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無濾過 旭萬年 芋 28° 2020 1.8L

昔は蔵人のみしか味わえなかった、無濾過のまま瓶詰めされた芋焼酎。
今年は雪のまんねんとの味わいの差をより明確にし、香ばしさを強調しながらもキレを損なわないロックで旨い酒質にするために、蒸留器の使い方を変えて作り上げたそう!
現時点で出来ることを全てやり尽くして生まれた渾身の1本。昨年までとは違った表情をお楽しみください!

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

多良川 ちゅらら 古酒 25° 1.8L

25度という飲み易い度数ながら、常圧蒸留なので古酒特有の香り、旨みが飽きることなく味わうことができます。古酒味あふれる芳醇な味わいを楽しむならロックでお召し上がり下さい。スッキリのど越しで飲みたい方は水割りがお勧めです。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

あまみ長雲 山田川 2018 黒糖 30° 1.8L

山田酒造では、サトウキビの栽培に続いて、2016年4月からお米の栽培にも取り組み始めました。
「山田川 2018」は自家栽培したサトウキビで作った黒糖と、米を麹米に使用した「自家栽培原料100%」が実現した第2回目の山田川です。
2年間の熟成を経て、手作り黒糖の豊かな香りと国産米によるキレイな味わいに仕上がっています。

価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500

【冬季/数量限定】吉兆宝山 初蒸無濾過 芋 25° 1.8L

\数量限定の冬の限定酒!/

9月の最初の仕込みであり、吉兆宝山の初回蒸留となる貴重な1本。本来蔵内でしか味わえない吉兆宝山を無濾過で直詰めしています。
芋本来の旨みを最大限感じられる無濾過での仕上げ。濃厚な旨味は白濁として現れ、この時期にしか味わえない逸品です。
お湯で割ると、より香り・味わいが引き立ちます。

価格 ¥ 2,819 消費税込 ¥ 3,100

千本桜 山田錦 熟成べにはるか 2020 芋 25° 720ml

宮崎県高原町産「山田錦」を麹米に使用した芋焼酎が発売!
柳田酒造では5年前から焼酎の麹米として宮崎県産山田錦を一部の芋焼酎に使用しており、焼酎用白麹と黒麹の両方で試みていました。
今回は黒麹を使用し、芋品種には「べにはるか」を採用。収穫後、約8ヶ月~9ヶ月芋専用の貯蔵庫で熟成したこだわりの芋を使っています。
香ばしく甘みの伸びる酒質に仕上がっているそう!ぜひお試しください!

価格 ¥ 1,320 消費税込 ¥ 1,452

相良 お多福 2021 芋 25° 720ml

【蔵元より】
鹿児島で活躍する陶芸家 石神いづみさんとのコラボ焼酎第2弾。
「来年は丑年で福が来るよう、ウッシシとなるように」との想いを込めて描いていただきました。
黄金千貫特有の甘くふよかな味わいに、サツママサリの上品な香りを隠し味にブレンドした限定焼酎です。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

松露 genshu. 玉茜 芋 35° 720ml

立ち香、含み香共にダージリンのような紅茶香とトロピカルなニュアンスが非常に強く感じられ、インパクトのある華やかな酒質です。
ドライフルーツのような甘さの後に少しの苦みを感じますが、余韻は早めにきれていきます。全体的な味わいはドライさが残り、引き締まった印象を受けます。
生トマト、梅やオリーブなどの木の実、紅茶やコーヒー、生クリームと相性◎

価格 ¥ 3,250 消費税込 ¥ 3,575

八重桜 芋 原酒 36° 1.8L

全工程を昔ながらの手造り、丁寧に醸して甕仕込み2~3年貯蔵熟成。芋の甘さと香り強く、深い濃厚な原酒ならでわの味わい。

価格 ¥ 3,657 消費税込 ¥ 4,022

全麹 吟醸仕込 米焼酎 「百」 桐 23°500ml 箱入り

全麹吟醸仕込、「究極の米焼酎」を目指して造られたプレミアム米焼酎。まるで日本酒のように華やかな吟醸香がいっぱいに広がり、口当たりも上質な大吟醸のようにするりと綺麗に入ります。雑味がなく繊細で、華やかな余韻は長く続きます。

価格 ¥ 5,800 消費税込 ¥ 6,380

暖流 熟成5年古酒 泡盛 30° 720ml

小さなオーク樽で3年以上熟成させた泡盛は、香り高く味わい豊かな古酒へと育ちます。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

豊永蔵 限定超にごり 麦汁 原酒 麦 43° 1.8L

\ついに出た!濃厚麦焼酎!/

今期初仕込「麦汁」40°原酒を、蒸留後濾過せず割水せず無調整で瓶詰めしています。
濃厚でビター、あえて残したガス香がマニアックでパンクな味わいです。
オンザロックは原酒の力強さを感じることができ、お湯割りではまろやかな口あたりでほのかな甘みが楽しめます。
秋限定の大人な焼酎をお見逃しなく!

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

松露 新 黒麹 2020 芋 25° 1.8L

今年の新酒は「黒麹仕込」!黒麹が作り出すインパクトのある香りと、宮崎紅らしい優しくもしっかりと主張する甘み。全体的に香ばしく、甘い焼芋を食べているかのような味わいも特徴的です。本来蔵でしか味わえない独特の香りやフレッシュさ、開栓後からの香りの変化など幅広くお楽しみいただける一本です。

価格 ¥ 2,740 消費税込 ¥ 3,014

Grand Cru 酒酒楽楽 赤 2019 芋 35度 720ml 箱入り

豊かな自然に恵まれた西酒造の畑の中で、最も土質、日当たりの良い専用のグラン・クリュ(特級畑)で2019年に収穫された黄金千貫。同じく専用の圃場で大切に育てられた山田錦。これらを用いて創業以来160年培った技で仕上げられた、蔵元渾身の美味しさがご堪能頂ける逸品です。
※今回からグラス無しとなっております。

価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000

朗らかに潤すlog.2019 猿 芋 38° 750ml

萬年シリーズを製造する渡邊酒造場が「その年の造りを象徴する一本」として毎年限定リリースするシリーズ。
土壌造りから始まり、4年がかりで手掛けてきた焼酎です。有機栽培にて育てたため、害獣被害などにも苦しめられながら完成に至った、蔵の強い思いが込められております。
野性味あふれる力強い味わいをお楽しみください!

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

三岳 芋 25度 1.8L

鹿児島県の屋久島で造られている芋焼酎で、屋久島の宮之浦岳、永田岳、黒味岳という3つの山にちなんで名付けられています。
屋久島の原生林に濾過された銘水と、屋久島で収穫されたさつま芋、白麹で仕込まれていて、円やかかつスッキリとした飲みやすい味わいで人気です。

価格 ¥ 2,095 消費税込 ¥ 2,304

晴耕雨讀 XX(ダブルエックス) 芋 25度 720ml

XXとは、ローマ数字の「20」。
「晴耕雨讀」には米焼酎が少しブレンドされていますが、こちらはその米焼酎をイタリアのグラッパ等に用いる間接加熱留器で蒸留し、20%ブレンドしています。

味わいはスタイリッシュな印象。透明感ある芋の甘みが感じられます。デザートにも合わせたい芋焼酎です。

価格 ¥ 1,613 消費税込 ¥ 1,774

晴耕雨讀 XX(ダブルエックス) 芋 25度 1.8L

XXとは、ローマ数字の「20」。
「晴耕雨讀」には米焼酎が少しブレンドされていますが、こちらはその米焼酎をイタリアのグラッパ等に用いる間接加熱留器で蒸留し、20%ブレンドしています。

味わいはスタイリッシュな印象。透明感ある芋の甘みが感じられます。デザートにも合わせたい芋焼酎です。

価格 ¥ 2,724 消費税込 ¥ 2,996

七田 吟醸酒粕焼酎 25度 1.8L

大吟醸の酒粕を使用することにより、吟醸香を引き出した焼酎です。
水割りではエレガントな香りが引き立ちます。

価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970

よんよん 麦の古酒 44度 720ml 箱入り

「三段じこみ」の原酒を貯蔵したふくよかな麦焼酎。
原酒独特の濃厚な旨みが特徴的です。
「4」(よん)という数字にこだわったおもしろい焼酎です。

価格 ¥ 4,732 消費税込 ¥ 5,205

妻 限定原酒 芋 39度 720ml 箱入り

芋焼酎「月の中」の原酒を熟成させました。
より深く、複雑な味わいに仕上がっています。

価格 ¥ 3,104 消費税込 ¥ 3,414

七田 吟醸酒粕焼酎 25度 720ml

大吟醸の酒粕を使用することにより、吟醸香を引き出した焼酎です。
水割りではエレガントな香りが引き立ちます。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

一尚 麦 1.8L

【小牧醸造より待望の麦焼酎が誕生しました!】

小牧醸造が技術研鑽のために作っていた、
秘蔵の麦焼酎がついにリリース。
麦の香りがガツンと感じられ、後味のスッキリさがより目立ちます。
手頃な価格なので、今だからこそ飲んで欲しい味わいです!

使われている麦は「サチホゴールデン」。
穂が大きく育ち、お酒造り用の麦として広く使われています。
麦芽エキスが多く取れるので、味わいの奥行きが増す品種です。

ロックでも、ソーダ割りでも、燗酒でも。
あなたの好きな呑み方でお楽しみ下さい!
 

価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530

黒木本店 謳歌 2020 芋 1.8L

「謳歌」とは、喜びを分かち合うという意味。
宮崎県の温暖な気候を表しているような、華やかで豊かな香りと味わいは、飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になってほしいという想いが込められています。

グレープフルーツやオレンジの花のニュアンスを持つアロマティックな香り。
口当たりがとても滑らかで、複雑な軽いキャラメルのニュアンスと柑橘類を思わせるほろ苦さがあります。

【黒木本店】
本社は宮崎県児湯郡高鍋町。1885年(明治18年)創業以来、「かめ仕込み」「手造りの麹」「独自の酵母」、徹底した手造りを守り続けています。
新たな視点での焼酎の原料造りや、焼酎酵母の開発、製造工程の研究、焼酎カスの処理等、次の時代に向かって新たな焼酎の可能性の研究開発や焼酎文化の構築にも積極的に取り組んでいる蔵元です。
「きろく」「中々」「百年の孤独」など、人気の銘柄をもつことで有名。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

若潮 「蔵ノ志」 2020年 芋 25度 720ml

一年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ数十種類の焼酎の中で最良酒を選び、限定出荷する焼酎です。

【蔵元より】
令和元酒造年度の最良酒は「白麹菌×ワイン酵母×黄金千貫」を選びました。
香りの特徴は、トロピカルな果実を想わせ、深くエレガントでロマンチックな味わいの1本です。

価格 ¥ 1,377 消費税込 ¥ 1,514

若潮 「蔵ノ志」 2020年 芋 25度 1.8L

一年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ数十種類の焼酎の中で最良酒を選び、限定出荷する焼酎です。

【蔵元より】
令和元酒造年度の最良酒は「白麹菌×ワイン酵母×黄金千貫」を選びました。
香りの特徴は、トロピカルな果実を想わせ、深くエレガントでロマンチックな味わいの1本です。

価格 ¥ 2,754 消費税込 ¥ 3,029

佐多宗二 AKAYANE cangoxine(カンゴシナ) 芋 40度 720ml

2018年にも発売されたcangoxina。
今回は「赤屋根製造所」において間接加熱蒸留で作られています。度数は前回は28°でしたが今回は40°で瓶詰めし、品のある香りや味わいをより一層感じられるようになっています。

cangoxina(カンゴシナ)とは、16世紀、大航海時代にヨーロッパで描かれた地図に記載されている黄金伝説の国ジパング(日本)の入り口にある新進の気質に富んだ主要な街「鹿児島」のことです。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

復刻版 旭 万年 麦 20度 1.8L

この商品は三代目(友美)の助言のもと、当酒造場が麦焼酎を造り始めた昭和50年頃の味わいを再現した焼酎です。原料には宮崎県産の二条大麦(ニシノホシ)を100%使用し、宮崎らしいアルコール分20度に仕上げました。
荒々しくもどこか懐かしい昭和の麦焼酎。様々な思いを馳せながらゆるゆるとご賞味ください。

価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420

八重桜 ワイン酵母仕込 芋 25度 1.8L

【蔵元より】
原料芋にパッションフルーツを連想させる香りを持つオレンジ系のハマコマチを使用し酵母はワイン酵母(クリュブラン)で醸しました。トロピカルな香りの特性を持つハマコマチとの相性が良いワイン酵母です。
濾過はすくうだけの荒濾過で香気成分を残し優雅で華やかな中にもしっかりとした味わいになっています。
明治25年創業の蔵が新しい時代に向けた芋焼酎。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

中々 むぎ 25度 新ラベル 720ml

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。

価格 ¥ 1,050 消費税込 ¥ 1,155

藤の露 原酒 10年古酒 麦 39度 720ml

宮崎県の秘境の地に蔵を構える藤本本店が、厳選した原料、丁寧で妥協のない造りをした原酒をさらに10年熟成でリリース。希少な逸品麦焼酎。

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

千刻蔵 芋 27度 1.8L

創業36年の歴史を誇る若潮酒造が、手麹・かめ仕込み・木桶蒸留(ちなみに現在この木桶を作れる職人は一人)・かめ貯蔵と、全て手造りによる昔ながらの焼酎造りを再現した本格焼酎。
特別に一番旨味ののった、27.2度の無濾過の焼酎に仕上げ、大かめで熟成させながら、量り売りしています

価格 ¥ 3,280 消費税込 ¥ 3,608

小正醸造 平成20年仕込み 初垂れ 芋 42度 500ml

蔵の師魂を製造している小正醸造さんが平成20年に蒸溜した芋焼酎。蒸溜の際、最初に出てくる「初垂れ(ハナタレ)」の部分のみを10年間貯蔵した秘蔵の1本です。
柔らかな口当たり、インパクトのある戻り香、初垂れならではの凝縮した甘味、苦味を感じつつクリーミーな印象があります。ロックや冷凍したショット、生姜を加えた炭酸割りもオススメです。

価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970

琉球泡盛 琉球王朝 30度 720ml 箱入り

5年物の古酒をベースにブレンドをし、円やかで喉越しがよくバランスが取れた定番泡盛です。お料理にも広く合わせられます。

価格 ¥ 1,757 消費税込 ¥ 1,932

長雲 美山錦 五年貯蔵 黒糖 30度 900ml

「あまみ長雲」の麹米を、タイ米から国産の酒造好適米、美山錦に変えて仕込まれた黒糖焼酎。タイ米とは一味違った深みのある味わいを持った焼酎を、更に5年間蔵で寝かせてから出荷しています。
こちらはIMADEYAがGINZA SIXで開催したイベントの為に、蔵が特別に貯蔵しておいた焼酎を出荷してくれたもので、IMADEYAだけでしかお楽しみ頂けない貴重な黒糖焼酎です。是非お見逃しなく!

価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970

古澤醸造 H22年 試験醸造 芋 25度 720ml

ロングセラーの人気焼酎、八重桜やひとり歩きを製造している古澤醸造さんが、紅芋と短粒米、白麹を用いて平成22年に試験的に醸造した芋焼酎。
IMADEYAがGINZA SIXで開催したイベントの為に、蔵が特別に貯蔵しておいた焼酎を出荷してくれたもので、IMADEYAだけでしかお楽しみ頂けない貴重な芋焼酎です。
熟成による深みのある旨味と、どこか懐かしさを感じる風味が絶妙。是非お見逃しなく!

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

伊勢吉どん 芋 25度 1.8L

初代創業者「小牧伊勢吉」の名前をとって命名した銘柄。
地元でとても愛されている焼酎です。手作業で最低限の濾過を行うため優しく甘い香りと芋の美味しさがしっかり残っています。
お湯割りで飲むと更に芋の甘さが際立ちます。

価格 ¥ 1,886 消費税込 ¥ 2,074

甕仙人 ブルーボトル 2020 原酒 芋 37度 720ml

完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の黄金千貫を使用。また、1年に1度きりの仕込みで、他の年とは一切ブレンドしない完全ヴィンテージのため、その年ならではの芋の風味や気候風土がダイレクトに味わいに反映されます。
芋の優しくスッキリとした風味が感じられ、開封時はおとなしくても熟成に向く酒質ですので、だんだん厚みを増してくる味わいの変化や、通常のグリーンボトルとの飲み比べをお楽しみください!

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

紅小牧 甕仕込み 芋 30度 1.8L

甘くフルーティな味を目指した女性向け焼酎。ロックにしてお水を少し垂らした「ちょいみず」で飲むと香りが引き立ちます。

価格 ¥ 4,611 消費税込 ¥ 5,072

甕仙人 ブルーボトル 2020 芋 25度 720ml

完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の黄金千貫を使用。また、1年に1度きりの仕込みで、他の年とは一切ブレンドしない完全ヴィンテージのため、その年ならではの芋の風味や気候風土がダイレクトに味わいに反映されます。
芋の優しくスッキリとした風味が感じられ、開封時はおとなしくても熟成に向く酒質ですので、だんだん厚みを増してくる味わいの変化や、通常のグリーンボトルとの飲み比べをお楽しみください!>

価格 ¥ 1,535 消費税込 ¥ 1,688

甕仙人 ブルーボトル 2020 芋 25度 1.8L

完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の黄金千貫を使用。また、1年に1度きりの仕込みで、他の年とは一切ブレンドしない完全ヴィンテージのため、その年ならではの芋の風味や気候風土がダイレクトに味わいに反映されます。
芋の優しくスッキリとした風味が感じられ、開封時はおとなしくても熟成に向く酒質ですので、だんだん厚みを増してくる味わいの変化や、通常のグリーンボトルとの飲み比べをお楽しみください!>

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

金の露 芋 25度 720ml

ボディのしっかりしたお酒でありながら、口当たりは滑らか。 ひろがる香味のふくらみ、喉ごしのやさしさ。
飲み飽きしない豊かな芋焼酎です。
この「金の露」は、プレミア焼酎として知られる「川越」よりも生産量が少ない(1/3程度)というのはあまり知られていません。
隠れた名品です。

価格 ¥ 1,371 消費税込 ¥ 1,508

金の露 芋 25度 1.8L

ボディのしっかりしたお酒でありながら、口当たりは滑らか。 ひろがる香味のふくらみ、喉ごしのやさしさ。
飲み飽きしない豊かな芋焼酎です。
この「金の露」は、プレミア焼酎として知られる「川越」よりも生産量が少ない(1/3程度)というのはあまり知られていません。
隠れた名品です。

価格 ¥ 2,760 消費税込 ¥ 3,036

三段じこみ 麦 25度 720ml

一次仕込みは米麹、二次仕込みは麦麹、さらに三次仕込みで米麹と三段階で仕込み熟成。
豊かな麦の香りとコクがあり、香ばしい麦の味わいが存分に楽しめる、長期貯蔵の本格麦焼酎です。

価格 ¥ 1,450 消費税込 ¥ 1,595

三段じこみ 麦 25度 1.8L

一次仕込みは米麹、二次仕込みは麦麹、さらに三次仕込みで米麹と三段階で仕込み熟成。
豊かな麦の香りとコクがあり、香ばしい麦の味わいが存分に楽しめる、長期貯蔵の本格麦焼酎です。

価格 ¥ 2,840 消費税込 ¥ 3,124

紫の赤兎馬 芋 25度 720ml

気品高い香華やかな香りの芋焼酎!

三国志の中で関羽が乗っていた事で有名な、「赤兎馬」の名を冠した焼酎です。「赤兎馬」の紫バージョンです。[春・秋]年3回の季節限定商品。
紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴。
やさしくまろやかな仕上がりで人気の紫芋焼酎です。

価格 ¥ 1,460 消費税込 ¥ 1,606

紫の赤兎馬 芋 25度 1.8L

気品高い香華やかな香りの芋焼酎!

三国志の中で関羽が乗っていた事で有名な、「赤兎馬」の名を冠した焼酎です。「赤兎馬」の紫バージョンです。[春・秋]年3回の季節限定商品。
紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴。
やさしくまろやかな仕上がりで人気の紫芋焼酎です。

価格 ¥ 2,780 消費税込 ¥ 3,058

野うさぎの走り 米 37度 600ml 箱入り

もち米の蒸留酒と吟醸酒をイメージして造ったこの焼酎は、長い間「かめ」にて貯蔵した古酒ともち米焼酎のブレンドにより生まれました。
きめ細かい味わい、喉ごしのよさ、まろやかな余韻は飲むほどに味わい深さを増していきます。

【黒木本店】
本社は宮崎県児湯郡高鍋町。1885年(明治18年)創業以来、「かめ仕込み」「手造りの麹」「独自の酵母」、徹底した手造りを守り続けています。
新たな視点での焼酎の原料造りや、焼酎酵母の開発、製造工程の研究、焼酎カスの処理等、次の時代に向かって新たな焼酎の可能性の研究開発や焼酎文化の構築にも積極的に取り組んでいる蔵元です。

「きろく」「中々」「百年の孤独」など、人気の銘柄をもつことで有名。

価格 ¥ 2,764 消費税込 ¥ 3,040

爆弾ハナタレ 芋 44度 360ml 箱入り

ハナタレとは、蒸留の際最初に出てくる「出ハナ」の部分のこと。
一番香味が強くわずかしか取れない希少な部分のみを瓶詰めした限定品です。

爆弾といわしめるインパクトある味わいは芋の全てが凝縮されており、優しい芋、フルーツの香りが広がります。
余韻も心地よく長く続く贅沢な逸品です。

お湯割りや、冷凍庫で冷やしたショットもおすすめです。

価格 ¥ 2,287 消費税込 ¥ 2,515
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