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高い美意識を持つミケーレ・キャロのワインの中でも、同家の名声をゆるぎないものにしたワイン。深みのあるロゼカラーに、チェリーや赤いベリーなどの果実を想わせる香り。海を感じる塩味と充実した赤い果実感が、木の葉の間からこぼれる夏の夕暮れの最後の光のようにグラスに舞い込んできます。葡萄は手摘みでの収穫後、16~18時間と長い時間をかけて、葡萄の種子と果皮を自然に染み出したフリーランジュースのみでマセラシオンした後に発酵、色素と成分を抽出する伝統的なラクリマ方式で醸されます。