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【よりどり対象】イル・ファルネート フリザン・ロザート 2020 750ml

商品番号 571527
価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420
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容量 750ml
タイプ1 スパークリングワイン・ロゼ
種類
原料 ランブルスコグラスパロッサ、サラミーノ主体、スペルゴラ、他
精米歩合 2020
産地 イタリア
度数
生産者 イル・ファルネート
生産者情報
原語
詳細
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商品説明

【輸入元HPより】
樹齢10~15年。
黒ブドウは約1晩の浸漬、白ブドウを加えて共に圧搾し醗酵。
冷蔵保存していたランブルスコのモスト(果汁)加え、再び醗酵が始まってからボトル詰め。
春先の気温上昇を利用して瓶内で醗酵を終える。
オリ残したままリリース。
古典では白ブドウを加えていたというランブルスコ。