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【通常価格より10%OFF!】秋に飲みたいオレンジワイン3本セット

商品番号 S0363
価格 ¥ 10,500 消費税込 ¥ 11,550
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商品説明

-秋に楽しみたいオレンジワイン-

ブドウを皮ごと漬け込むオレンジワイン。
近年その個性的な色合い、味わいから大ブームになっています。

オレンジワインの特徴は、果皮を漬け込む時間と発酵容器(ステンレス、木樽、アンフォラなど)と言われますが、生産地の個性を楽しむのもおすすめです。

今回は、アルザス、スロヴァキア、イタリアのオレンジワインをご用意しました。
アロマティックでエレガントなスタイルに、オレンジワイン特有の程よいタンニンと旨味が加わり絶妙なバランスです。

スッキリしながらも少し丸みがあるこのワインたちは、秋の食材とも上手くマッチするすぐれものです。

今回お届けするお酒はこちら

  • ラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルル オランジュ 750ml

    ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール
    生産者:ラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルル/フランス・アルザス地方

    アルザスの若い造り手によるオレンジワイン!
    自然と地元をこよなく愛し、畑はビオディナミ農法でほとんどの時間を畑作業に費やしています。
    “テロワールは品種を凌駕する”という信念を持っており、従来のアルザスワインとは違った土地の個性を表現しています。
    こちらはブドウを、全房でマセラシオンしたワイン。ゲヴュルツ由来のアロマと茎のスパイス感が調和した味わいです。

  • マルヴラ・ティンド スキン 2017 750ml

    ブドウ品種:グラシェヴィーナ(ヴェルシュリースリング)
    生産者:マルヴラ・ティンド

    スロヴァキアのマルヴラ・ティンドは、ヴラドとマーティンによって2008年に相続されたブドウ畑とワイナリー。
    元々は4.000mの高さの火山で、それが噴火を繰り返し、カルデラの中に町ができました。そのため土壌は火山灰土壌です。
    できる限り自然的なアプローチでワイン作りを行っているため、培養酵母、安定化作業、添加物、濾過などはせず、SO2も最低限の使用量で造られたワインです。

  • スケルリ ヴィトフスカ 2017 750ml

    ブドウ品種:ヴィトフスカ
    生産者:スケルリ

    トリエステ近郊、サレス。若き当主マテイ スケルリ。
    2004年より自ら開墾した畑は、一切の薬品類、化学肥料、堆肥さえも使用しない、周囲の自然を尊重した栽培を行っています。 もちろん、SO2も無添加です。
    このワインは収穫後、開放式の大樽にて3週間、果皮と共にアルコール醗酵。
    圧搾後も大樽にて18か月、ボトル詰め後30か月の熟成を行いました。
    猛暑と長雨という極端なヴィンテージです。
    カルソの硬質なミネラルが熟成と共に丸みを帯び、果実の繊細さと土地由来の骨格が感じられる1本です。