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タキザワワイナリー ミュラートゥルガウ 2020 750ml

商品番号 407184
価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530
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容量 750ml
タイプ1 白ワイン
種類
原料 ミュラートゥルガウ
精米歩合 2020
産地 北海道
度数 9%
生産者 タキザワワイナリー
生産者情報 タキザワワイナリー
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

北海道三笠市にて2013年に完成した、北海道の自然が持つ力強い生命力を感じるワインを造っているワイナリーです。
こちらは余市町にある中井観光農園のミュラートゥルガウを、野生酵母による一次発酵とマセラシオンCという2種類の醸造法で醸造。丸く優しい口当たりで、穏やかな酸味が旨味とともに口いっぱいに広がります。
SBを少量加えることで、甘やかな果実味が増し、奥行きのある味わいに。ビターな余韻が食を引き立てます。