ドメーヌ・ボット・ゲイル アルザス・リースリング ジュール・ゲイル 2017 750ml
生産者:ドメーヌ・ボット・ゲイル/フランス・アルザス地方
ブドウ品種:リースリング
「フランスの年間最優秀白ワインTOP30」に 3 年連続で選ばれたドメーヌ。
オーガニック栽培を行う契約農家の葡萄を使用しています。
ステンレスタンクで5ヶ月かけてゆっくりと発酵させ、更にシュール・リーで約5ヶ月熟成後、瓶詰め。
良く熟した葡萄からは、太陽の恵みを感じます。
口の中に広がる、甘みの凝縮したリンゴや洋梨、花の蜜の様な香りは華やかながらも繊細で、
その後に続く気持ちよく伸びる酸、ミネラル感が全体をきれいに引き締めています。
アルザスという北部のワインの名醸地でありながら、南の暖かさも感じる事ができる贅沢な1本です。