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商品一覧

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424GIN ホームブレンディング キット 箱入り

\自分だけの424GINを作ろう!/
424GINは4種類の芋焼酎をベースに造られています。
そのブレンドの楽しさと奥深さをより多くの人とシェアしたいという想いでブレンディングキットが発売決定!
ブレンド中の香りの変化を感じながら理想の味わいを目指して、世界に一つだけの424GINブレンドをお楽しみください。
セット内容はページ下を御覧ください。

価格 ¥ 3,181 消費税込 ¥ 3,499

クラフトマン多田 ヴィンテージコレクション 今年のスター 300ml×3本 箱入り

1898年創業の歴史ある焼酎蔵、天盃酒造が2017年にリリースした新しいシリーズ!
こちらのヴィンテージコレクションは、本来は一定期間貯蔵され出荷するものを、新しく生み出される未来の「クラフトマン多田」をいち早くお届けしたいとの思いで発売される商品。
「今年のスター」達は
■五代目仕込の原酒、福岡県内のみ限定の酵母
■ステップアップ、スパニッシュオレンジ
■10号酵母酒造の原酒
各44度 原酒 300ml×3本セットです。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

麦麦旭万年 無濾過新酒 麦 25° 1.8L

通常は3年ほど寝かせてリリースされる麦焼酎を特別に無濾過新酒で発売!
今年は麦の品種を「ニシノホシ」から「はるか二条」に変更したため、仕込み配合を改良。それに併せて蒸留の手法も調整したことで、より原料本来の甘みと香ばしさを引き出しています。
力強さと共に蒸留直後とは思えないほどのやわらかさと甘みが楽しめます。
芋の新酒とはまた違う、圧巻の香ばしさを体感してみてはいかがでしょうか。

価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640

雪原 麦 25° 720ml

山形県産米を使用して仕込んだ、米の味わい豊かな焼酎

価格 ¥ 1,100 消費税込 ¥ 1,210

平々凡々 1.8L 箱入り

「現代の名工」に選ばれた大海酒造の大牟禮良行杜氏が、今期の造りで新たに挑戦した芋焼酎です。
「吟醸香のする酵母」と「自分の名前を付けた種麹」を使い、後継者である前田直樹新杜氏が蔵に泊まり込み、醪の温度管理に尽力して造り上げました。
初代の黒瀬杜氏から受け継いだ技術に工夫を重ね、それを次の後継者へと繋ぎながら醸された、洋梨の香りのする全く新しいタイプの焼酎をぜひお楽しみください。

価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500

若潮 「蔵ノ志」 2017年 芋 25° 1.8L

優良年となった28年の黄金千貫の濃い味わいを活かす黒麹で仕込んだ焼酎。華やかな香りと豊潤な味わいです。

価格 ¥ 2,754 消費税込 ¥ 3,029

岩倉 しょうちゅうの華 平成26年製造 芋 25° 720ml

全ての作業を手作業で行い、品質にこだわりぬいた小さな蔵が醸す温かみのある美味しい焼酎。少量生産の為手に入りづらい銘柄です。その岩倉酒造の中でも特に人気の芋焼酎「月の中」の、無濾過バージョンがこの「しょうちゅうの華」。しかも2014年醸造の熟成酒です。熟成による円熟した旨味を是非体感してみて下さい。
他のヴィンテージも揃えております、飲み比べもお薦めです。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

メローコヅル 米 35° 700ml

原酒のまま樫樽にて熟成させており、芳醇な香りに円やかな口当たり。コクを伴った旨味などがご堪能いただけます。

価格 ¥ 1,602 消費税込 ¥ 1,762

朗らかに潤すlog.2017 芋 38° 750ml

萬年シリーズを製造する渡邊酒造場が「その年の造りを象徴する一本」として毎年限定リリースするシリーズ。2017年は「指標」をテーマに造られた1st Vintageです。
原料芋も蔵人自ら栽培する渡邊さん。ラベルには栽培から蒸溜までの様子が記されています。
立ち香はスパイシーですが口の中では華やかな香りが広がり、お湯割りにすると芋の甘さ、香ばしさが感じられます。ラベルを眺めて焼酎造りに思いを馳せながらお楽しみ下さい。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

宝山 蒸撰綾紫 芋 25° 1.8L

\芋の品種による味わいの違いを引き出すことをテーマに醸される蒸撰シリーズ!「綾紫」!/
ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含み、紫色の鮮やかな果肉が特徴の「綾紫」。ワインのような香りが楽しめると評判が高く、特有のエレガントで華やかな香り、上品な口当たりが心地良く杯を進めてくれます。
芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の蒸撰シリーズをぜひお楽しみください!

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

野海棠 いざなう 芋 25° 720ml

\香りの革命!貴腐芋焼酎「いざなう」!/
芋を掘り出したあと、1~2週間ほど経つと柔らかく糖度も高まり、更に貴腐香(きふこう)という独特の華やかな香りが出てきます。
これを貴腐芋を呼び、今回は「綾紫」を貴腐化し使用した貴腐芋焼酎です。
一般的な芋焼酎に比べ、バラやラベンダー、マスカットの様な華やかな香り成分が数十倍含まれており、まさに早く飲みたい気持ちに「いざなう」魅力的な1本に仕上がっています。

価格 ¥ 2,273 消費税込 ¥ 2,500

柳田酒造 MIZUIRO 芋 41° 500ml

芋焼酎の代表銘柄「千本桜」の熟成ハマコマチの醪を常圧蒸留した際に、特定の蒸留区分を抜き出してできた「mizuiro」。
名前の通り、ピュアさやクリーンさ、曇りのない味わいが特長です。
熟成ハマコマチ由来の独特の甘い香りに加え、メロンやバナナ、バラの香りも楽しめ、香りを生かすためアルコール度数を41度に設定されています。
ぜひ炭酸で割って華やかな香りを感じてみてください!

価格 ¥ 3,182 消費税込 ¥ 3,500

甕仙人 ブルーボトル 2021 原酒 芋 37° 720ml

完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の黄金千貫を使用。
1年に1度きりの仕込みで他の年とはブレンドしないため、その年ならではの芋の風味や気候風土がダイレクトに味わいに反映されます。
今季の2021の香りの華やかさは蔵の銘柄の中でも随一だそう!口に含むと芋の甘みが広がり、後半に来る甘香ばしさが次への一杯を誘います。
産地違いの黄金千貫を使用しているグリーンボトルとの飲み比べもおすすめです!

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

山田錦千本桜 熟成べにはるか 芋 25° 1.8L

元々技術者だった柳田酒造の柳田さん。蔵に戻ってからは自分で蒸留器を改造して減圧と常圧をコントロールし、独自の風味を作り出しています。
ダージリンのような香りと甘露飴の香ばしい甘さが香りにあり、原酒でも喉越しはスムーズ。余韻にも紅茶のほろ苦さが感じられます。
そのままでも美味しいのですが、硬水を加えて飲むのがお勧め。硬水を加えることで骨格も感じられ、揚げ物など香ばしいものと一緒に楽しめます。

価格 ¥ 2,639 消費税込 ¥ 2,902

宮の露 ブルーラベル 芋 25° 1.8L

ブルーラベルのテーマは「ホッコリお湯割り」!
「杜氏潤平」を造る小玉醸造さんが、「金丸本店」時代に製造をしていた芋焼酎「宮の露」を復活させたもの。宮の露を通して焼酎の良さ、お湯割りの美味しさを感じて欲しいという想いで造られた宮崎の手造り芋焼酎です。
「黄金千貫」を使用し、香りは穏やかながらもしっかりとした、どこか懐かしさを感じられる味わいです。

価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080

茶房 大海庵 25° 720ml

有機肥料を使い農薬になるべく頼らずお茶栽培を行なう「和香園(志布志市有明町)」の茶葉と、地元産の「紅はるか」を二次もろみに使用。
第一印象はお茶の香りと渋味の存在感。 後に続くまろやかな甘みも、心地よい上質な味わいです。
冷やして飲むなら氷にちょっと水を加えて、 炭酸割りもお茶の香りが引き立つのでオススメ!もちろんぬるめのお湯割りもおいしいです。

価格 ¥ 1,455 消費税込 ¥ 1,600

泥亀 芋 20° 720ml

お芋の甘い香りと味わい、口当たりも柔らかく、アルコール度数も抑えめで飲みやすいです。

価格 ¥ 1,200 消費税込 ¥ 1,320

【数量限定】メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2022 41度 米 700ml 箱入り

日本初の樽熟米焼酎であるメローコヅルを熟成

樽熟成焼酎のパイオニアが取り組む新たな挑戦!
日本初の樽熟米焼酎であるメローコヅルを、嘉之助蒸溜所でウイスキーの熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽で後熟させた焼酎です。

60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と、嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味をお楽しみください。

数量限定のため、ぜひこの機会をお見逃しなく。

価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500

黒木本店 謳歌 2022リリース 芋 25° 720ml

「謳歌」とは、喜びを分かち合うという意味。宮崎県の温暖な気候を表しているような、華やかで豊かな香りと味わいは、飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になってほしいという想いが込められています。
グレープフルーツやオレンジの花のニュアンスを持つアロマティックな香り。口当たりがとても滑らかで、複雑な軽いキャラメルのニュアンスと柑橘類を思わせるほろ苦さがあります。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

黒木本店 謳歌 2022リリース 芋 25° 1.8L

「謳歌」とは、喜びを分かち合うという意味。宮崎県の温暖な気候を表しているような、華やかで豊かな香りと味わいは、飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になってほしいという想いが込められています。
グレープフルーツやオレンジの花のニュアンスを持つアロマティックな香り。口当たりがとても滑らかで、複雑な軽いキャラメルのニュアンスと柑橘類を思わせるほろ苦さがあります。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

杜氏潤平 紅芋華どり 芋 44° 300ml 箱入り

蔵の代表銘柄「杜氏潤平」の蒸留時、一番はじめに垂れてくる部分、一回の製成量の僅か1%を集めた貴重な焼酎です!
パイナップルやメロンなどの華やかな香りが特徴で、黒糖の様な甘い香りも感じれます。
パーシャルショットや、アイスクリームにかけて食べるのもおすすめです。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

くじらの黒麦 減圧蒸留 25° 1.8L

若く荒々しい酒質の中で香りと味のバランスが取れ、大麦特有の穀物臭が少なく、スッキリした香りに甘味を感じる味わいとなっています。 仕込水に垂水温泉水「寿鶴」を使用。 飲み方としては、水割りやロックの方が、よりうま味を引き出してくれます。

価格 ¥ 2,732 消費税込 ¥ 3,005

YAMADAICHI 山大一 マチュアード えい紫 2016 720ml 箱入り

大山甚七商店の新ブランド「山大一 YAMADAICHI」。
今回は、さつまいも「えい紫」を使用し、2016年11月に蒸溜した長期熟成タイプの芋焼酎。熟成で丸みをおびた無加水とは思えない口当たりの良さが特徴です。
まずは常温ストレートで。加水すると紫芋ならではの華麗な甘味とラベンダーの様な華やかな香り、炭酸で割ればまるで紫芋を食べているような香りが鼻から抜けます。
熟成という時間の経過が造り出した味わいをぜひお楽しみください。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

YAMADAICHI 山大一 ストレート 玉茜 13° 芋 720ml

蔵の仕込水で最適な割合に調整され、日本酒や白ワインの様に冷やしてそのまま飲む事ができる芋焼酎。
玉茜特有の紅茶香、トロピカルで長い余韻が特徴です。食事との相性も良く、温度を上げると更に甘い香りがたち、こってりしたお料理にもよく合います。
ワイングラス等の薄張りのグラスに注ぎ香りを感じながらお楽しみ下さい。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

松露 genshu 夏 芋 37度 720ml

近年生産地では「サツマイモ基腐病」が蔓延し、夏季限定松露に使用していた「宮崎紅」がついに調達が不可能となってしまいました。
そのため、長年愛されてきた味わいを楽しめるのは今年が最後に。
原料を作る人、焼酎を醸す人、そして飲む人それぞれの想いを大切に詰め込んだ、記念の特別限定酒です。
メモリアル品として長期熟成しても、もちろんすぐに味わっていただいても、 濃厚な味わいがあり、原酒ならではの様々な割り方でお楽しみいただけます。

【蔵元直伝!最高に美味しいレモンサワーの作り方】
①レモン1/16 カットをグラスに軽く搾る
②「genshu 夏」を30ml注ぎ、軽くステアする
③氷をグラスに入れる
④ソーダを注ぎ、下から掬うように軽く2回ステア(=かき混ぜる)
⑤最初に絞ったレモンの皮の部分をツイストしてから浮かべる
※レモンの皮は、黄色い部分だけを削いでお使いください。
※ソーダの炭酸が抜けないよう、ステアは極力最小限に!!

価格 ¥ 2,996 消費税込 ¥ 3,295

蔵ノ志 ディスティラーズカット 日暮れまで続く収穫編 2022 芋 38° 500ml

年に一度の蔵人たちの芋焼酎総集編!
前年の仕込みの中から印象的なワンシーンをラベルにデザイン。今年は芋農家さんたちが、日が暮れるまで黄金千貫を丁寧に収穫してくださっているシーンです。
黄金千貫をワイン酵母で仕込んだフルーティな原酒をベースに、柔らかな甘味の白麹原酒と濃厚なコクが特徴の黒麹原酒をブレンドすることで、華やかな香りと味わい深い甘味を共存させました。
厳選した原酒をブレンドして造られた、その年の総集編とも言える1本です!

価格 ¥ 2,020 消費税込 ¥ 2,222

蔵ノ志 ディスティラーズカット 日暮れまで続く収穫編 2022 芋 25° 1.8L

年に一度の蔵人たちの芋焼酎総集編!
前年の仕込みの中から印象的なワンシーンをラベルにデザイン。今年は芋農家さんたちが、日が暮れるまで黄金千貫を丁寧に収穫してくださっているシーンです。
黄金千貫をワイン酵母で仕込んだフルーティな原酒をベースに、柔らかな甘味の白麹原酒と濃厚なコクが特徴の黒麹原酒をブレンドすることで、華やかな香りと味わい深い甘味を共存させました。
厳選した原酒をブレンドして造られた、その年の総集編とも言える1本です!

価格 ¥ 2,710 消費税込 ¥ 2,981

山田錦千本桜 熟成紅はるか 2022 芋 25° 1.8L

自社貯蔵庫で熟成させた「紅はるか」と宮崎産「山田錦」を使用した芋焼酎!
ダージリンのような香りと甘露飴の香ばしい甘さが香りにあり、原酒でも喉越しはスムーズ。余韻にも紅茶のほろ苦さが感じられます。
そのままでも美味しいのですが、硬水を加えて飲むのがお勧め。硬水を加えることで骨格も感じられ、揚げ物など香ばしいものと一緒に楽しめます。

価格 ¥ 2,639 消費税込 ¥ 2,902

春雨 沖縄復帰50周年5月15日記念詰 泡盛 43° 720ml

沖縄県が本土に復帰したのは、1972年5月15日。2022年は、アメリカから施政権が返還されて50年の節目にあたります。
歴史的節目の年を記念するとともに、これまでの沖縄県の歩みに想いを寄せながら、恒久平和の願いを込め、この日の為に醸造蒸留した春雨特別限定酒です。
次の50年に向けて、全国720本の発売です。ぜひお見逃しなく!

価格 ¥ 4,545 消費税込 ¥ 4,999

旭 万年星 はだか麦 2022 25° 1.8L

初代壽賀市の出身地、愛媛県産のはだか麦「マンネンボシ」を全量使用した麦焼酎。「ふるさとの麦で焼酎を造りたい」という初代の願いを、二代目、三代目そして現在の当主四代目が力を合わせ丹念に仕込んでいます。
ビターチョコのような甘みと苦味、そして香ばしく芳醇な香りと濃厚な旨みを持つ、飲みごたえのある1本です。

価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

旭 万年星 はだか麦 2022 25° 720ml

初代壽賀市の出身地、愛媛県産のはだか麦「マンネンボシ」を全量使用した麦焼酎。「ふるさとの麦で焼酎を造りたい」という初代の願いを、二代目、三代目そして現在の当主四代目が力を合わせ丹念に仕込んでいます。
ビターチョコのような甘みと苦味、そして香ばしく芳醇な香りと濃厚な旨みを持つ、飲みごたえのある1本です。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

翠空 芋 25° 500ml

大海酒造初の試み「どんぶり仕込み」焼酎!
一次仕込みで酒母、二次仕込みで芋をかけるという通常の方法ではなく、明治時代まで行われていた麹とさつまいもを一緒に仕込む「どんぶり仕込み」にチャレンジ!
すべての原料を一度に仕込む製法の特性上、芋の味わいはシャープではありますが、黒麹独特の風味が豊かに感じられる酒質に仕上がっているそう!
お湯割りで飲むと味わいの奥行きや余韻の長さが感じられるのでオススメです。


【翠空(すいくう)という名前の由来】

蔵元より

今回この小さな仕込みの試みから生まれた「翠空」という焼酎は、深い海から空の高みを目指して焼酎造りに取り組んでいきたいという想いを込めて名付けました。
このチャレンジを通して、新たな次元への高みにつなげたいと考えております。

価格 ¥ 2,274 消費税込 ¥ 2,501

宮の露 グリーンラベル 2022 芋 25° 1.8L

「杜氏潤平」を造る小玉醸造が「金丸本店」時代に製造をしていた芋焼酎「宮の露」を復活させたもの。
こちらのグリーンラベルは、もろみの長期発酵により引き出される香りに注目!
通常10日程度の2次もろみ発酵を50日間行うことにより、パンのような甘香ばしい香りと膨らみのある柔らかな甘み、原料熟成からくる華やかな香りが特徴の仕上がりになっています!
ボトルやラベルデザインも、爽やかな新緑をイメージしたカラーリングです。

価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080

天盃 いにしえ 1992年蒸留 43° 720ml 箱入り

【蔵元より】
天盃式蒸溜器の開発にすべての情熱を注ぎ現在の天盃の礎を築いた三代目が造った最後の麦焼酎の原酒です。
温度湿度の変化が少ないトンネルで長期貯蔵。販売できる数量はごく僅かではありますが、四半世紀を超える時間を感じて頂きたくお披露目させていただきました。
この時間は、神の領域だと感じています。どうぞ、その時簡に想いを馳せてお楽しみください。

価格 ¥ 30,000 消費税込 ¥ 33,000

六代目百合 米焼酎 25° 720ml

芋焼酎が有名な六代目百合から新たに「米焼酎」が発売!
甘藷不足のため予定仕込み数量を下回った結果、米が多量に余ってしまったそう。しかし、「轉禍為福」(わざわいてんじてふくとなす)と思い米焼酎にチャレンジ!
蔵元曰く、出来た米焼酎を飲んだ方からは「あれ?本当に米焼酎?百合(芋)じゃないの?」との声が多々あり、なかなか興味深い焼酎になっているよう。
六代目百合の新たなラインナップをぜひお試しください。

価格 ¥ 1,455 消費税込 ¥ 1,600

不ニ才 ヴィンテージブレンド 28° 芋 720ml

コニャックなどブランデー同様のブレンド方法で、味の深みと複雑さを表現したヴィンテージブレンド。
ヴィンテージブレンドとは、異なったヴィンテージの原酒をブレンドすることにより、単一ヴィンテージでは出せない、深みや複雑みといった特長を際立たせるブレンド手法のことです。

佐多宗二商店では、不二才の古酒を2000年初頭よりヴィンテージごとに貯槽しており、今回は、不二才の「2020年蒸留分」「2011年蒸留分」「2007年蒸留分」がヴィンテージブレンドされています。
ぜひ、焼酎の「ブレンドによる蒸留酒としての新たな可能性」を感じてみてはいかがでしょうか。

価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080

晴耕雨讀 耕(たがやす) 30° 芋 375ml

鹿児島に古くから伝わる「島津日新公いろは歌」。薩摩の聖君と謳われた「島津日新公忠良」に思いを馳せて生まれた、芋焼酎の新シリーズです。
原料の芋は黄金千貫、黄麹を用い一次、二次ともに低温仕込み。佐多宗二商店が所有している蒸留器の中でも、海外ではブランデーなどを蒸留するために使われるイタリアやドイツ製の蒸留器にて、常圧式関節加熱蒸留を行っています。
芋焼酎の新たな可能性を感じる限定品、ぜひお試し下さい。

価格 ¥ 1,080 消費税込 ¥ 1,188

宝山 蒸撰綾紫 芋 25° 720ml

\芋の品種による味わいの違いを引き出すことをテーマに醸される蒸撰シリーズ!「綾紫」!/
ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含み、紫色の鮮やかな果肉が特徴の「綾紫」。ワインのような香りが楽しめると評判が高く、特有のエレガントで華やかな香り、上品な口当たりが心地良く杯を進めてくれます。
芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の蒸撰シリーズをぜひお楽しみください!

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

宝山 完熟芋麹全量 25° 1.8L 箱入り

通常、芋焼酎は原料に芋と米麹を使用して造られますが、この焼酎では大変難しい技術を必要とする「芋麹」を使って造られています。
今回使用する芋品種と麹は、収穫後、温度・湿度をしっかり管理し「熟成させた黄金千貫」です!
さつまいもの力を限りなく引き出し、柑橘系の果実を思わせる華やかな香りと、口に含むと芋本来の甘味と旨味が広がる、濃醇な味わいの限定焼酎です。
西酒造の新たな試みをぜひお楽しみください!

価格 ¥ 3,667 消費税込 ¥ 4,033

【IMADEYA専売】岩倉酒造 くらら 2014 芋 25° 720ml

「月の中」「妻」などの人気銘柄を造る岩倉酒造からIMADEYA専売の芋焼酎がリリース!!

こちらはIMADEYA社長の小倉が岩倉酒造を訪問した際に見つけた、蔵で瓶熟成されていた芋焼酎。訪問から約半年間かかってやっとリリースされました!
「くらら」は女性に人気がある、芋の甘みと柔らかな口当たりが魅力の芋焼酎。生産量が少なく、芋の出来によっては造られない年もあるという貴重なものです。
そんな焼酎のここでしか出会えない味わいを是非お見逃しなく!

【造りから販売まで全ての行程を大切に】

岩倉酒造場では量ではなく質を大事に焼酎造りに取り組んでいます。「心が通じる販売がしたい」という方針は昔から変わらず今に続いており、丁寧に丁寧に我が子を育てるように仕込まれた焼酎は、毎年生産量には限界がありますが、丹精込めて醸される焼酎は焼酎ファンを魅了し続けています。

価格 ¥ 2,526 消費税込 ¥ 2,778

【IMADEYA専売】岩倉酒造 くらら 2014 芋 25° 1.8L

「月の中」「妻」などの人気銘柄を造る岩倉酒造からIMADEYA専売の芋焼酎がリリース!!

こちらはIMADEYA社長の小倉が岩倉酒造を訪問した際に見つけた、蔵で瓶熟成されていた芋焼酎。訪問から約半年間かかってやっとリリースされました!
「くらら」は女性に人気がある、芋の甘みと柔らかな口当たりが魅力の芋焼酎。生産量が少なく、芋の出来によっては造られない年もあるという貴重なものです。
そんな焼酎のここでしか出会えない味わいを是非お見逃しなく!

【造りから販売まで全ての行程を大切に】

岩倉酒造場では量ではなく質を大事に焼酎造りに取り組んでいます。「心が通じる販売がしたい」という方針は昔から変わらず今に続いており、丁寧に丁寧に我が子を育てるように仕込まれた焼酎は、毎年生産量には限界がありますが、丹精込めて醸される焼酎は焼酎ファンを魅了し続けています。

価格 ¥ 4,850 消費税込 ¥ 5,335

蔵の師魂 ブレンデッド 一尚 36° 700ml 箱入り

「一尚」を醸す小牧醸造と「蔵の師魂」を醸す小正醸造、人気銘柄のコラボレーション!

互いの蔵元が双方の原酒をセレクトし、樽熟成を行った後、原酒交換、独自の割合でブレンドした数量限定の樽熟成ブレンデット焼酎です。
こちらは、花の甘みのある華やかなタイプで、紅茶やミントティー、ジャスミンティー割もおすすめ。
焼酎の可能性を切り拓く新たな試みを、ぜひ体感してみてください!

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850

農口尚彦研究所 酒粕焼酎 38°720ml

能登の銘醸蔵が醸す、上品で繊細な酒粕焼酎

農口尚彦研究所で日本酒を搾った際の上質な酒粕を減圧蒸留。
まるで吟醸酒のようなまろやかな香りと繊細でフルーティな風味、米由来の旨味と後口のキレを感じることができます。

まずはストレートで一口飲んで頂くのがオススメ。
食後酒としてはロックはもちろん、水割り、ソーダ割り、カクテル用にもお使いいただけます。

ボトルの首に掛けられた白いタグを結ぶ紐は、茶道文化が根付く石川県の伝統産業に敬意を表し真田紐を使用しております。
清涼感のある味わいを表現したロゴ入りのオリジナル透明ボトルも素敵で、誰かに贈りたくなる1本です。

【農口尚彦研究所】
「現代の名工」にも認定され、「酒づくりの神様」の異名を持つ、能登杜氏四天王として日本で最も有名な杜氏の一人、農口尚彦氏。
農口尚彦研究所は、約70年間におよぶ酒造り人生の集大成として最後にして最高の「魂の酒」造りに挑むため、また数々の銘酒を生み出し、業界に多大な影響を与え続けてきた農口氏の酒造りにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承することをコンセプトとして2017年11月に開業しました。
農口氏は40年あまりにわたって数値データをノートに書きためてきました。
それは感覚値を最小限にし、理想の酒に少しでも近づくための科学的アプローチでした。
今なお理想のお酒を探求し続ける農口氏の希望で最新の機器を導入し、若手の蔵人たちとその精度を高めていくそう。
農口氏の人生を掛けたプロジェクトは今後も注目です。

価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620

宝山 蒸撰紅東 芋 25° 1.8L

\芋の品種による味わいの違いを引き出すことをテーマに醸される蒸撰シリーズ!「紅東」!/
皮が赤色で中身が橙色の、食用としても美味しくて馴染み深い品種「紅東(べにあずま)」。栗のような甘さが特徴です。
口当たりは辛口の軽さがあり、上品でふくよかな甘味が舌の上に広がります。
芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の蒸撰シリーズをぜひお楽しみください!

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

宝山 蒸撰紅東 芋 25° 720ml

\芋の品種による味わいの違いを引き出すことをテーマに醸される蒸撰シリーズ!「紅東」!/
皮が赤色で中身が橙色の、食用としても美味しくて馴染み深い品種「紅東(べにあずま)」。栗のような甘さが特徴です。
口当たりは辛口の軽さがあり、上品でふくよかな甘味が舌の上に広がります。
芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の蒸撰シリーズをぜひお楽しみください!

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

野海棠(のかいどう) 麦 25° 720ml

\祁答院(けどういん)蒸留所「野海棠」!/

緑と温泉の街、鹿児島県祁答院の静かな山里にある祁答院蒸留所。
厚さ7センチの杉板を組み合わせた木桶で、醪をゆっくりと発酵させた麦焼酎です。
麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げています。
木桶仕込みならではの、丸みのあるまろやかな口当たりと、穏やかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください!

価格 ¥ 1,352 消費税込 ¥ 1,487

野海棠(のかいどう) 麦 25° 1.8L

\祁答院(けどういん)蒸留所「野海棠」!/

緑と温泉の街、鹿児島県祁答院の静かな山里にある祁答院蒸留所。
厚さ7センチの杉板を組み合わせた木桶で、醪をゆっくりと発酵させた麦焼酎です。
麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げています。
木桶仕込みならではの、丸みのあるまろやかな口当たりと、穏やかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください!

価格 ¥ 2,667 消費税込 ¥ 2,933

野海棠(のかいどう) 芋 25° 720ml

\祁答院(けどういん)蒸留所「野海棠」!/

緑と温泉の街、鹿児島県祁答院の静かな山里にある祁答院蒸留所。
「手造り麹、木桶仕込、木樽蒸留、洞窟貯蔵」という日本で唯一の製法で「野海棠」を製造しています!
「野海棠」とは、世界で霧島にだけ自生するバラ科の植物。
Only oneの製法で醸された、まろやかで優しい味わいのこの焼酎に相応しい名前です!
ぜひロックや水割りでお楽しみください!

価格 ¥ 1,429 消費税込 ¥ 1,571

野海棠(のかいどう) 芋 25° 1.8L

\祁答院(けどういん)蒸留所「野海棠」!/

緑と温泉の街、鹿児島県祁答院の静かな山里にある祁答院蒸留所。
「手造り麹、木桶仕込、木樽蒸留、洞窟貯蔵」という日本で唯一の製法で「野海棠」を製造しています!
「野海棠」とは、世界で霧島にだけ自生するバラ科の植物。
Only oneの製法で醸された、まろやかで優しい味わいのこの焼酎に相応しい名前です!
ぜひロックや水割りでお楽しみください!

価格 ¥ 2,838 消費税込 ¥ 3,121

明るい農村 芋 25° 720ml

\霧島町蒸留所「明るい農村」!/
お客様から多くお問い合わせを頂いていた、「明るい農村」がついにいまでやでも取扱開始!
創業当時からの貴重な日本製の和かめを使い、鹿児島県産の「黄金千貫」と「霧島山系の清水」から生まれた、さつまいもの風味豊かな味わいと深いコクとキレの良さが特長の芋焼酎です。
「原材料を全て霧島で」という農醸一体にも取り組んでいる霧島町蒸留所の代表銘柄をぜひお楽しみください!

価格 ¥ 1,294 消費税込 ¥ 1,423
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