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アンリ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2018 750ml

アンリはブルゴーニュにて古い歴史を誇る、名門ドメーヌ。300年もの長い間、絶えず家族経営でワイン造りに情熱を傾けてきました。そんな彼らの手掛けるワインは、リーズナブルなお値段ながら非常に高品質であり、多くのブルゴーニュ・ラヴァーに親しまれています。
こちらは、ブルゴーニュ各地のブドウのブレンドによるもので、優しい口当たりで非常に親しみやすい味わいです。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

アンリ ブルゴーニュ・シャルドネ 2018 750ml

【輸入元より】
ブルゴーニュのなかでも古い歴史を誇る、名門ドメーヌ。300年もの長い間、絶えず家族経営でワイン造りに情熱を注いできました。
そんな彼らの手掛けるシャルドネは、リーズナブルな価格ながら非常に高品質な仕上がり。ブルゴーニュラヴァーならずとも、気軽に愉しめるワインとして、日々の晩酌用として、まとめ買いされることをおすすめいたします。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

ソメーズ・ミシュラン プイィ・フュイッセ パンタクリーヌ 2017 750ml

【輸入元より】
「パンタクリーヌ」とは、この地でしばしば見つかる貝の化石にちなんだ名前です。熟した柑橘系果実の香り、丸みのあるふくよかな味わい、ジューシーな酸のバランスが良いワインです。この畑で収穫されるブドウは他の畑のブドウよりも繊細な酸味とミネラル感を持つため、通常より大きな400~600リットルの樽を使って醸造しています。

価格 ¥ 4,420 消費税込 ¥ 4,862

シャソルネイ ラ・シャソルナード2019 750ml

【輸入元より】
コルクの上に王冠を付けたペティアンボトルでリリース!残糖は2 g/L以下!区画名はVevesでブドーの畑に隣接する。
レモン、ベルガモット、ゼスト、シトラス、フェンネル、白い花の香り。泡立ちは繊細かつ爽やかな清涼感とキレがあり、透明感のあるまったりとしたエキスにグレープフルーツのような柑橘系の心地よい苦みが溶け込む!

価格 ¥ 5,350 消費税込 ¥ 5,885

シャソルネイ サン・ロマン ブラン コンブ・バザン 2019 750ml

【輸入元より】
区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった!畑面積は2.5ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!(前年は古樽100%)
ワインはピュアかつ滑らかで透明感のある上品なエキスに厚みがあり、重心の低い酸と塩気のあるミネラルが味わいの骨格を支える!

価格 ¥ 7,350 消費税込 ¥ 8,085

シャソルネイ サン・ロマン ルージュ スー・ロッシュ 2019 750ml

【輸入元より】
スー・ロッシュは区画名で名前の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石灰岩層が続く。前年同様にピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!
ワインはしなやかかつジューシーで、コクのある果実味が染み入るように優しく、キュートな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターで繊細なタンニンがきれいに溶け込む!

価格 ¥ 7,500 消費税込 ¥ 8,250

シャソルネイ オークセイ・デュレス ブラン レ・クレ 2019 750ml

【輸入元より】
レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク(クレ)質で石灰が多い。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!(前年は古樽100%)
ワインはフルーティーかつふくよかで、トロピカルフルーツのような凝縮した旨味エキスを伸びのある強かな酸、洗練されたミネラルが上品に支える!

価格 ¥ 8,350 消費税込 ¥ 9,185

シャソルネイ オークセイ・デュレス ルージュ レ・クレ 2019 750ml

【輸入元より】
レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク(クレ)質で石灰が多い。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!(前年は古樽100%)
ワインは優雅かつ明るくチャーミングで肉付きの良い豊潤な果実味に艶があり、洗練されたミネラルと繊細なタンニンがきれいに溶け込む!

価格 ¥ 8,850 消費税込 ¥ 9,735

シャソルネイ ヴォルネイ 2019 750ml

【輸入元より】
前年同様に、ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!
ワインは艶やかかつスパイシーで広がりがあり、ボリューム豊かな果実味に溶け込む洗練されたミネラルと繊細なタンニンが上品な骨格を形成する!

価格 ¥ 9,000 消費税込 ¥ 9,900

シャソルネイ ポマール プルミエ・クリュ レ・ペズロール 2019 750ml

【輸入元より】
区画はポマールで有名なレ・グラン・ゼプノの北に隣接しており、標高のある分よりエレガントで女性的なワインができやすいが、今回はヴォルネイ1Cruよりも男性的なワインに仕上がっている!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!
ワインは芳醇かつほんのりスパイシーでジューシーな果実味にコクがあり、洗練された滋味深いミネラルと繊細なタンニンが上品な骨格を形成する!

価格 ¥ 13,350 消費税込 ¥ 14,685

F.コサール ブルゴーニュ・ルージュ ブドー 2019 750ml

【輸入元より】
ピュリニーとサシャーニュの間の教会の近くにある区画のブドウとニュイ・サン・ジョル・ジュ・クロ・デ・コルヴェの国道を挟んで対面にある区画のブドウをアッサンブラージュ!前年同様に、ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!
ワインはキュートかつコクのある柔らかな赤い果実が染み入るように優しく、ダシのようにピュアな旨味に滋味深いミネラルとチャーミングな酸、キメの細かいタンニンが融合する!

価格 ¥ 6,200 消費税込 ¥ 6,820

F.コサール ブルゴーニュ・ルージュ ブドー クヴェヴリ 2019 750ml

【輸入元より】
ピュリニーとサシャーニュの間の教会の近くにある区画のブドウとニュイ・サン・ジョル・ジュ・クロ・デ・コルヴェの国道を挟んで対面にある区画のブドウをアッサンブラージュ!前年同様に、ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用!
ワインはキュートで明るく、赤い果実の艶やかかつ優しく染み入るような果実味があり、チャーミングな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンがボディーに張りを与える!

価格 ¥ 7,350 消費税込 ¥ 8,085

F.コサール ボーヌ レ・ブレッサンド 2019 750ml

【輸入元より】
フレッドのキュヴェの中で一番最後に発酵が終わった!ボーヌの区画はBressandes(ブレッサンド)で、白はとても貴重!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!(前年は古樽100%)
ワインは上品かつヴィヴィッドで勢いがあり、白い果実のフルーティーな旨味エキスに伸びのあるシャープな酸、洗練されたミネラルがきれいに溶け込む!

価格 ¥ 9,850 消費税込 ¥ 10,835

F.コサール ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード 2019 750ml

【輸入元より】
フレッドがかつてのアルジリエールと同等の品質をニュイの中の対極にあるレ・ダモードに求めた秀逸ワイン!畑がヴォーヌ・ロマネ寄りにあり、レ・シャルモットよりもワインが男性的なのが特徴!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!(前年は古樽100%)
ワインはしなやかかつふくよかで、凝縮した果実のコクに奥行きと骨格があり、洗練されたミネラルとキメの細かく繊細なタンニンが口の中で上品に溶け合う!

価格 ¥ 14,000 消費税込 ¥ 15,400

F.コサール ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット クヴェヴリ 2019 750ml

【輸入元より】
土壌は、粘土の粘性が低くレ・ダモードよりもワインは女性的なのが特徴!ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用!
ワインは艶やかかつキュートで、明るくしなやかな赤い果実のコクがあり、ダシのような旨味にほんのりスパイシーなミネラルと滋味深いタンニンが優しく溶け込む!

価格 ¥ 14,000 消費税込 ¥ 15,400

F.コサール モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ ヴィーニュ・クヴェヴリ 2019 750ml

【輸入元より】
2019年はレ・モン・リュイザンに迫る高品質なワインに仕上がっている!前年同様に、ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用!
ワインは艶やかかつジューシーで、ビロードのようにしなやかな果実味とチャーミングな酸、洗練されたミネラルとのバランスが絶妙!

価格 ¥ 15,350 消費税込 ¥ 16,885

F.コサール モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・モン・リュイザン 2019 750ml

【輸入元より】
区画はクロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ上に隣接しており、フレッドが例えるに「プリューレロックのクロ・ド・ベーズがシンプルになったような味わい!」とのこと!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!(前年は古樽100%)
ワインは艶やかかつエレガントで、旨味の凝縮した官能的な果実味にチャーミングな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターで繊細なタンニンがきれいに溶け込む!

価格 ¥ 17,000 消費税込 ¥ 18,700

エ・アルロー ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 2014 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、ドメーヌ・アルローのシプリアン・アルロー氏が手掛けるネゴシアン部門のワイン。
こちらはロマネコンティ斜面最上部に位置する「オー・デフォワ」と呼ばれる絶好の区画で、かつ樹齢60年以上の古木からなるブドウを使用しています。
斜面頂上の畑らしい鮮度の高い果実味と、ミネラル感にバラの蕾や艷やかなタンニンがアルローらしいエレガントなワインです。

価格 ¥ 5,200 消費税込 ¥ 5,720

エ・アルロー ヴォーヌ・ロマネ オー・レア 2015 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、ドメーヌ・アルローのシプリアン・アルロー氏が手掛けるネゴシアン部門のワイン。
こちらのオー・レアは平均樹齢40年のブドウで、村名でありながら一級畑「クロ・デ・レア」の南に広がる秀逸な区画。斜面の下部に位置していながら軽い粘土で水はけも良いため、柔らかな果実味に細やかな酸とミネラル感もあり、繊細でエレガントなワインとなります。

価格 ¥ 14,000 消費税込 ¥ 15,400

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 2019 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
こちらはジュヴレ寄りの区画、モレサンドニの中心部、シャンボール寄りの区画のアッサンブラージュからなるキュヴェ。多彩なニュアンスを持ったワインが生まれます。

価格 ¥ 13,000 消費税込 ¥ 14,300

ドメーヌ・アルロー ジュヴレ・シャンベルタン 2019 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
こちらはジュヴレシャンベルタン村の北端にある銘畑「ラ・ジュスティス」と南端の「レ・スーヴレ」のアッサンブラージュからなるワイン。レ・スーヴレは果実の膨らみを形成し、ラ・ジュスティスが骨格と奥行きを醸し出す黄金コンビです。

価格 ¥ 11,050 消費税込 ¥ 12,155

ドメーヌ・アルロー シャンボール・ミュジニー 2019 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
こちらは特級ボンヌ・マールのモレサンドニ側からシャンボール村の中心部にかけて所有する畑のブドウから造るワイン。モレサンドニよりも石灰質の多い土壌からエレガントでシルキーなタッチのワインが生まれます。

価格 ¥ 11,000 消費税込 ¥ 12,100

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ブランシャール 2019 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
レ・ブランシャールはモレサンドニのほぼど真ん中にある1級畑。ふくよかにして繊細な果実味のあるワインが生まれます。

価格 ¥ 17,000 消費税込 ¥ 18,700

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ミランド 2019 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
レ・ミランドは特級クロ・サン・ドニに隣接した斜面下にある1級畑。同じ1級のオー・シェゾーよりもモレサンドニの中心部に近い区画です。

価格 ¥ 17,000 消費税込 ¥ 18,700

ドメーヌ・アルロー シャルム・シャンベルタン 2019 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
こちらはマゾワイエールの区画を含まない純粋なシャルム・シャンベルタンの区画で収穫されたピノノワールのみを使用。エレガントで果実味豊かなワインが生まれます。

価格 ¥ 45,000 消費税込 ¥ 49,500

ドメーヌ・アルロー シャルム・シャンベルタン 2016 750ml

モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、トップドメーヌがひしめくモレサンドニ村で頭角を現した若手筆頭株です。
こちらはマゾワイエールの区画を含まない純粋なシャルム・シャンベルタンの区画で収穫されたピノノワールのみを使用。エレガントで果実味豊かなワインが生まれます。

価格 ¥ 50,000 消費税込 ¥ 55,000

シャソルネイ ヴォルネイ クヴェヴリ 2019 750ml

【輸入元より】
前年同様に、ミネラルを最大限に引き出すために熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用!
ワインはピュアかつチャーミングで、ほのかに甘みのあるダシのようなまろやかな果実味に洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む!
価格 ¥ 10,500 消費税込 ¥ 11,550

シャソルネイ ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ロンスレ 2019 750ml

【輸入元より】
ロンスレの畑はヴォルネイで一番有名な区画シャンパンのすぐ下に隣接する!今回も前年同様にロンスレの方がレ・リュレよりエレガントに仕上がっている!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!
ワインはふくよかかつほんのりスパイシーで、ピュアで艶やかな果実味に溶け込む鉱物的で滋味深いミネラルとキメの細かいタンニンが骨格を支える!
価格 ¥ 12,500 消費税込 ¥ 13,750

ジョゼフ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ブラン 2018

父のマルク・コラン、母、兄弟と皆ワイン造りを行う家系で育ち、自身も19歳からワイナリーの仕事を行ってきたというジョゼフ・コランが2017年に独立したドメーヌです。
畑はビオディナミを意識し、除草剤や化学肥料は不使用。収穫は完全に手摘みで、土着酵母での発酵を行っています。
ジョゼフのワインはハッキリとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にもわたる経験と知識が反映されています。

【輸入元HPより抜粋】
白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。

価格 ¥ 6,364 消費税込 ¥ 7,000

ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ 2019 750ml

ヴォーヌ・ロマネの地で家族経営を行っているドメーヌ。そのルーツは19世紀末にさかのぼります。
シリュグが目指すのは、シルクのような質感を持つ、しなやかでフルーティなワイン。完熟したブドウでテロワールを表現します。
こちらはヴォーヌ・ロマネ村に点在する、平均樹齢50年にもなる自社区画のブドウを使用。様々な個性を持った区画のブドウを畑ごとに仕込み、最終的なバランスを見ながらブレンドしています。

価格 ¥ 11,670 消費税込 ¥ 12,837

ジル・ブートン サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・シャンプロ ブラン 2019 750ml

【ドメーヌ・ジル・ブートン】

輸入元より
ピュリニィ・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ2つの著名村の特徴を兼ね備えるサン・トーバン村のゆるぎなきトップ・ドメーヌ。
ワイン愛好家を大切にし、フランス国内の個人顧客及びレストラン向に70%以上を卸す1878年から続く家族経営のドメーヌ。
ピュリニィ・モンラッシェと地続きになる閑静な集落ガメイ村。5代目にあたるジル氏は、母方の祖父が当主を務めるドメーヌのカーヴやブドウ畑を遊び場にして育ってワインの申し子。ボーヌ村の醸造学校を卒業するとすぐにドメーヌに入り、10年間、祖父の下で修行を重ねた後、当主に就任した。
かつては、昔ながらの長熟型の重いワインを造っていたドメーヌであったが、彼の代になって、サン・トーバンのテロワールをより一層反映したエレガントワインのスタイルを確立した。また意欲的なドメーヌ経営に取り組んだ結果、1977年に祖父のドメーヌに入った当時は4haだった畑を、現在では12haまで拡張し、広くはないがピュリニー、シャサーニュにも畑を得た。1995年、リュット・レゾネを採用してからは、よりピュアでナチュラルなワインへと進化している。
常に意欲的にワイン造りに取り組む姿勢は、近い将来トップを極める才覚をうかがわせる。

価格 ¥ 5,990 消費税込 ¥ 6,589

カリーム・ヴィオネ シェナ 2018 750ml

レッドカラントや赤いバラ、なめし皮などが香り、塩味のようなミネラルも感じることができるエレガントなスタイル。数年熟成させるとさらに向上します。

価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070

ドメーヌ・アルロー シャルム・シャンベルタン 2018 750ml

法律上、マゾワイエールと混ぜてもシャルムを名乗れますが、アルローのシャルムは純粋なシャルムの葡萄のみ。豊かな果実味をお楽しみ頂けます。

価格 ¥ 39,000 消費税込 ¥ 42,900

フィリップ・ナデフ フィサン 2019 750ml

【インポーターより】
カシスなど黒いベリー系の果実のニュアンスを生み出す、斜面下部の鉄分の多い粘土質の畑。堅固なフィサンの中では、早いうちから楽しめるキュヴェ。ピノ・ノワール。

価格 ¥ 5,530 消費税込 ¥ 6,083

ショーヴネ・ショパン コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2018 750ml

【インポーターより】
プレモー・プリセ、コンブランシアン、コルゴロワンの村名区画をアッサンブラージュ。とてもフルーティでチャーミング。チェリーやラズベリーが華やかに香り、瑞々しい味わい。若いうちから楽しめる。

価格 ¥ 4,091 消費税込 ¥ 4,500

ジャン・フィリップ・フィシェ ムルソー レ・グリュアッシュ 2018 750ml

【輸入元HPより】
3大1級畑のシャルムの中にある村名格の畑。3方全て特級シャルムに囲まれた別格的村名畑。1928年に植樹した葡萄。斜面下部にあたり粘土質が強い区画。深みとコク、柔らかさとふくよかさをもつムルソーらしい葡萄がとれる。


【ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェ】

輸入元より
かのコシュ・デュリーの甥にあたり、コシュ・デュリー同様ムルソーに本拠を置く次世代ムルソーの牽引者。ワイン造りの歴史は祖父の代よりスタート。分益耕作でドメーヌの基となるワイナリーを設立。造ったワインをネゴシアンへ売却する父と意見を相違し、自身でドメーヌを興したフィシェ氏だが、造りは父より教わった伝統的なスタイルを継承する。
畑はボワイヨ家との分益耕作を父より引継ぎ、その後分益耕作を順調に追加していくが、91年には殆どの契約が切れてしまう。しかし氏の情熱は衰えず、92年にはモンテリーやムルソーに2haの畑を入手。その後着実に畑を獲得し、父の引退と共にピュリニー、ムルソー、ACブルゴーニュの区画も得た。
81年に21歳の若さで独立したフィシェ氏だが、現在では新しい醸造所も造り、更なる品質向上に努める。
シュール・リー状態で長期間熟成させ、厚みのある酒質にミネラルや酸が綺麗に出るスタイル。ムルソーのテロワールをきっちりと表現したスタイルを身上とする。

価格 ¥ 16,000 消費税込 ¥ 17,600

テール・ド・ヴェル ムルソー 2019 750ml

ブルゴーニュに生まれ育ったソフィー&ファブリス・ラロンツによって2009年に創業された新生ドメーヌ。除草剤、殺虫剤は一切使用しない自然なブドウ栽培と「完璧な手仕事」による自然な醸造にこだわっています。
こちらは東向き斜面の畑「Luchets」と、ムルソーでも最も標高が高く、石の多い土壌を持つ「Vireuils Dessus」2つの畑からなるブドウから造られたワイン。樽発酵・熟成で無濾過で瓶詰め。豊かな果実味とミネラル感が調和した味わいです。

価格 ¥ 8,500 消費税込 ¥ 9,350

【ギフトに選びたい】ワイン好きを唸らせる ブルゴーニュワイン2本セット

-この冬選びたいワインセット-

ギフトとして、特別な一日を飾るワインとして、是非選んでいただきたいセットをご用意いたしました。

ブルゴーニュワインでも上質なブドウが育ち、数々の有名な生産者が集うジュヴレ・シャンベルタン。
柔らかめの飲み口に変にゴツゴツとせずにボリュームが程よく、気品が漂う感じで纏まっている赤ワインと、
畑はビオディナミを意識し、除草剤や化学肥料は不使用。収穫は完全に手摘みで、土着酵母での発酵を行っているジョセフコランから白ワインを1本ピック。
ハッキリとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴です。

セットでご用意することはなかなか無いアイテムなので、
この機会に是非お求めくださいませ。
価格 ¥ 12,850 消費税込 ¥ 14,135

ルモワスネ ブルゴーニュ キュヴェ・スペシャル 2015 750ml

【輸入元より】
久しぶりに復活させたキュヴェ。中身は村名の格下げの葡萄が使われています。ACブルゴーニュにすることで、高品質なワインを低価格で楽しんでもらおう、という思いで造られました。
フランボワーズ、チェリー、バラ、カシス、炭などの豊かな香りの要素。骨格もあり、ルノメと比較すると果実味の凝縮感があり、リッチでマッシヴなスタイル。綺麗な酸があり、飲み頃に差し掛かっています。
あと10年は熟成が可能です。

価格 ¥ 5,100 消費税込 ¥ 5,610

フィリップ・パカレ ポマール 2019 750ml

【輸入元より】
2019 年はどちらかというと早熟な年。結実から、ずっと日照量が多く、乾燥していましたから高い糖度を得ています。しかしながら、雷雨などの影響で区画毎の差異が大きく出たのもこの年の特徴です。
2019 年は水分量が重要でした。水こそが、このミレジムの品質を決定した重要な要素と言えるでしょう。完全に熟した質の高い酸を味わえるブルゴーニュらしさをしっかり感じさせるワインに仕上っています。

価格 ¥ 12,000 消費税込 ¥ 13,200

フィリップ・パカレ ジュヴレ・シャンベルタン 2019 750ml

【輸入元より】
2019 年はどちらかというと早熟な年。結実から、ずっと日照量が多く、乾燥していましたから高い糖度を得ています。しかしながら、雷雨などの影響で区画毎の差異が大きく出たのもこの年の特徴です。
2019 年は水分量が重要でした。水こそが、このミレジムの品質を決定した重要な要素と言えるでしょう。完全に熟した質の高い酸を味わえるブルゴーニュらしさをしっかり感じさせるワインに仕上っています。

価格 ¥ 12,000 消費税込 ¥ 13,200

ドメーヌ・ロレンゾン メルキュレイ 1er レ・シャン・マルタン ルージュ 2013 750ml

\素晴らしい熟成を経て、今まさに飲み頃を迎えた稀少な蔵出しバックヴィンテージ!/
現地の3つ星レストラン御用達。ピュアな黒系の果実が溢れんばかりに凝縮され、シルキーなタンニンと壮大なミネラルが骨格を造り、フレッシュな酸が引き締めます。
樽は浮きすぎず、全体を調和させています。ブルゴーニュを代表するピノ・ノワールの1本と言っても過言ではありません!

価格 ¥ 6,800 消費税込 ¥ 7,480

ル・ドメーヌ・ダンリ シャブリ 2018 750ml

\シャブリの帝王「ミッシェル・ラロッシュ」の手により、新たに誕生した最高峰ドメーヌ!/
ミネラルの香りを中心に、完熟したグレープフルーツやゴールデンデリシャスの華やいだ香り。 そしてフルーティな華やかさだけではない、ワインの隅々まで冴え渡る美しい酸とミネラル。
よく熟した健全なブドウから、自然のエネルギーが漲ります。トップクラスの1級物にも比肩する、プレミアムスタンダードワイン。

価格 ¥ 3,570 消費税込 ¥ 3,927
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