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カンティーナ・リエゾー シャルドネ ベル ヴェデーレ アンティコ 2020 750ml

商品番号 406450
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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容量 750ml
タイプ1 オレンジ
種類 オレンジ
原料 シャルドネ
精米歩合 2020
産地 日本
度数
生産者 カンティーナ・リエゾー
生産者情報 カンティーナ・リエゾー
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

自社畑で栽培されたシャルドネから造られたオレンジワイン。
アンティーコとはイタリア語で「古来の」という意味を持ちます。

ネクタリンやプルーン、リンゴなどのフレッシュフルーツに穏やかな柑橘感。
ほのかにシェリー酒のようなカラメル感があり、幅広いお料理との相性を連想させます。

温度は高め(13℃程度)、少し大きめのグラスでいただくと、酸、果実の甘味、タンニンのバランスを存分にお楽しみいただけます。


【カンティーナ・リエゾー】

長野県上高井郡高山村、標高620Mの所に小さな醸造所があります。
イタリアでワイン造りとワイン文化を学んだ後、ここでぶどう栽培を始めました。

イタリア系のぶどう品種の栽培に取り組んでおり、バルベーラやドルチェット等の品種を主軸に、シャルドネ、メルロー、ピノネロなどを栽培しています。

生産量は少なく、ほぼ手動の醸造機械を使ってのワイン造り。
年間製造量は4,500リットル。わずかボトル6000本ほどです。