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ボジョレーヌーボーの解禁に先駆けて、日本でも様々な新酒がリリースされています。
11月3日解禁の山梨ヌーヴォーに加え、今年は山形や北海道からもヌーヴォーが登場。
出来たてならではのフレッシュで軽やかな味わいは、飲めば心温まる優しい印象です。
今だけお楽しみいただける日本のヌーヴォーをぜひお楽しみ下さい♪

商品一覧

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【11月3日解禁】ピノ・コッリーナ ヌーヴォー ルージュ2022 750ml

新発売!山形県生まれの自然派ヌーヴォー

山形県鶴岡市で2017年より定植を始めた「ピノ・コッリーナ」。
出羽三山、羽黒山の西にある台地であり、庄内柿をはじめとする多くの果物生産地でもある「松ケ岡」という土地にてブドウ栽培&ワイン醸造を行っています。

ワイン文化を「農業 × 化学 × アート」を解釈し、テロワールはもちろん、歴史、文化、ロケーション、コミュニケーションなど、ワイナリーを取り巻く様々なものの個性を味わう「松ケ岡産日本ワイン」
を醸しています。

今年初リリースとなる新酒は、なったピノノワールを100%使用しています。

自然の力に逆らわない自然派ワインを醸すワイナリーの哲学のもと、無濾過で仕上がっています。

限定900本生産の貴重なヌーヴォーをぜひお楽しみ下さい!

ぜひ 「ピノ・コッリーナ ヌーヴォー ブラン 2022 750ml」も合わせてお楽しみください♪
PINO COLLINA

価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970

【11月3日解禁】シャトー酒折 甲州にごり新酒 2022 720ml

毎年人気の甘口ヌーヴォー

甘みが多く苦味が少ない甲州を使い、発酵したてのワインを濾過せずにそのまま瓶詰めしました。
リンゴやバナナを思わせるふんわりとした優しい甘さと、鮮やかなフレッシュ感が特徴です。

とても優しい味わいですので、新酒の時期くらいはワインを楽しみたい、という方にもとってもおすすめです。

価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870

【11月3日解禁】ピノ・コッリーナ ヌーヴォー ブラン 2022 750ml

新発売!山形県生まれの自然派ヌーヴォー

山形県鶴岡市で2017年より定植を始めた「ピノ・コッリーナ」。
出羽三山、羽黒山の西にある台地であり、庄内柿をはじめとする多くの果物生産地でもある「松ケ岡」という土地にてブドウ栽培&ワイン醸造を行っています。

ワイン文化を「農業 × 化学 × アート」を解釈し、テロワールはもちろん、歴史、文化、ロケーション、コミュニケーションなど、ワイナリーを取り巻く様々なものの個性を味わう「松ケ岡産日本ワイン」
を醸しています。

今年初リリースとなる新酒は、みずみずしい仕上がりとなったゲヴェルツトラミネールを100%使用しています。
アセロラやルバーブのような味わいで、ワインの奥底からライチが現れる繊細な味わいです。

自然の力に逆らわない自然派ワインを醸すワイナリーの哲学のもと、無濾過で仕上がっています。

限定300本生産の貴重なヌーヴォーをぜひお楽しみ下さい!

ぜひ 「ピノ・コッリーナ ヌーヴォー ルージュ2022 750ml」も合わせてお楽しみください♪

在庫切れ
価格 ¥ 2,980 消費税込 ¥ 3,278
詳細を見る

【数量限定】キャメルファーム 余市ヌーヴォー 2022 750ml

キャメルファームよりヌーヴォーが新登場!

キャメルファームは、2014年北海道余市に創業したワイナリー。
4キロ先に日本海を望み、日当たりと水はけの良い恵まれた立地でブドウ栽培から醸造までを行っています。

そんなキャメルファームより「余市NOUVEAU2022」がリリースされました!

自社畑で育った、ドイツ生まれの黒ブドウ品種「レジェント」100%使用。
冷涼地で栽培されるブドウの中では色が濃くパワフルです。

仕上がりも同様に、色合いは濃いめのルビー色。
フランボワーズやプラムのような果実味はフレッシュで、わずかに甘みを感じる味わいです。
ヌーヴォーらしく、青りんごのようなイキイキとした酸味も感じられます。

数量限定でのご用意となりますので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい!

▼合わせて楽しみたい日本のヌーヴォー!
→日本ワインの新酒特集 2022


【キャメルファーム・ワイナリー】
「私たちの手で、北海道余市町登町のワイナリーから世界へ」東京から北へ約800km、北緯43度。
4km北に日本海を望み、三方を山に囲まれ、山から海へ南北にまっすぐ貫く2つの川(余市川、登川)が開いた谷状の地形の土地にワイナリーがあります。総面積16.2ha。
今から40年以上前からここでワイン用ブドウを作ってきた藤本毅氏より技術と知恵を受け継ぎ、イタリアの伝統的製法と最新技術に見守られながら、世界的にも類をみないブドウの樹が雪の下で冬を越す冷涼な土地のテロワールとブドウ品種の特徴を生かした日本ならではのワインを世界へ届けることを目指しています。

在庫切れ
価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180
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【11月3日解禁】シャトー酒折 甲州にごり新酒 プレミアム 2022 720ml

IMADEYA一押し!凛とした辛口ヌーヴォー

日本屈指の栽培家「池川仁氏」が打表を務める「アイヴァインズ(i-vines)」の甲州種からつくられたヌーヴォー。
梨やりんごにすだちを絞ったような香りに、フレッシュな酸と果実味の絶妙なバランスをぜひご堪能ください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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【限定10セット】11月3日解禁!山梨ヌーヴォー コンプリートセット

11月3日解禁!山梨ヌーヴォーで乾杯!

ボジョレーヌーボーの解禁日は11月の第3木曜日と決まっており、今年は11月17日です。
日本のワインにももちろん新酒があり、特に山梨県でつくられる新酒は「山梨ヌーヴォー」と呼ばれ、毎年11月3日を解禁日として設けています。

日本生まれの代表的な品種「甲州」と「マスカット・ベーリーA」で醸された新酒は初々しく軽やかで、とても親しみやすい印象です。

普段はワインを飲まない方も、この時期は新酒で乾杯♪おすすめです。

あまり多くは無いので、ぜひ今のうちにお楽しみ下さい!

在庫切れ
価格 ¥ 7,300 消費税込 ¥ 8,030
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【11月3日解禁】勝沼醸造 アルガーノ 甲州 新酒 2022 750ml

フレッシュな香りが楽しめるミネラリーな逸品! 甲州特有の微かな渋みがアクセントになり、新酒ならではのフレッシュさと爽やかさが心地よい繊細な美味しさです。 数量限定でのご用意となりますためぜひこの機会にお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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