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イル・ファルネート ジャンドン・ビアンコ2020 750ml

商品番号 571528
価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530

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容量 750ml
タイプ1 白ワイン
種類
原料 マルヴァジーア・ディ・カンディア
精米歩合 2020
産地 イタリア
度数
生産者 イル・ファルネート
生産者情報
原語
詳細
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商品説明

【輸入元HPより】
樹齢30年。
友人より借りた畑。収穫後、除梗(一部除梗せず)して果皮と共に1週間、セメントタンクにて醗酵が始まる。
圧搾後、そのまま6か月の熟成。
畑の成長を待つ間、実験的に醸造した白。ロッソと同じく、気兼ねなく飲まれる土地の味わいを意識した白。