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日本酒「醸し人九平次」を醸す萬乗醸造が、フランスブルゴーニュで挑むワイン造り!ジュヴレ・シャンベルタンの村の背後に位置する谷、コンブ・ラボ 。冷涼な風が吹き標高が高い谷の入り口の区画の葡萄で醸し、そのクリマがよく現れています。凝縮した果実の香りに、シナモンやスミレなどのニュアンスが重なります。滑らかな口当たりにきめ細かなタンニン。酸味、ミネラルとのバランスがとれ、果実味が際立つスタイルです。