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【新規取引蔵】胎内高原ワイナリー メルロー 2016 750ml

商品番号 406290
価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

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容量 750ml
タイプ1 赤ワイン
種類
原料 メルロー
精米歩合 2016
産地 新潟県胎内市
度数 12.5%
生産者 胎内高原ワイナリー
生産者情報
原語 [New Dealer] Tainai Kogen Winery Merlot 2016 750ml
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

エレガントで深みのあるメルロー

日本海を見下ろす山の中腹で育ったメルローを100%使用。

2016年は梅雨の期間も比較的短く、濃厚に色づいたメルローが収穫できました。
スパイシーな味わいとともに凝縮した果実味、しっかりとしたタンニンと深いコクが特徴です。

エレガントさと深みを兼ね備えたメルローは、贈り物にもおすすです。
また、ツヴァイゲルトとメルローをアッサンブラージュした「レゼルヴ・プリヴェ」との飲み比べもぜひお楽しみください。

・胎内高原ワイナリー アッサンブラージュ ルージュ レゼルヴ・プリヴェ 2019 750ml

胎内高原ワイナリー -Tainai Winery-

豊かな自然を活かした
自治体が手掛ける自然派ワイン


胎内高原ワインは、新潟県胎内市の自治体が経営するワイナリー。
現在醸造、畑の責任者を担っている坂上氏は、市の職員&ワイナリーの運営責任者的な立ち位置で、ワイン醸造は5年ほど前から関わりはじめました。

日本海からの海風と、山から吹き下ろす山風の自然に恵まれた環境でのブドウ造り。
風が湿気を吹き飛ばしてくれることで、病害虫の被害が少なく、良いブドウが採れます。

その良いブドウを丁寧に醸すことで、果実味あるナチュラルで美味しいワインが造られるのです。

98winesの平山氏がコンサルタントに入っており、中心的な品種はツヴァイゲルト、メルロー、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン等、今後も更なる期待が広がるワイナリーです。