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25度という飲み易い度数ながら、常圧蒸留なので古酒特有の香り、旨みが飽きることなく味わうことができます。古酒味あふれる芳醇な味わいを楽しむならロックでお召し上がり下さい。スッキリのど越しで飲みたい方は水割りがお勧めです。

小さなオーク樽で3年以上熟成させた泡盛は、香り高く味わい豊かな古酒へと育ちます。

5年物の古酒をベースにブレンドをし、円やかで喉越しがよくバランスが取れた定番泡盛です。お料理にも広く合わせられます。

6年間もの間熟成させ、蜜のような甘い香りと滑らかな味わいを持った泡盛をアルコール度数25％まで加水した古酒（クース）です。
ストレートではまろやかな味わい、ロックにするとキリッと引き締まった印象に。その他様々な飲み方でお楽しみ頂けます。

樫樽で熟成させることによって、泡盛は透明であるという常識を覆した「くら」は、 地元はもちろん、世界の舞台でも大きな評価を受け続けています。
そのまろやかな味わいと爽やかな酔い心地を、ぜひご賞味ください。

熟成による深みのあるコクと、雑味が少なくまろやかな甘みが 特徴です。

コンセプトは水で割っても水っぽくない泡盛

冷やした和乃春雨をグラスに注ぐと、瑞々しい香りに透き通ったクリーンな甘い香りは温度が上がるにつれて、ふっくらと芳ばしい香りとなります。口当たりはスムースで柔らかく、アルコールのストレスを全く感じない優しい甘さが特徴です。後味は上品で甘いバニラのニュアンスがふっくらと心地よく口の中に残ります。まさに和食にぴったりな泡盛です。

コンセプトは水で割っても水っぽくない泡盛

冷やした和乃春雨をグラスに注ぐと、瑞々しい香りに透き通ったクリーンな甘い香りは温度が上がるにつれて、ふっくらと芳ばしい香りとなります。口当たりはスムースで柔らかく、アルコールのストレスを全く感じない優しい甘さが特徴です。後味は上品で甘いバニラのニュアンスがふっくらと心地よく口の中に残ります。まさに和食にぴったりな泡盛です。

豊かな自然と久米島紬の伝統を受け継ぐ島。そんな美しい島・久米島を表現したいという思いを込めた代表銘柄の泡盛です。 ナッツの柔らかな香りと濃厚な味わいが口の中に広がり、泡盛がこだわり続ける硬質米独特のキレの良さで、のど越しはスムーズです。

豊かな自然と久米島紬の伝統を受け継ぐ島。そんな美しい島・久米島を表現したいという思いを込めた代表銘柄の泡盛です。 ナッツの柔らかな香りと濃厚な味わいが口の中に広がり、泡盛がこだわり続ける硬質米独特のキレの良さで、のど越しはスムーズです。

自然に囲まれた久米島の名水「堂井」の水で磨き上げられ、熟成のときを重ねた米島酒造最高峰に位置する古酒。なんと６年古酒が多く含まれ、少量の4年古酒をくわえているようです。口に入れたときのインパクトが、口いっぱいに広がり、とにかく「島外不出」の逸品です。

熟成タイプ。芳醇でまろやかな味。ラベルは蔵の周辺に流れる川に季節になると県指定天然記念物の久米島蛍が舞う様子から、名づけられました。縁を描く2匹の水神は陰と陽、仕次ぎで熟成を深める古酒の様子を表しています。

銘酒「春雨」の蔵元・宮里酒造所などで徹底的に修行したご子息と二人三脚で酒造りに励んでいます。甘く芳醇、素朴で香気豊か。泡盛特有のキレよりも旨みが際立つ逸品。

銘酒「春雨」の蔵元・宮里酒造所などで徹底的に修行したご子息と二人三脚で酒造りに励んでいます。甘く芳醇、素朴で香気豊か。泡盛特有のキレよりも旨みが際立つ逸品。

クースのような熟成感のある味わいとともに、レギュラー酒としても楽しんでいただけるお酒として造られました。熟成期間は３年未満ですが、まろやかさと甘みが充分に生きている逸品です。なめらかな喉越しは泡盛通にも定評があります。

カリー（嘉例）とは、沖縄地方でおめでたく縁起がよいという歓びを表現する意。口当たりが柔らかく、米の旨みが甘く感じ、厚み幅のある味わい、凝縮された深みのある香味です。ふくよかでバニラのような甘い香り、雑味のないバランスのとれたやわらかな味わいが特徴です。

カリー（嘉例）とは、沖縄地方でおめでたく縁起がよいという歓びを表現する意。口当たりが柔らかく、米の旨みが甘く感じ、厚み幅のある味わい、凝縮された深みのある香味です。ふくよかでバニラのような甘い香り、雑味のないバランスのとれたやわらかな味わいが特徴です。

豊かな自然と久米島紬の伝統を受け継ぐ島。そんな美しい島・久米島を表現したいという思いを込めた代表銘柄の泡盛です。 ナッツの柔らかな香りと濃厚な味わいが口の中に広がり、泡盛がこだわり続ける硬質米独特のキレの良さで、のど越しはスムーズです。

【蔵元より】特約店限定販売の泡盛です。3年以上熟成させた上質な古酒をまろやかで口当たりの良い優雅な味わいに仕上げました。おすすめはロックで、焼肉などの料理に合います。

通常30度以上の泡盛を、気軽に愉しんでいただければというコンセプトで、25度でやわらかな飲み口に仕上げました。仕込み水など全てにこだわってます。喉越しがさっぱりとしているので食中酒としても楽しめます。クラッシュアイスに注いで飲むのもお勧めです。