アメリカンオークでの熟成を行っており、1/4程度新樽も使われております。
それにより、甘香ばしい香りが引き立っており、果実味とよく合っております。

【輸入元より】
温暖な内陸のインランド・ヴァレーの中でも北部に位置するジンファンデルの名醸地ロダイとシエラ・フットヒルズやコントラ・コスタのブドウをブレンド。
アメリカンオークの風味がほどよく利いた高品質なZIN。
冷涼地と温暖なエリアのブドウをブレンドすることで、豊かな果実味と引き締まった風味が共存するスタイルに仕上げている。
アメリカンオークの豊かな香りも程よくアクセントを添える。

【ジョエル・ゴット】
ナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン「Taylor's Refresher」（現在の店名はGott's Roadside）。
評論家ロバート・パーカーがこの店のアヒバーガーを「世界一のハンバーガー」と絶賛し、「有名醸造家に会いたければワイナリーではなくランチタイムにここに行け。」と言われるこの人気店はいつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多い。
ジョエル・ゴットはこの店を始めカリフォルニアで数軒のレストランを展開し人々の舌を楽しませている。
彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。
ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ一躍大人気ワイナリーとなっている。単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中であえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功している。