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商品一覧

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Advanced Time スペシャルセット

ショコラとお酒の組み合わせ体験で提供されたお酒セット

この度は Advance Times プレゼンツ、
『ショコラ×酒のペアリングを楽しむ』イベントにお越し頂き誠にありがとうございます。

こちらは、当イベントにてペアリングに提供されたお酒を全てセットにてご購入いただけるページです。
ショコラとお酒の組み合わせはいかがでしたでしょうか?

このお酒たちと共に是非、おうちでも様々なペアリングを楽しんでみてください。
※こちらのセットにショコラは含まれていません。ショコラをご希望の方は、『YES. SHE KNOWS』公式HPをご覧ください。

価格 ¥ 31,390 消費税込 ¥ 34,529

ミトサヤ ルート ルート 500ml 箱入り

「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、自ら栽培している植物や信頼できるパートナーが作る豊かな恵みを使った個性溢れる蒸留酒を造るmitosaya。
こちらは、ゴボウ、春・秋ウコン、テンダイウヤクという生薬にも用いられる根っこトリオを使って造ったエキゾチックなテイストのスピリッツ。
ほのかな甘みと清涼感を伴う苦味が効いており、オレンジなど甘味のある柑橘類と相性が良く、ソーダ割に浮かべて召し上がって頂くのもおすすめです。

価格 ¥ 7,842 消費税込 ¥ 8,626

ミトサヤ オー・ド・ヴィー ニッキ シナモン 500ml 箱入り

「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、自分たちで栽培している植物や信頼できるパートナーたちの作る豊かな恵みを使った個性溢れる蒸留酒を造る千葉県夷隅郡大多喜町にあるmitosaya。
こちらは、レモングラス由来の爽やかな柑橘とグリーンハーブの香りと、アフターに抜けるニッキの甘い部分だけを抽出したような香りがほのかに香ります。
爽やかで飲みやすいので、ソーダ割や少し冷やしてストレートでもおすすめです。

価格 ¥ 8,442 消費税込 ¥ 9,286

【洋風のおつまみで楽しむ!】焼酎セット①

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい!?
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180

宝山蒸撰 玉茜 芋 25° 720ml

人気の芋焼酎、宝山の中でも芋の可能性を掘り起こす「蒸撰」シリーズがリニューアル。この焼酎に使われている甘藷は「玉茜」。橙色のサツマイモで、紅茶のような香りと熱帯フルーツを思わせる濃厚な香りがお楽しみ頂けます。
口当たりはキレがよく、まろやかな味わいが特徴です。

価格 ¥ 1,650 消費税込 ¥ 1,815

【IMADEYA限定ワイン】平川ワイナリー サンパ オリジナル ロゼ 2019 750ml

【平川ワイナリー×IMADEYA 待望のオリジナルワインが誕生しました!】

北海道余市に2015年に誕生した平川ワイナリー。
単身フランスに渡り、学び、世界中のワイナリーでブドウ栽培やワイン醸造に携わった後、数々のホテル・レストランでソムリエとして、まさに”食とワインのスペシャリスト”として活躍してきた平川氏。
帰国後、北海道に移住しミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務していましたが、余市の畑、環境の素晴らしさに魅了されて、ワイン醸造の道へ戻る決心をしたとのことです。
そして設立された平川ワイナリーですが、何よりも大切のしているのは『世界の美食の舞台で楽しまれるワイン造り』。平川氏の揺るぎない経験と感性を最大限に活かし、農業の現場からガストロノミーを追求した、本格ワインが醸されています。

今回は贅沢にも、そんな平川ワイナリーよりIMADEYA限定ワインの登場です。
IMADEYAスタッフも直接アッサンブラージュに参加しました。
そうして出来上がったワインがこちらです。
一度飲んで見れば、その美味しさに、納得すること間違いなしです。

【平川ワイナリー サンパ オリジナル ロゼ 2019 750ml】

アセロラのような可憐な香り。

なめらかで淡い口当たりが特徴で、りんごのような果実味もありつつ、スッキリとした酸が心地よいです。

旨味はありますがさっぱりしたロゼ。

これから少しずつ丸くなってくるのが楽しみな1本でもあります。

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

尾鈴山 山ねこ 麹米山田錦 芋 25度 720ml

昨年も大好評だった、自然に囲まれた蒸留所で造られる手造りの芋焼酎が今年もリリースされます!
「中々」や「百年の孤独」などで広く知られる黒木本店が所有する尾鈴山蒸留所にて、黒木本店が運営する農業法人「蘇る大地の会」が栽培した甘藷と山田錦米を用いて造られた芋焼酎。
ライチやマスカット、柑橘、エルダーフラワー等を思わせる華やかでフルーティーな香りが魅力的な、宮崎の大地を感じる味わいです!

人里離れた山奥にある「尾鈴山蒸留所」は、黒木本店が焼酎造りにより良い環境を求めて辿り着いた場所であり、超軟水の綺麗な水と空気に囲まれています。
原料は自家農園である「蘇る大地の会」をはじめ、すべて九州で栽培したものを使用。自ら育て、収穫した原料だからこそ、その特徴を熟知し十分に引き出すことが出来る…人と大地がひとつになった蒸留酒、それが尾鈴山蒸留所の蒸留酒です。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

ドメーヌ・レゾン オレンジワイン 2021 750ml

山梨のまるき葡萄酒さんが北海道の富良野エリアにオープンしたワイナリー。ブドウ畑ではヤギを飼っていて、エコロジカルな視点でのブドウ栽培とワイン造りを行っています。
こちらは「甲州」を使用し、赤ワインと同じ「皮ごとの醸し」を醸造工程に取り入れたオレンジワイン!
夏みかんや紅茶、オレンジワインらしいスパイスのニュアンスが香ります。
甲州の細やかな酸味と心地よい舌触りの渋みをぜひお楽しみください!

価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870

【限定30セット】日常茶飯×IMADEYA Apero缶と日本ワインで過ごす初夏のひととき

ちょっとしたひとときを豊かにするセット

「日常がちょっと豊かになるような食卓を」という想いをこめてお料理やお菓子を作る「日常茶飯」。
「ぶどう山椒と塩」や「ぶどう山椒と新生姜」など、IMADEYA ONLINE STOREにおいてもお楽しみ頂いているお客様は多いのではないでしょうか。

今回はそんな日常茶飯の「Apero缶」と、IMADEYA白土暁子セレクトの日本ワイン2本をセットでお届けいたします。

30セット限定ですので、お見逃しなく!

サブレフロマージュ×タケダワイナリー サン・スフル 白

日常茶飯でも特に人気の「ぶどう山椒と塩」とチーズを使った、ホロッとした儚い口溶けのサブレ。
デラウェアの優しく甘い果実味がぶどう山椒の爽快なスパイシーさを包み込み、ワインの泡が口溶けの良いサブレに染み込んでいきます。

フィグログ×旭洋酒 ルージュ クサカベンヌ

フィグログというと濃厚ないちじくの味とドライフルーツの味を楽しむ、というイメージでしたが、日常茶飯のフィグログはフレッシュないちじくの味を感じられる、繊細な味。
合わせるワインも強い味のものよりも、日本の優しい味わいのものがおすすめです。
旭洋酒の「ルージュ・クサカベンヌ」は、マスカット・ベーリーの特徴である甘やかな香りは程よく控えめで、スマートなベリーの香りと果実味が特徴。
フレッシュないちじくの味と相性が良く、その風味をより引き上げてくれます。

初夏の昼下がりにはぶどう山椒と新生姜もおすすめです

楽しみ方様々な山椒エールリキッドもこれからの季節大活躍です。
ビールやスパークリングワインに混ぜたり、紅茶に垂らしたり、シンプルにソーダ割りでも◎
ぜひ、合わせてお楽しみ下さい♪

・ぶどう山椒と新生姜 山椒エールリキッド 200ml


*Apero缶を包んでいる布は、繰り返しお使いいただけるよう、蛍光増白剤などの化学薬品を一切使用していません。
吸水性も優れておりますので、ふきんやおしぼり、出汁をこしたり、野菜を包むなど、お客様の日常茶飯にご活用ください。

*直射日光、高温多湿を避け保存してください。
保存料等の添加物は一切使用しておりませんので、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

在庫切れ
価格 ¥ 9,000 税込
詳細を見る

【30セット限定】黒木本店プレミアム焼酎2本セット

たまにはリッチな焼酎を。

「きろく」「中々」「百年の孤独」など多くの人気銘柄で知られる焼酎蔵、黒木本店。
宮崎の壮大な自然の中で、土地を耕し、種をまき、栽培から収穫まですべてを自らの手で行っています。

今回はそんな黒木本店のプレミアム焼酎をセットにしてお届けいたします。
普段よりちょっとリッチな焼酎で、とっておきのひとときをお過ごしください。

【黒木本店】
本社は宮崎県児湯郡高鍋町。
1885年(明治18年)創業以来、「かめ仕込み」「手造りの麹」「独自の酵母」、徹底した手造りを守り続けています。
新たな視点での焼酎の原料造りや、焼酎酵母の開発、製造工程の研究、焼酎カスの処理等、次の時代に向かって新たな焼酎の可能性の研究開発や焼酎文化の構築にも積極的に取り組んでいる蔵元です。

在庫切れ
価格 ¥ 5,343 消費税込 ¥ 5,877
詳細を見る

【36セット限定】仙禽と過ごす夏!爽やかな夏酒&シードルセット

仙禽と始める夏支度

本格的に夏が近づき、同時に梅雨も近づいてきて・・・
じめっとする日が多くなってきますね。

そんな天気の日は、仙禽のクリアでキレの良いお酒がおすすめです。
仙禽の特徴でもある綺麗な酸をぜひご体感下さい。

地元栃木県さくら市「ドメーヌさくら」で育ったお米で仕込まれた「かぶとむし」、そしてせんきんから新しくリリースされたシードルまで、みんなで楽しめるお酒の2本セットです。

数量限定のため、ぜひこの機会にお楽しみ下さい!

在庫切れ
価格 ¥ 3,637 消費税込 ¥ 4,000
詳細を見る

【期間限定特別価格】米糠を使ったお酒と稲藁まで使用したお酒の飲み比べセット【遠野キュイジーヌ付き】

米糠を使用したお酒「権化 MARO」、米糠と、更に稲藁まで使用したお酒「権化PEAT」。
この2つが飲み比べられるセットです。

農薬や肥料を使わず自然栽培で育てる「米農家」。
国内外から絶賛される「どぶろく醸造家」。
独自の技法で素材に魔法をかける凄腕の「発酵料理人」。

三つの顔を持つ岩手県遠野の古民家オーベルジュ「とおの屋 要」のオーナーシェフ・佐々木要太郎氏初の著書
「遠野キュイジーヌ」の発売を記念して、世界初となる米糠を使ったお酒と本のセットを販売します。

【セット内容】

■権化 MARO 1本
■権化 PEAT 1本
■「遠野キュイジーヌ」 1冊

在庫切れ
価格 ¥ 24,900 消費税込 ¥ 27,390
詳細を見る

【期間限定特別価格】木桶仕込みのどぶろくと著書「遠野キュイジーヌ」のセット

米糠を使ったどぶろくと、著書「遠野キュイジーヌ」のセット。

農薬や肥料を使わず自然栽培で育てる「米農家」。
国内外から絶賛される「どぶろく醸造家」。
独自の技法で素材に魔法をかける凄腕の「発酵料理人」。

三つの顔を持つ岩手県遠野の古民家オーベルジュ「とおの屋 要」のオーナーシェフ・佐々木要太郎氏初の著書
「遠野キュイジーヌ」の発売を記念して、木桶仕込みのどぶろくと本のセットを販売します。

【セット内容】

■権化木桶・どぶろく完全発酵木桶無添加水酛仕込 1本 ■「遠野キュイジーヌ」 1冊

在庫切れ
価格 ¥ 6,800 消費税込 ¥ 7,480
詳細を見る

【予約商品/25セット限定】「とおの屋要×酒井商会」特別イベント参加券付き!「権化」3種類と書籍「遠野キュイジーヌ」まで全て楽しめるセット

とおの屋要「遠野キュイジーヌ」出版記念特別セット

こちらのセットをご購入いただいた方は、5月21日(土)に佐々木要太郎氏を招いて、
IMADEYA 清澄テラスにて開催する特別イベント、
「とおの屋要×酒井商会」にご招待いたします。
開催時間は
今注目の酒井商会と、とおの屋要がコラボレーションするこの日だけの特別イベント。
会場では酒井商会さんが遠野の食材を使用し作ったおつまみを提供予定です。
また、とおの屋要 佐々木さんと直接触れ合える、とっても貴重なイベントです!


農薬や肥料を使わず自然栽培で育てる「米農家」。
国内外から絶賛される「どぶろく醸造家」。
独自の技法で素材に魔法をかける凄腕の「発酵料理人」。

三つの顔を持つ岩手県遠野の古民家オーベルジュ「とおの屋 要」のオーナーシェフ・佐々木要太郎氏初の著書
「遠野キュイジーヌ」の発売を記念して、世界初となる米糠を使ったお酒と本のセットを販売します。

お酒は槽搾りを予定していましたが、今回の特別セットのみなんと、
余計な不可を掛けずにお酒を搾る「袋」搾りを採用。
よりピュアで、より洗練された味わいを楽しめる超稀少なお酒になりました。。。

ぜひこの機会をお見逃しなく!

【セット内容】

■権化木桶・どぶろく完全発酵木桶無添加水酛仕込 1本
■権化 MARO 1本
■権化 PEAT 1本
■「遠野キュイジーヌ」 1冊

在庫切れ
価格 ¥ 30,000 消費税込 ¥ 33,000
詳細を見る

【限定3セット】セイズファームのナチュラルハニーとワイン2本セット

限定3セット!セイズファームを堪能するセット

セイズファームは、富山湾と海越しの立山連峰をのぞむ、氷見の小さな丘の上に位置するワイナリー。

20年あまり手つかずになっていた休耕地で、ブドウを始めいちじくや洋梨の栽培にヤギの飼育、そして養蜂などを行い、氷見ならではの海の恵み、大地の恵み、豊かさを次世代に残したい、という思いで活動しています。

今回、数量限定ではございますがワインのご用意ができました。
つい先日新しくリリースされた蜂蜜と合わせてお楽しみ下さい♪

在庫切れ
価格 ¥ 10,680 税込
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【数量限定】家飲みで活躍する果実酒3本セット

-自分好みに楽しむ果実酒-

前回好評ですぐに売り切れてしまったセットが、なんと再入荷いたしました! 日本酒蔵でありながら、果実酒でも人気を誇る『鳳凰美田』の小林酒造。

度数も低くフレッシュ、果実由来の自然な甘みが特徴の果実酒は家飲みでも大活躍。

そのままロックでも、ソーダで割っても、かき氷やジェラートにかけても、美味しくお召し上がりいただけます。

特に日本酒派の皆様には、飲みの〆この果実酒のソーダ割り、とってもおすすめです。

前回お楽しみいただけた方も、買いそびれてしまった方も、この機会にお楽しみくださいませ!

在庫切れ
価格 ¥ 4,600 消費税込 ¥ 5,060
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【洋風のおつまみで楽しむ!】焼酎セット④

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい!?
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

在庫切れ
価格 ¥ 4,280 消費税込 ¥ 4,708
詳細を見る

【洋風のおつまみで楽しむ!】焼酎セット③

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい!?
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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【洋風のおつまみで楽しむ!】焼酎セット②

チーズ、生ハム、アヒージョ、パスタと言えばワインと合わせて楽しみたい!?
なんて想像が駆け巡りますが、実は知られざる組み合わせがあります・・・

それが《夏焼酎》
飲み方はロックでもソーダでも
夏焼酎が持つ特有の軽やかさと余韻のキレが、
洋風のおつまみと一緒になることで
新たな楽しみ方へと飲み手を誘います。

残暑続く今を、《夏焼酎と洋風のおつまみ》で
優雅にお過ごしください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,349 消費税込 ¥ 3,683
詳細を見る

【限定24セット!】IMADEYAで夏をまるっと楽しむ日本酒&ワイン6本セット

-限定24セット!夏の始まりに飲みたい6本セット-

段々と夏の匂いがしてきた近頃ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

ジメジメとした天気が続く日は、
スッキリ爽やかな夏酒でサッパリと。

冷やして美味しい日本酒と、
キリッと美味しいワインをご用意いたしました。

次々と新商品に入れ替わる今の時期に
ぜひ楽しんでいただきたい!お酒たちでもあります。

数量限定のためお買い求めはお早めに♪

在庫切れ
価格 ¥ 9,091 消費税込 ¥ 10,000
詳細を見る

【数量限定】石川県「手取川」&IMADEYA GINZA4周年記念セット

-IMADEYA GINZA4周年記念酒!-

石川県で『手取川』を醸す吉田酒造店。
この度4月で4周年を迎えた『IMADEYA GINZA』の大川店長と共に開発した
限定コラボ日本酒が誕生いたしました。

手取川 山廃 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml
-IMADEYA GINZA 4th ANNIVERSARY-

テーマは「低アルコールとリッチの融合」。

最高のお酒を造るために開発された石川県の新しい酒米「百万石乃白」を使用し、吉田酒造店が得意とする「モダン山廃」で仕込みました。
百万石乃白の高貴な甘味とミネラル感が、山廃由来のナチュラルな酸味と旨味にそっと包み込まれています。

通常の低アルコール日本酒は、飲みやすく美味しいといった印象ですが、
今作品は『低アルコールなのに、エレガント、かつ飲み飽きしないという3つのバランスが綺麗にとれている』
と大川店長。

先日は『美味しすぎて涙が出る』と行っていました。笑

舌触りは非常に滑らかで、柔らかい印象。
香りは仄かにフルーティーながらも、ふんわりと香る優しさ。

口に入ったときの一発で美味しい!というよりも、
柔らかいのにリッチ、ボリュームが強くないのに贅沢、
正にブルゴーニュのワインのような、濃くないのにリッチという、
日本酒の概念を崩すような素晴らしい作品に仕上がっています。

今回は、金沢のフレンチと自然派ワインレストラン『FIL D'OR フィルドール』がプロデュースするチョコレートブランド『FILFIL CACAO FACTORY』さんに特別に作っていただいたというチョコレートとセットでお届けいたします!

『手取川に合うチョコレート作ってもらいました!』と言うことで、
今回の日本酒に合いそうな柑橘系をイメージし、甘すぎない自家製ピールをアクセントになるよう少し大きめにして入れ、さらに日本酒とのつながりをもたせるために、ミネラルたっぷりの天日塩が入っています。

最後にアクセントとして加えられた山椒と、石川らしい金箔もあしらわれており、
豪華なチョコレートに仕上がっております。

日本酒×チョコレートのペアリング、ぜひお楽しみ下さい♪

数量限定のため、お買い求めはお早めに!

在庫切れ
価格 ¥ 4,800 消費税込 ¥ 5,280
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【数量限定】鹿児島「中村酒造場」25年ぶりの新商品Amazing!セット

-中村酒造場から25年ぶりの新商品!-

鹿児島県の芋焼酎『なかむら』で知られる中村酒造場からリリースされた
新商品『Amazing 芋 33°550ml』。

なんと構想に8年間かかったといいます。

中村さんの焼酎造りは何と言っても「麹造り」。

農大卒業後日本酒蔵でお修行経験もある中村さんは、
手造りの麹造りにこだわります。

キロ60円ほどのタイ米に対して、米にもこだわったキロ450円のカルゲン農法米を使用。
そのため、アルコール発酵における麹の持つ役割、味わいは他の焼酎とは別格の味わいをもたらします。

中村さんが『今季は最高に美味しく造れた、ぜひ皆様に飲んでほしい』と
歩く語る『Amazing』!

今回限りの限定商品、数量限定でのご用意になります。

このセットでは、中村さんが毎日のように通っているという
『VOILA COFFEE』のコーヒーパック5個セットとセットでご用意いたしました。

ケニアのグランクリュ畑、定番のエチオピアは通常タイプとデカフェ、ニカラグア、そしてCOEコスタリカのコーヒー豆セットになっております。
通常この様なバライティパックは販売していないのですが、今回特別に作ってくださいました!

ぜひ一緒にお楽しみ下さい♪

在庫切れ
価格 ¥ 5,300 消費税込 ¥ 5,830
詳細を見る

自宅で簡単に、プレミアム・ジントニック!セット

-混ぜるだけ!素材に拘ったプレミアム・ジントニック-

なんとなくバーやダイニングで飲むイメージのあるジントニックですが、
国産クラフトジンを使えば、ご自宅でも簡単に本格的な味をお楽しみいただけます。

今回は、柑橘の香りが夏にぴったりな『OSUZU GIN Kumquat(金柑)』をピックしましたが
お好みのクラフトジンでお気に入りの1杯を見つけてお楽しみ下さい♪

在庫切れ
価格 ¥ 5,190 消費税込 ¥ 5,709
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ハイボールはウイスキー以外も楽しめる!?セット

-ハイボールの世界を広げよう!-

夏に100倍美味しくなるハイボール。
皆様大好きですよね。

そんなハイボールですが、
ウィスキー以外で作ってもとっても美味しいです!

今回は芋焼酎、麦焼酎、樽熟日本酒に、プレミアムソーダ水をセットにいたしました。

ハイボール新世界を一緒に楽しみましょう♪

在庫切れ
価格 ¥ 7,408 消費税込 ¥ 8,148
詳細を見る

【追加版!60セット限定!オンライン蔵見学付】「手取川」と「なかむら」限定セット(日本酒720ml×1、焼酎720ml×1、食品×2)

-ゴールデンウィークスペシャル企画!-

ご好評により、追加版セットの販売を開始いたします!
なかむらの限定酒『Amazing』は少量生産により10,000円セットにのみ入っております。

手取川 × なかむら オンライン蔵見学&呑み語りイベント開催決定!

IMADEYA GINZA 4周年記念の限定酒「手取川山廃純米大吟醸 無濾過原酒」を仕込んだ吉田酒造店の吉田泰之氏と、
人気の芋焼酎なかむらを醸す中村酒造場の中村慎弥氏。
共に日本酒、焼酎の未来を引っ張る若きリーダーのおふたり、実は東京農業大学の同期生なのです!
そしてIMADEYA GINZAの店長大川翔平も同年代。

ということで!
ゴールデンウィークに、IMADEYA GINZA4周年に、と特別な企画をご用意しました。

『手取川 山廃 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml -IMADEYA GINZA 4th ANNIVERSARY-』は
IMADEYA GINZAのみでの販売でございますので、ONLINE STOREでお求めいただけるのは今回限りとなります。

この企画でしか手に入らない特別セットと、若手生産者の生トークを楽しめるオンラインイベント付のセットです。

是非、当日までお酒を少し残しておいていただき、全国のお酒ファンの皆さまと一緒に乾杯しましょう!

吉田さんと中村さんには、今回ご用意いただいたお酒のご説明や、蔵のご案内、そして学生時代の秘話などもお話しいただく予定でございます!

数量限定のため、お早めに!

【イベント内容】

・オンライン蔵見学&飲み語りイベント
・2021年5月1日(土)12:00~13:30(予定)

・ZOOMを使ったオンラインでのイベントです。
・電波およびWIFI環境によりイベント進行は変更となることがございます。

※イベントのお申し込み締切時点で参加者が10名に満たなかった場合、イベントを中止させていただきます。予めご了承ください。

在庫切れ
価格 ¥ 7,000 消費税込 ¥ 7,700
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【60セット限定!オンライン蔵見学付】「手取川」と「なかむら」のスペシャルが詰まったセット(日本酒720ml×1、焼酎550ml×1、食品×2)

-ゴールデンウィークスペシャル企画!-

手取川 × なかむら オンライン蔵見学&呑み語りイベント開催決定!

IMADEYA GINZA 4周年記念の限定酒「手取川山廃純米大吟醸 無濾過原酒」を仕込んだ吉田酒造店の吉田泰之氏と、
人気の芋焼酎なかむらを醸す中村酒造場の中村慎弥氏。
共に日本酒、焼酎の未来を引っ張る若きリーダーのおふたり、実は東京農業大学の同期生なのです!
そしてIMADEYA GINZAの店長大川翔平も同年代。

ということで!
ゴールデンウィークに、IMADEYA GINZA4周年に、と特別な企画をご用意しました。

焼酎なかむらからは、なんと25年ぶりの焼酎新商品『Amazing』が登場!
無理を言ってこの企画のため60本限定で用意いただきました。
ありがとうございます!

『手取川 山廃 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml -IMADEYA GINZA 4th ANNIVERSARY-』も
IMADEYA GINZAのみでの販売でございますので、ONLINE STOREでお求めいただけるのは今回限りとなります。

この企画でしか手に入らない特別セットと、若手生産者の生トークを楽しめるオンラインイベント付のセットです。

是非、当日までお酒を少し残しておいていただき、全国のお酒ファンの皆さまと一緒に乾杯しましょう!

吉田さんと中村さんには、今回ご用意いただいたお酒のご説明や、蔵のご案内、そして学生時代の秘話などもお話しいただく予定でございます!

数量限定のため、お早めに!

【イベント内容】

・オンライン蔵見学&飲み語りイベント
・2021年5月1日(土)12:00~13:30(予定)

・ZOOMを使ったオンラインでのイベントです。
・電波およびWIFI環境によりイベント進行は変更となることがございます。

※イベントのお申し込み締切時点で参加者が10名に満たなかった場合、イベントを中止させていただきます。予めご了承ください。

在庫切れ
価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000
詳細を見る

【大好評につき再販決定!】IMADEYA的体験型福袋!「風の森」と「みむろ杉」を蔵ごと楽しむセット 720ml×2、食品×2

【大好評につき再販決定!IMADEYA的体験型福袋の登場です!】

☆年末年始特別企画☆
奈良の次世代を担う造り手「油長酒造(代表銘柄 風の森)」&「今西酒造(代表銘柄 みむろ杉)」の日本酒と、奈良の食をセットにした、IMADEYAオリジナル福袋を販売いたします!
今回はなんと、両蔵のオンライン見学&飲み語りイベントへの参加チケット付き。
更に大注目なのは、なんとこの福袋でのみお楽しみいただけるお酒『みむろ杉 純米大吟醸 露葉風 生 720ml』を贅沢にもIMADEYA限定で醸していただきました!

突然ではありますが、日本酒発祥の地はどこかご存知でしょうか?
諸説ありますが、文献が残っており確かな事が言えるのは「奈良県」だったりするのです。

奈良県の歴史は、仏教や都が置かれた事があるなど、日本を語る上でも外せない土地ですよね。

また、今年はコロナでどこにも行けない中、2021年の新年を迎える事となりそうですね・・・
そこで、今年はIMADEYAプレゼンツとして、日本酒を知るには奈良県から!ということで、奈良県の蔵元さんにお声掛けさせて頂き、お家に居ながらも、美味しい日本酒を呑み、日本酒の歴史、発祥の地を一緒に体験できる福袋をご用意致しました。

お招きする蔵元は日本酒の歴史を語る上では外せないこちらの2蔵です。
清酒発祥の地とされる正暦寺を語る「油長酒造」さん。
日本酒というお酒の元祖で、日本最古の杜氏が祀られている大神神社の麓に蔵を構える「今西酒造」さん。

なぜこの2蔵なのか? それは、大神神社で誕生したお酒が正暦寺で清酒となり、現代においては広く一般的に知られるお酒となっているのです。
と、ここで色々語りだすと当日のお楽しみがなくなってしまいますので、このぐらいで控えさせて頂き・・・
当日の二人のセッションをお楽しみ頂きつつ奈良を体感し、日本酒の歴史を学んで見てはいかがでしょうか?^_^

日本酒を知っている方もよく知らない方も、蔵人さんからのお話しは目からウロコの内容ばかり、歴史を知ることでお酒の楽しみ方がぐんと広がること間違いなし!

IMADEYA各店でも販売中!
ぜひ、この贅沢な福袋をお楽しみ下さいませ!

<イベント内容>
・オンライン蔵見学&飲み語りイベント
・2021年1月10日(日)13:00~14:00(予定)

・ZOOMを使ったオンラインでのイベントです。
・仕込み真っ最中の蔵の様子を蔵元に案内いただく予定です。
・電波およびWIFI環境によりイベント進行は変更となることがございます。

在庫切れ
価格 ¥ 6,500 消費税込 ¥ 7,150
詳細を見る

【オンラインストア限定/36セット限定】IMADEYA的体験型福袋!「風の森」と「みむろ杉」奈良の食をとことん楽しむセット 720ml×4、食品×3

【呑んで食べて見学して!IMADEYA的体験型福袋の登場です!】

☆年末年始特別企画☆
奈良の次世代を担う造り手「油長酒造(代表銘柄 風の森)」&「今西酒造(代表銘柄 みむろ杉)」の日本酒と、奈良の食をセットにした、IMADEYAオリジナル福袋を販売いたします!
今回はなんと、両蔵のオンライン見学&飲み語りイベントへの参加チケット付き。
更に大注目なのは、なんとこの福袋でのみお楽しみいただけるお酒『みむろ杉 純米大吟醸 露葉風 生 720ml』を贅沢にもIMADEYA限定で醸していただきました!

突然ではありますが、日本酒発祥の地はどこかご存知でしょうか?
諸説ありますが、文献が残っており確かな事が言えるのは「奈良県」だったりするのです。

奈良県の歴史は、仏教や都が置かれた事があるなど、日本を語る上でも外せない土地ですよね。

また、今年はコロナでどこにも行けない中、2021年の新年を迎える事となりそうですね・・・
そこで、今年はIMADEYAプレゼンツとして、日本酒を知るには奈良県から!ということで、奈良県の蔵元さんにお声掛けさせて頂き、お家に居ながらも、美味しい日本酒を呑み、日本酒の歴史、発祥の地を一緒に体験できる福袋をご用意致しました。

お招きする蔵元は日本酒の歴史を語る上では外せないこちらの2蔵です。
清酒発祥の地とされる正暦寺を語る「油長酒造」さん。
そして日本酒というお酒の元祖で、日本最古の杜氏が祀られている大神神社の麓に蔵を構える「今西酒造」さん。

なぜこの2蔵なのか? それは、大神神社で誕生したお酒が正暦寺で清酒となり、現代においては広く一般的に知られるお酒となっているのです。
と、ここで色々語りだすと当日のお楽しみがなくなってしまいますので、このぐらいで控えさせて頂き・・・
当日の二人のセッションをお楽しみ頂きつつ奈良を体感し、日本酒の歴史を学んで見てはいかがでしょうか?^_^

日本酒を知っている方もよく知らない方も、蔵人さんからのお話しは目からウロコの内容ばかり、歴史を知ることでお酒の楽しみ方がぐんと広がること間違いなし!

1万円セットの販売はIMADEYA ONLINE STOREのみ、36セット限定です。
ぜひ、この贅沢な福袋をお楽しみ下さいませ!

<イベント内容>
・オンライン蔵見学&飲み語りイベント
・2021年1月10日(日)13:00~14:00(予定)

・ZOOMを使ったオンラインでのイベントです。
・仕込み真っ最中の蔵の様子を蔵元に案内いただく予定です。
・電波およびWIFI環境によりイベント進行は変更となることがございます。
※1月8日(金)18:00の時点で参加者が10名に満たない場合は開催中止となります。

※大名名物あんぽ柿の賞味期限が【2021年1月6日】となっておりますのでご注意下さいませ。

在庫切れ
価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000
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【予約商品/薫風×IMADEYA】和菓子と日本酒のマリアージュ『夏』 -SEASONAL WAGASHI with SAKE- 頒布会(7.8.9月お届け)

和菓子 薫風×IMADEYA!和菓子と日本酒の頒布会

"和菓子と日本酒のマリアージュ"を提唱し、農家直送の食材を使った四季折々の和菓子を
選りすぐりの日本酒とともに提供する千駄木「和菓子 薫風」と、
いまでやがお届けする「和菓子と日本酒のマリアージュ」頒布会。ご好評につき第2弾をご用意いたしました。

様々なメディアでも取り上げられ、日本酒ファンの中でも定着しつつある"甘味と日本酒"の組み合わせ。
季節折々の行事、歳時記、旬の食材など、薬膳の考え方も取り入れ、
この頒布会のために作られた特別な和菓子を、和菓子 薫風のつくださちこがご用意しました。
その和菓子に合わせた日本酒を、いまでやの白土暁子がセレクト。

7月から9月まで和菓子1種、日本酒1本を毎月お届けします。
季節の移ろいを映す和菓子と、個性豊かな日本酒の組み合わせをお楽しみください。

限定30セットでのご用意となります。
ぜひ、この機会をお見逃しなく!

【7月】「柑橘の道明寺羹」×「富久長 扁平精米 火入」
【8月】「桃と蓮花のきんつば」×「とおののどぶろく 水もと」
【9月】「初栗の軽羹」×「松の司 純米大吟醸 山之上」

-つくだちさこ氏プロフィール-

和菓子 薫風 代表・和菓子プランナー。

大手製薬会社で8年間分析の仕事に携わる。
その中で医食同源、病を抑えるのではなく「病にならないための食」に興味をおぼえ、
会社勤めをしながら夜学で調理師の資格を取得。飲食の世界へ転職する。
フレンチ、イタリアン、デリ、割烹など、ジャンルにとらわれず飲食の世界で腕を磨き、
企業のメニュー開発などを手がけた後、岩城島のレモン農家との出会いから生まれた「レモンどら焼き」が反響をよび、
2012年7月に東京・千駄木にて「和菓子 薫風」を開店。

農家直送の食材を使った四季折々、季節の移ろいを映す和菓子と個性豊かな日本酒。
「つくる・つなぐ・つらぬく・つぐ・つたえる」をコンセプトに、
和菓子の五味(香・酸・甘・旨・苦)と日本酒それぞれの魅力をより花開かせる「和菓子と日本酒のマリアージュ」を提案する。

*和菓子 薫風 HPはこちら
https://www.wagashikunpu.com/

在庫切れ
価格 ¥ 18,000 消費税込 ¥ 19,800
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価格 ¥ 9,078 消費税込 ¥ 9,985
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【あのドン小倉が再び動き出す・・・】

MADEYAの代表取締役社長 小倉秀一がフランス・ブルゴーニュを共に旅した日本酒の造り手達のお酒と、現地で飲んで感動したワインです!
どれもドン小倉が一押しする素晴らしいお酒ばかり、日本酒好きの方も、ワイン好きの方も
この魅力をぜひ体感してください

在庫切れ
価格 ¥ 14,968 消費税込 ¥ 16,464
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