユイ／北海道 北海道余市郡余市町黒川地区にある「FarmT」。 そのT4・T5区画の古木とT3区画の若木のキャンベルアーリーを優しく搾汁し、瓶内二次発酵で仕上げています。 儚い香りと爽やかな酸を閉じ込めた繊細なスパークリングワインです。 ※抜栓時に吹きこぼれる場合がありますので、オリを沈め、よく冷やしてからお楽しみください。
ワイナリー：ドメーヌ・ユイ／北海道 北海道余市郡余市町黒川地区にある「FarmT」。 そのT2区画で収穫されたポートランドをベースに、T4・T5区画のキャンベルアーリーをブレンドし、アンセストラル方式で仕上げました。 弾ける香りと酸をギュッと閉じ込めたスパークリングロゼワインです。 ※抜栓時に吹きこぼれる場合がありますので、オリを沈め、よく冷やしてからお楽しみください。
ワイナリー：タケダワイナリー／山形県 ワイナリーのある上山市で栽培されたデラウェアを使用し、瓶内二次発酵の後デゴルジュマン。 サンスフルとは違い、クリアなので果実の風味がくっきりとわかる味わいです。 香りは控えめですが柑橘のような爽やかさがあり、最初は和梨の様な瑞々しさを感じますが、飲み進めるうちにトロピカル感や蜜っぽさも開いてきます。 人気のサンスフルとはまた違った美味しさを是非お試し下さい！
ワイナリー：奥野田葡萄酒醸造／長野県 夏の太陽をたっぷりと浴びた完熟デラウェアを100％用い、瓶内二次発酵によりフルーティーな味わいときめ細かい泡立ちが特徴のにごりスパークリングワインに仕上げました。 摘みたて果実そのままのおいしさと酵母由来の奥深い味わいをお楽しみください。
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