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【輸入元より】
4つの特級畑のぶどうをブレンドしたセカンドラベルのワイン。
1200Ｌの大樽(シュトゥック樽)での熟成。
ワイン名はラテン語で急斜面を表し、エチケットは斜面の断面図を表している。
より芯とボディが太くなり、力強くなっている。酸は少しなめらかに。

ドイツの辛口白ワイン復権に力を注いでいるゲオルグ・ブロイヤー醸造所。ベルク・シュロスベルクはラインガウのリューデスハイム村にあるブロイヤーさんの顔とも言える特級畑で、フラッグシップとなるワインを生み出します。
ライン川のすぐ横にある急斜面の畑で、川の反射光の効果も手伝いよく熟した果実感、そして土壌からくる豊富なミネラル感としっかりした酸が、長期熟成のポテンシャルをもたらしています。

Bは急傾斜を表すベルククラッセンの頭文字で、樽熟成を経ております。しっかりとした果実味と樽香との調和がお楽しみいただけます。

ドイツの辛口白ワイン復権に力を注いでいるゲオルグ・ブロイヤー醸造所。ベルク・シュロスベルクはラインガウのリューデスハイム村にあるブロイヤーさんの顔とも言える特級畑で、フラッグシップとなるワインを生み出します。
ライン川のすぐ横にある急斜面の畑で、川の反射光の効果も手伝いよく熟した果実感、そして土壌からくる豊富なミネラル感としっかりした酸が、長期熟成のポテンシャルをもたらしています。

【輸入元より】
日本の固有品種である「甲州」の苗木・500本を、2003年にドイツ・ラインガウに移植。特級畑に公認されているリースリングの畑を、甲州に植え替え、2005年にファーストヴィンテージが完成。
2005年の新EU法で、日本などEU外からの葡萄品種持ち込みが禁止に。日本以外で甲州を公認栽培しているのは、世界でショーンレーバー-ブリュームライン家だけ。日本以外で唯一の甲州栽培地なのです。

甲州種独特な香りに満ちた、清らかな果実の味わい。キウイ、パパイヤ系のエキゾチックな果実と同時にアイスボンボンのニュアンスを感じる驚きの多様性。マイルドなミネラルと穏やかな酸味の良好な余韻。 長期発酵と慎重な醸造による豊富なエキスと軽やかさのハーモニー。特に低いアルコール度数による心地よい飲み心地。

ゲオルグ･ブロイヤー醸造所の赤ワインの基本となるのがこの「ルージュ」
一番リーズナブルなカテゴリーだが、奥行きのある華やかな香りとエレガントな果実味が特徴。
５００Lのプラスティック開放樽で発酵、１２００Lの大樽（１割はバリック）で約９ヶ月熟成。
スクリューキャップ使用。

最大斜度60度超の畑で、空からの日照と川からの照り返しで気温も周りより高め。各要素のボリュームが高く、ふくよかです。

急斜面の特級畑で栽培されたブドウから硬質なミネラルが感じられるワインが造られます。今後熟成により一層風味が向上します。

現在のドイツの辛口リースリングの道標を築き上げた造り手のフラグシップ銘柄。今後熟成させることにより、より複雑味が増します。

ドイツの辛口リースリングの立役者。ラベルはムートンの次に歴史あるアーティストラベルです。特級畑の葡萄による豊富なミネラル。熟成も期待できます。

現在のドイツの辛口リースリングの道標を築き上げた造り手のフラグシップ銘柄。今後熟成させることにより、より複雑味が増します。

ドイツの辛口白ワイン復権に力を注いでいるゲオルグ・ブロイヤー醸造所。ベルク・シュロスベルクはラインガウのリューデスハイム村にあるブロイヤーさんの顔とも言える特級畑で、フラッグシップとなるワインを生み出します。
ライン川のすぐ横にある急斜面の畑で、川の反射光の効果も手伝いよく熟した果実感、そして土壌からくる豊富なミネラル感としっかりした酸が、長期熟成のポテンシャルをもたらしています。

断崖絶壁の急斜面で命綱を付けて栽培されるブドウから出来るワイン

口にすると清涼感のある香りが感じられ、鼻に抜けてゆくと蜜の香りも感じられます。シャキッとした酸と透き通った味わいはまるで完熟したレモンを食べているかの様です。生牡蠣や塩味の焼き鳥と相性バツグン！