厳選したブドウによる単一品種シリーズ「プレステージクラス」
山梨県産の甲州を、マセラシオンカルボニック製法で醸し発酵を行い、果皮や種から旨味を引き出したオレンジ色のワインです。

バナナやアプリコットなどのまろやかな果実香と心地よい酸、果皮に由来する旨味とほのかなタンニンも感じられる、食事と一緒に楽しむのに最適なワイン。


【ルミエール】

“本物のワインを造るには、本物のブドウを育てること”

1885年の創業からこの教えを忠実にまもり、自然の力を生かした農場の整備やブドウ栽培、 ヨーロッパ品種の導入など、品質にこだわり、130年を超える伝統をもとにワインづくりに取り組んでいます。

栽培もブドウ本来の良さを最大限に引き出せるよう、できるだけ自然に近い環境で栽培しています。
自社農園では、雑草を生かした「草生栽培」、人工的に耕さない「不耕起栽培」による土作りを行っています。
雑草を増やす事により多種の生物が共存する環境「生物多様性」が守られ、虫によるブドウへの食害は減り、水はけのよい柔らかい土壌が作られています。
自然に近づけた環境で栽培されたブドウは、生命力あふれる力強さと優しさを持ったワインとなります。