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【よりどり対象】ラ・スピノーザ キャンティ 2017 750ml

標高280m、ワイナリーから4km離れた南西向き“サンマルティーノ”の畑(新しく2000年に植樹)。地質は、粘土質、新生代(約七千万年前から)時代の砂質。
亜硫酸無添加。ステンレスタンクにて1ヶ月熟成されています。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

カザマッタ ビアンコ 750ml

ビービー・グラーツはイタリアで最も独創的なワインメーカーだといわれています。
芸術家の家庭に生まれた彼は、家族で楽しむためだけに使われていたブドウ畑を使い、2000年よりワインづくりを始め、専門誌・国際的コンクール等での非常に高い評価を勝ち得てきました

価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057

ポデーレ・ルイーザ ペンスィエロ 750ml

こちらの生産者が手掛けるワインは、イタリア国内の飲食店等への量り売りが大半でしたが、コロナ禍により行き場を失ったものも多く、ワイナリーの過剰在庫の消費&経済的な支援のため、日本向けにボトル詰めしてもらった1本です!

【輸入元より】

アレッツォ近郊、モンテヴァルキ。クラッシコのエリアとは違い、より親しみやすさを覚えるキァンティ、「Colli Aretini」の地域。
サウロ ブルザッリは1999年、父よりブドウ畑を引き継ぐ。これまでは「量り売り」のみであったワイン造りから、2008年よりボトル詰めを開始する。
驚くことに畑では一度も農薬や化学肥料を使ったことはない、父の頃から変わらないブドウ作りを続ける。現在でも根本的な考えは変わらず、不耕起・無施肥の自然を尊重した栽培を心がけている。
醸造において目指すのは、モンテヴァルキのキァンティをそのまま継承すること。時代錯誤と言われようとも、一切の迷いもない、そして香りのある彼のワイン、素晴らしい信念と誠実さを持った造り手。

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

ファネッティ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ リゼルヴァ 1995 750ml

【輸入元より】
町の名前でもあり、トスカーナはもちろん、イタリアを代表するワイン「ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ」。このワインの創始者の一族である造り手ファネッティ。
2001年にボトル詰めされたもの。そのまま地下15mのカンティーナという素晴らしい環境で保管されていたノービレ。20年以上の熟成にも果実を失わないサンジョヴェーゼ(プルニョーロ)のポテンシャルを体験できる貴重なワインです。

価格 ¥ 6,630 消費税込 ¥ 7,293

レ・ラニャイエ ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2015 750ml

【輸入元より】
ガーネットがかった濃いルビー色。熟した赤い果実と軽いスパイス香が感じられます。フレッシュな酸と豊富な果実味が口の中に広がり、長い余韻が楽しめるワインです。

価格 ¥ 3,740 消費税込 ¥ 4,114

サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ペルカルロ 2016 750ml

トスカーナのガイオーレ・イン・キャンティにあるワイナリー。イタリアワインの熱狂的なファンにとって、間違いなく最高峰のひとつとされています。
輸入元、ラシーヌの合田さんはこのペルカルロに何度も魅せられ、20年間通い続けて漸くお取引が実現したそう。古典と近代的な味わいを併せ持つワイン。是非体感してみてください。

価格 ¥ 9,350 消費税込 ¥ 10,285

ドゥーカ・ディ・サラニアーノ ソーニョ・ミオ ロッソ 750ml

日本の輸入元のために造るオリジナルワイン。サラニアーノは綺麗で柔らかく、飲み手がシンプルに美味しい!と思えるワインを造ります。
尖った酸味のない、若々しくフレッシュでバランスの良い仕上がり。チェリーやラズベリーの香りと、円やかなタンニン、スパイスの風味が特徴的。葡萄の酸が程よく残り、チャーミングな印象を感じつつも徐々に深みを増していく…。
低コストでハイクオリティな、新定番ワインです!

価格 ¥ 977 消費税込 ¥ 1,074

ドゥーカ・ディ・サラニアーノ ソーニョ・ミオ ビアンコ 750ml

日本の輸入元のために造るオリジナルワイン。
サラニアーノは非常に綺麗で、柔らかく、飲み手がシンプルに美味しい!と思えるワインを造ります。このワインにもその表現が存分に詰まっていて、りんごのような果実味がしっかりと乗った味わいと、ボリューム感、厚み、香りなどのバランスがとても良い仕上がりになっています。低価格ながらもクオリティが高く、これからの新定番になってくれそうです!

価格 ¥ 977 消費税込 ¥ 1,074

【よりどり対象】サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ キャンティ・クラシコ 2019 750ml

トスカーナのガイオーレ・イン・キャンティにあるワイナリー。イタリアワインの熱狂的なファンにとって、間違いなく最高峰のひとつとされています。
輸入元、ラシーヌの合田さんはこのワイナリーのワインに魅せられ、20年間通い続けて漸くお取引が実現したそう。クラシックで上品、それでいて圧倒的な佇まいをもつワインは、一度体感したらきっと虜になってしまうと思います。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

サンタ・クリスティーナ レ・マエストレッレ 2018 750ml

力強く豊かな香りはチェリーやライラック、そしてバニラを感じさせます。 良質でゆったりとしたボディ、柔らかなタンニンにバニラ、カカオを感じさせる複雑な後味が楽しめます。

価格 ¥ 1,530 消費税込 ¥ 1,683

バリッチ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2013 750ml

1967年に、DOCブルネッロ認定を初めて取得したワイナリーです。
ベリーの香りにシナモンやなめし革のニュアンス。生産者の人柄を表したようなワインは、とても優しく柔らかな果実味を感じます。
伝統的な製法を貫いてつくられる、地元民に愛されているワインです。

価格 ¥ 7,500 消費税込 ¥ 8,250

ポリツィアーノ キャンティ 750ml

【メーカーより】
果実味豊かでまろやか、チェリーやスパイスのニュアンスが感じられる芳醇なワインです。

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

ボルゴ・スコペート ロッソ トスカーナ 2019 750ml

レッドベリーやブラックオリーブ、ふくよかな土の香り。豊かな果実味とまろやかな酸味のバランスがとれた味わいです。

価格 ¥ 1,190 消費税込 ¥ 1,309

テヌータ・ディ・トリノーロ 2006 750ml

偉大なるシュヴァル・ブランに影響を受け生まれ、自信も高い評価を得るスーパー・タスカン。カシスやスミレ、珈琲等の香りで凝縮感ある味わいです。

価格 ¥ 27,500 消費税込 ¥ 30,250

ポデーレ・ルイーザ アムネズィーア キュヴェ 2018 750ml

【輸入元より】
収穫からボトル詰めまで8か月は木樽で熟成期間を取っていましたが、この2018より、ボトル詰めの際に1樽だけ残し、さらに12か月の樽熟成。これまでのアムネズィーアに感じていた、「芯の通ったタンニン」は丸みを帯び、より一体感と複雑味を増しています。
この2018の骨太さ、旨みをぜひお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
詳細を見る

サゴナ フォンフォン 750ml

トレッビアーノの可能性を探るためのいわばオマージュとして造っているオレンジワインで、年産1本限定での醸造。充実した果実味と心地良いタンニンが感じられます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553
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【よりどり対象】ボルゴ・スコペート キアンティ・クラシコ 750ml

ボルゴ・スコペートは、1079年からバチカンと共に勢力を誇ったシエナ大聖堂が所有していたという歴史ある畑をもち、映画の舞台にもなったその美しいシャトーも宿泊施設やレストランを併設していて、トスカーナのワインと食文化の素晴らしさを発信しているワイナリーとして有名です。
このキャンティクラシコはたっぷりとした果実味が魅力で人気のワイン。酸とタンニンのバランスも素晴らしく、気軽に楽しみたいワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180
詳細を見る

フォント・ディ キャンティ・クラシコ 750ml

歴史の古いキャンティの地において1968年創業と比較的新しいワイナリーですが、早くから有機栽培を取り入れ、サンジョヴェーゼ100%のキャンティを造るなど情熱と愛情を持ってトップ生産者の一人に躍り出ています。
こちらはサンジョヴェーゼ100%のキャンティ。
濃厚なチェリーや花などののアロマを持ち、リッチで重層的な味わいにサンジョヴェーゼの独特な酸が全体を引き締めます。

【輸入元資料より抜粋】
マネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼだけで美味しいキアンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100%の卓越したキアンティを生産していましたが、昔はこれが法律で認められておらず、製法を秘密にしていました。
やがて彼らに追随する者が現れ、1996 年の法律改正でサンジョヴェーゼ100%のキアンティが正式に認められるようになりました。
テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサンジョヴェーゼ 100%で作るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,570 消費税込 ¥ 3,927
詳細を見る

カザマッタ ロッソ 750ml

世界各国の専門誌でもBest Buyや高得点の受賞を重ね、日本では有名なワイン漫画でも取り上げられています。
美しくエレガントなサンジョヴェーゼの個性を表現したワイン。
ドライチェリ ー、黒すぐり、スパイスを思わせる香りが豊か。
ミディアムからフルの中間程度のボディ。柔らかいタンニンを持つ。

在庫切れ
価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057
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サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ トスカーナ ロザート フォーリ ミズーラ 750ml

今回は、レンテンナーノの素晴らしさを感じながらも気軽に飲めるロゼが入荷しました!
使っているブドウはサンジョヴェーゼ93%、カナイオーロ5%、メルロ2%。
ロゼと言っても色はかなり濃く、レンテンナーノらしい風格を感じさせる力強さ、骨格もしっかりあります。凝縮した赤系の果実の果実味、しっかりとした酸、ほのかなタンニンが感じられ、レンテンナーノらしい充実したエキスのあるロゼワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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パーチナ イル・セコンド・ディ・パーチナ 750ml

味わいは文句なくグランヴァン! 深くて濃い赤。熟したブラックベリーや焦がしたトーストふくよかで甘い香り。 口一杯に広がる果実味と凝縮した旨み等、1級シャトーに引けを取りません。

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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ファネッティ ビアンコ サンタニエーゼ 750ml

【輸入元より】
トレビアーノ トスカーノ、マルヴァジーア・ビアンカ、樹齢30~40年。
収穫後、約1日のマセレーション(果皮浸漬)、野生酵母による醗酵を促す。
圧搾後大型のセメントタンクにて醗酵、途中オリ引きを行いそのまま12か月の熟成。
50年以上全く変わらない手法のトスカーナビアンコ。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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ファネッティ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ リゼルヴァ 2009 750ml

【輸入元より】
町の名前でもあり、トスカーナはもちろん、イタリアを代表するワイン「ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ」。このワインの創始者の一族である造り手ファネッティ。
収穫後、果皮と共に2週間、野生酵母による醗酵を促す。圧搾後、大樽(20~30hl)にて7年間の熟成。
これまで地下15mのカンティーナで保管されてきた希少なバックヴィンテージ。

在庫切れ
価格 ¥ 4,170 消費税込 ¥ 4,587
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サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ラ・リコルマ 2016 750ml

トスカーナのガイオーレ・イン・キャンティにあるワイナリー。イタリアワインの熱狂的なファンにとって、間違いなく最高峰のひとつとされています。
輸入元、ラシーヌの合田さんはこのワイナリーのワインに魅せられ、20年間通い続けて漸くお取引が実現したそう。クラシックで上品、それでいて圧倒的な佇まいをもつワインは、一度体感したらきっと虜になってしまうと思います。

在庫切れ
価格 ¥ 8,500 消費税込 ¥ 9,350
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ラ・スピノーザ ジョヴィート 2016 750ml

【ラ・スピノーザ】

輸入元より
イタリアの中でも二大赤ワイン産地の一つである、トスカーナ州。スピノーザのカンティーナは、フィレンツェとシエナの中間のキャンティ地区・バルベリーノ・ヴァルデルサに位置する。主幹道路をポッジボンシで降り、普通車では走行が難しいほどの険しい山道を入っていく。
創業は、1982年。ワイナリーの仕事仲間やスポーツなどの繋がりで意気投合し4人で共同経営をスタートさせた。このワイナリーの魅力は、何と言っても『四人のチームワークの良さ』。良く話し合い、目をキラキラと輝かせており、まさに情熱から生まれた渾身のキャンティ。
葡萄畑の面積は12ha。葡萄栽培と醸造に関しては、有機栽培を徹底して実施しており、1994年よりBIOLOGICA(有機栽培)認定を受けている。
醸造所、セラー内での徹底した温度管理により、フレッシュな味わいが楽しめる。

在庫切れ
価格 ¥ 2,380 消費税込 ¥ 2,618
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ラ・トッレ・アッレ・トルフェ キャンティ・コッリ・セネージ 2018 750ml

明るいベリーやスミレの香り、心地の良いアタックが感じられ、いきいきとした果実味ときれいな酸が広がります。程よいタンニンもあり、心地よい飲み口です。
テロワールを表現するために木樽を使わず、セメントタンクでの発酵・熟成をしています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,125 消費税込 ¥ 2,337
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