デリンクエンテが限定数でリリースする上級レンジに相当する「Hell / ヘル（悪夢、地獄）」シリーズ。
こちらは、手摘みされたアリントはただちに除梗し、開放タンクで自然醗酵および約8日間のスキンコンタクト。オーク樽へとプレスされマロラクティック醗酵および9ヶ月の熟成。ボトリング時に少量の酸化防止剤を添加、ノンフィルター、清澄剤不使用。
小粒かつ複雑な果実感にキュッとくる高い酸が特徴的なオレンジワインです。



【デリンクエンテ】

輸入元より
ワインメーカー：グレッグ・グリゴリオ
オーナーワインメーカーのグレッグが2013年、リヴァーランドに設立した新しいワイナリー。
オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているリヴァーランド。オーストラリアワインの「機関室」と表現され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。