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ファミリー・エ・バウアー ホッロゥトリオ 2020 1L

商品番号 574897
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

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容量 1000ml
タイプ1 オレンジワイン
種類
原料 グリューナーヴェルトリーナー
精米歩合 2020
産地 オーストリア
度数 11.5%
生産者 ファミリー・エ・バウアー
生産者情報
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

オレンジワインらしい飲みごたえと、軽やかな果実の風味をどちらも表現するため、80%のブドウは5時間のみのマセレーション、20%のブドウは30日間のマセレーションを行っています。
これにより、オレンジヨーグルトのような甘くジューシーな香りと果実味に、オレンジワインらしいスパイシーさ厚み、ほのかな渋みと、通常のオレンジワインよりも果実の風味をしっかりと感じられるワインとなります。


【ファミリー・エ・バウアー】
オーストリアのウィーンから西に行ったところにあるヴァグラム地方の高地、グロスリーデンタールにある家族経営のワイナリー。
ブドウ栽培の歴史は古く、1794年には既に栽培を行っていたという記録があります。
この地域の特徴は、アルプス山脈からの冷たい風と南東のパノニア平原からの暖かい風。この2つにより、温暖でありながら夏の夜は温度が下がり、果実の凝縮度と共にフレッシュさも感じさせます。