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イタリア・ピエモンテのアスティの北東に位置する町、モンフェッラート。この土地周辺に残る地品種「ルケ」を使った赤ワインです。樹齢11年。収穫後、果皮と共に約2週間の醗酵。圧搾後、ステンレスタンクに移し、オリ引きを行いながら12か月の熟成。