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ワイン用ブドウの産地として名高い北海道余市町登地区。ここで30年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、その品質に高い評価を得てきた藤本農園さんから技術と知恵を受け継ぎ、誕生したのがキャメルファームワイナリーです。こちらは4種のブドウから造られたスパークリングワイン。柑橘類やハーブの様な爽やかで華やかな香りと、新鮮なレモンを思わせる果実味にシャープな酸、シュールリーによる独特の旨味が長い余韻としてお楽しみ頂けます。