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スタッグス・リープ アヴィータ ソーヴィニヨン・ブラン 2019 750ml

商品番号 580512
価格 ¥ 4,430 消費税込 ¥ 4,873
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容量 750ml
タイプ1 白ワイン
種類 辛口
原料 ソーヴィニヨンブラン90%、ソーヴィニヨンムスク8%、マスカットカネリ2%
精米歩合 2019
産地 アメリカ > カリフォルニア州 > ノースコースト地方
度数 14%
生産者 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
生産者情報
原語 STAG'S LEAP WINE CELLARS / AVETA SAUVIGNON BLANC
詳細
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商品説明

自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカークグレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。
アヴィータはギリシャ神話で水の神を意味する言葉。オークノルの自社畑を中心にナパの中でも冷涼な長期契約畑からブドウを厳選。ハーブ香と果実味、力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが魅力的なワインです。


【輸入元より】
シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン ウィニアルスキがネイサン フェイと出会い、1970年にスタッグス リープ ヴィンヤードを取得、設立しました。
この若きワイナリーの名声を一躍高めたのが1976年の「パリスの審判」です。アカデミーデュヴァン主催のフランス対カリフォルニアのブラインドテイスティングで同ワイナリーのカベルネ ソーヴィニヨンが、見事1位に輝きました。
その後、熱狂的な支持を得たワイナリーを、2007年よりサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。
世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。

STAG’S LEAPとは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。
エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。