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1本1本手造りのスパークリングワイン こちらは山梨県甲州市勝沼産の甲州ブドウにこだわり、 1本1本手造りで瓶内二次発酵で創るスパークリングワインです。 甲州ブドウの優しさと、弾ける爽やかさをお楽しみいただけます。 海老の天ぷらや生春巻きなどと合わせてみてはいかがでしょうか? 甲州本来の魅力を追求する生産者 勝沼醸造は創業以来勝沼に根差し、地元の契約農家のブドウを使ってワイン造りを行っています。 今でこそ甲州ワインは様々なバリエーションがありますが、勝沼醸造は早くから甲州の可能性を追求し、試行錯誤を繰り返してきた甲州ワインのパイオニア的存在。 テロワールの個性を生かしたナチュラルな味わいを大切にしています。 農家さんの名前を関したシリーズや、その土地の名前を冠したワインもリリースするなど、そのこだわりを五感で感じてみて下さい。 また勝沼醸造は今年度の日本ワイナリーアワードにて、最高評価の5つ星を獲得いたしました。 まさにお墨付きの日本ワインです。 ぜひ、ご体感くださいませ!