card_giftcard送料無料 10,000円以上のご購入で送料無料

IMADEYA ONLINE STORE(いまでやオンラインストア)。
日本酒、ワイン、焼酎などお酒のオンライン通販なら酒販店いまでやで。

{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}さん

ポイント残高:{@ member.total_points @}pt

   
  
              
   
  
info お知らせ

AM10:00 リニューアルオープン

card_giftcard送料無料 10,000円以上のご購入で送料無料

search

{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}さん

ポイント残高:{@ member.total_points @}pt

info お知らせ

AM10:00 リニューアルオープン

詳細検索 x

  • お酒の種類
  • 地域
  • 価格
    円から 円まで
  • トレンドキーワード

カーブドッチ うみがめ 2019 750ml

商品番号 408085
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520

商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを
一時的に使用する場合がございます。
スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください

お買いもの前に必ずご確認ください

■商品の在庫について
IMADEYA各店舗で同時販売中の商品もございます。ご注文頂いたタイミングによっては、すでに売り切れとなっている場合がございます。
■配送口数について
・1800ml(1升瓶箱無し)のみで8本
・720ml(4合瓶箱無し、ワインボトル)のみで12本
上記が1口で配送できる最大量の目安です。
お買い物手続きを進めていただきますと、必ず1口分の送料でご注文確定となりますが、2口以上でないとお送りできない場合は、お客様から追加送料をいただく了承を得てから発送させていただきます。
■配送方法について
「要冷蔵」の記載がある商品は、年間を通じて必ずクール便でお届けいたします。

上記項目のご理解ご了承ほど、よろしくお願いします。

容量 750ml
タイプ1 白ワイン
種類
原料 ソーヴィニヨンブラン
精米歩合 2019
産地 新潟県
度数 11.5%
生産者 カーブドッチワイナリー
生産者情報
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

原料としたのは角田浜の自社畑のソーヴィニヨン・ブラン。
この品種の青みや華やかさに皮由来の厚みと砂地の軽やかさをのせて、
体に染み入る優しいニュアンスを目指して造ったそう。
洋ナシの香りから徐々にライチやパイナップルの香りが広がります。
柔らかな口当たりに品種特有のハーブのニュアンス、スッキリとした味わいが楽しめます。
料理との相性も良く、魚介はもちろん豚や鳥など幅広い食材とマッチします。

【カーブ・ドッチワイナリー】
カーブドッチワイナリーがある新潟の角田浜は砂浜のような砂質土壌。
日本海からわずか1kmほどに位置する葡萄畑には昼は海から夜は陸から風が吹き、葡萄の大敵である湿度を下げてくれます。
この特異な場所で育てられた葡萄が素晴らしい個性のあるワインを生み出すのです。

世界的に見ても特殊なこの砂質土壌特性を活かすため、積極的に草を生やす「草生栽培」や減農薬・微生物を使用して病気を抑えるなど、様々な栽培方法をされています。
砂と風に育まれた自園で収穫されたぶどうは華やかな香りと繊細な味わいが特徴。
醸造ではその特性を活かしつつ、品種の個性とその年を反映した味わいになるよう造られています。
醸造責任者の掛川さんはワインを造る上で「最高のワインではなく、ここの風土を表した唯一のワイン。」を造って行きたいと仰っていました。