-特級産地『モルゴン』のトップ生産者-
まさにパワフルで濃厚な果実味！誰が飲んでも納得の男らしいヌーヴォー！


-最高樹齢100年以上のブドウを持つドメーヌ-
ドメーヌ・ペール・ギヨは、ボジョレー地区のクリュ・ボジョレー10ヶ村の中でも、しっかりとした味わいのワインが出来ると言われるモルゴン村の蔵元です。
※クリュ・ボジョレーの村の中で１番評価が高いと言われる村が、ムーラン・ナヴァンとモルゴン。
そんなモルゴンで最古のブドウ畑グラン・クラを所有しており、なんと今年で樹齢113年目という木も存在しています。
ワイン生産量の90％以上が国内のお得意様の為に造られており、敢えてコンクールに出店しないという事がギヨさんのポリシー。
ギヨさん曰く、「他の評価でなく、自分が納得いくブドウ造り・ワイン造りを」という職人気質の造り手です。
なお、お客様の中にはミシュラン３つ星の「ジョルジュブラン」を筆頭に、数々の著名なレストラン御用達の造り手です。