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ボデガス・アスル・イ・ガランサ ナトゥラレサ サルバヘ G・ブランカ 2019 750ml

2017年から造っているガルナッチャ・ブランカ100%のオレンジワイン。
5日間のスキンコンタクトの後、野生酵母にて果皮ごと小型ステンレス・タンクで醗酵させ、アンフォラで4ヶ月間熟成させています。
アプリコットや桃のような甘みのある香りに、ドライのローズマリーのような清涼感、軽やかでフルーティーな果実味にタンニンはあまり強くなく、厚みを与える程度にあります。
今回も数が限られていますので、ぜひお早めに!!

価格 ¥ 2,750 消費税込 ¥ 3,025

ビコーズ アイム モナストレル フロム スペイン 750ml

楽しく味わいながらワインの知識を深めていくことができるBecauseシリーズ
太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。
プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。

価格 ¥ 1,270 消費税込 ¥ 1,397

スエルテス・デル・マルケス トレンザード2018 750ml

【スエルテス・デル・マルケス】

スペインのテネリフェ島、ヴァレ・ド・ラ・オロタヴァにあるワイナリー。スペイン国内では、毎年争奪戦になる程に人気があるナチュラルワインの造り手です。
葡萄の樹は「世界でここだけの仕立て」という、編み込み仕立て(コルドン)で、島国特有の世界観を感じます。
発酵は野生酵母、亜硫酸のコントロールは必要に応じて適度に行います。

価格 ¥ 2,975 消費税込 ¥ 3,272

エンビナーテ タガナン・ティント 2018 750ml

【輸入元より】
ビドゥエーニョと呼ばれる、昔ながらの栽培環境で、様々な品種が自根で混植されている。
品種:ネグラモル、リスタン・ネグロ、モスカテル・ネグラ、リスタン・ガチョ、ビハリエゴ・ネグロなど
樹齢:100歳を超えるものも多い
位置:標高75-400m、多くの畑は北向き 土壌:火山性
醸造:セメントタンクや開放槽で2~4週間のマセレーション

価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520

エンビナーテ ミガン 2018 750ml

【輸入元より】
ワイン名は畑の呼称に由来。畑のあるオロターヴァと呼ばれる地域では、三つ編み仕立てと呼ばれる、古い仕立て方を採用している。
複数の苗を一か所に植えて、それをお互いに絡ませながら、枝を伸ばしていき、長いものでは10m以上にもなる。
根本が一か所に固まっているので、冬の間は、枝を1方向にまとめてどかしておいて、他の作物を栽培することが出来る。100年以上もこの地域で続く、昔ながらの栽培方法。

価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620

エンビナーテ タガナン・パルセラ・マルガラグア 2018 750ml

【輸入元より】
「MARGALAGUA」という名前は、「母なる水」を意味する。ビドゥエーニョと呼ばれる、昔ながらの栽培環境で、様々な品種が自根で混植されている。
品種:ネグラモル、リスタン・ネグロ、モスカテル・ネグラ、リスタン・ガチョ、ビハリエゴ・ネグロなど
樹齢:100歳を超えるものも多い
位置:標高300-450m、北向き 土壌:火山性
醸造:開放槽で28日間のマセレーション

価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620

テルモ・ロドリゲス MR 2015 500ml 500ml

人気の甘口ワイン!低めの酸味でトロリと優しい舌触りと清潔感のある果実味、ハチミツにアプリコットやトロピカルフルーツな香りをナツメグのスパイシーなアクセントにお楽しみください。

価格 ¥ 2,980 消費税込 ¥ 3,278

セイェル・デル・ロウラ パロテト・ベルメウ 750ml

パロテト・ベルメウ=赤トンボ。
絶滅しかけた、マンドー種など土着品種を使用した貴重なワインです。アンフォラで熟成をさせた、充分な南の果実とエレガントさを兼ね備えた味わいです。

価格 ¥ 1,530 消費税込 ¥ 1,683

フィンカ・ラ・エスタカーダ ウクレス テンプラニーリョ 6ヶ月樽熟成 750ml

6カ月間アメリカンとフレンチオークで熟成を行い、2か月瓶内熟成を行ったため、力強い果実味とタンニンを持ちながら、口当たりがソフトでエレガントな表情も持っています。 鮮烈な果実とタンニンは、一度味わうと病みつきになります!

価格 ¥ 1,480 消費税込 ¥ 1,628

オペラ・プリマ テンプラニーリョ 750ml

タンニンも柔らかく、果実味も十分。 フルーツを豊かに感じる風味を持っており、ナチュラルな作りがバランスよく味わえます。

価格 ¥ 1,280 消費税込 ¥ 1,408

グラディウム テンプラニーリョ クリアンサ 750ml

スペインの「今」を感じるパワーとバランスを兼ね備えたコストパフォーマンスの高い赤。 アメリカとフランス産樽で6ヶ月熟成。

価格 ¥ 1,105 消費税込 ¥ 1,215

グラディウム テンプラニーリョ ホーベン 750ml

若々しさの中にも、しっかり感じ取れる凝縮感と細やかなタンニン。 期待以上の味わいの展開は、まさしくラ・マンチャ・レボリューション!

価格 ¥ 722 消費税込 ¥ 794

モンテ・パルマ ヴェルデホ 750ml

【輸入元より】

ベルデホがもたらす豊かなコク、厚みがあってもエレガントな印象が広がるキレイな白ワイン。

価格 ¥ 1,360 消費税込 ¥ 1,496

バルバス クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 750ml

■表記:Balbas Crianza Ribera del Duero   ■産地:スペイン リベラ・デル・ドゥエロ   ■品種:テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン   ■タイプ:赤 フルボディ   ■スペインの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの濃縮感あふれる赤ワイン。ワインスペクテイター誌でも90点を獲得!

価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630

ミクロボデガ・デル・アルンブロ ブランコ 2018 750ml

カスティーリャ・イ・レオンにあるサモラの田舎町で造られるワイン。ワイナリーはその名の通りとても小さく、気のいいおじさんがつくる素朴なワインという印象です。
こちらは標高800mの粘土質土壌で栽培された3種の葡萄から造られたワイン。果汁のみをプラスチックバットで酸素供給しながらアルコール発酵を促し、その後液体のみをステンレスタンクに移して嫌気状態で発酵を続け、翌年4月に瓶詰めしています。

価格 ¥ 2,720 消費税込 ¥ 2,992

ヴィニェス・シングラス ピン パン 2018 750ml

【ヴィニェス・シングラス】
スペイン、カタルーニャ州ペネデスでは、挑戦的なワイン醸造を行う新世代の醸造家が増えています。ヴィニェス・シングラスもそのひとつで、特にペティアン・ナチュールに特化した造り手です。

価格 ¥ 2,465 消費税込 ¥ 2,711

スマロッカ カヴァ・ロゼ NV 750ml

【輸入元より】

サーモンピンクの鮮やかな色合いそのままの、果実味キレイなカヴァ。
カジュアルながらも品の良さを実感出来るワインです。スマロッカ家は、1990年よりこの地でワイン作りを始めました。
自社葡萄100%の高品質でリーズナブルなワインを造り出しています。

価格 ¥ 1,615 消費税込 ¥ 1,776

イナシオ・ウルソラ フタニア ブリュット ナチュール 750ml

美食の街として有名なサン・セバスチャンのあるバスク地方で作られたスパークリングワイン。
最初の収穫からわずか数年後には、バスク地方の、そして世界のベストレストランをも惹きつけました。
なめらかで繊細な印象から始まり、記憶に深く残るワインです。

価格 ¥ 3,400 消費税込 ¥ 3,740

イナシオ・ウルソラ チャコリ ヴィーノ・ロゼ 750ml

美食の街として有名なサン・セバスチャンのあるバスク地方で作られたロゼワイン。
オンダラビ・スリとオンダラビ・ベルツァいう葡萄から造られています。

淡いピンク色、花と新鮮なイチゴの香り。柔らかい口当たりにジューシーな味わい。
パリッとしたミネラルとバランスの取れた酸味をお楽しみください。

価格 ¥ 1,960 消費税込 ¥ 2,156

イナシオ・ウルソラ チャコリ ヴィーノ・ブランコ 750ml

美食の街として有名なサン・セバスチャンのあるバスク地方で作られた白ワイン。

オンダラビ・スリという葡萄から作られ、柑橘のさわやかな香りと上品でフレッシュな酸味、余韻にほのかに感じる心地良い苦みをお楽しみください。

価格 ¥ 1,960 消費税込 ¥ 2,156

ゴルカ・イサギレ チャコリ・ブランコ 2019 750ml

【輸入元より】
モダンなビスカイコ・チャコリの代表格ともいうべき1本。オンダラビ・スリ・セラティアは3カ月間シュール・リー。緑がかったきらめきのある麦わら色。フレッシュなりんごのアロマが印象的。菩提樹とほのかな柑橘がやわらかに香ります。
すっきりとした酸味の後に残る、ほのかな苦味がアクセント。余韻も長く楽しめます。

価格 ¥ 2,465 消費税込 ¥ 2,711

ペレ・ベントゥーラ カヴァ・モナ・ブリュット 750ml

【輸入元資料より】
細かい泡、緑がかった黄色で、金色の輝きもある。
柑橘系、ライム、青リンゴの豊かなアロマ。桃や梅やパイなどの繊細な香り。第一印象はフレッシュでフルーティ。
バランスがよく、アロマの純粋さがあり、生き生きとした酸と非常に心地良い後味が残る味わい。

価格 ¥ 1,020 消費税込 ¥ 1,122

セイェル・デル・ロウラ セッヅェ・ガリェト 2016 750ml

ガルナッチャとモナストレル主体のセッヅェ・ガリェトは、7種の葡萄をブレンド、ジューシーでコクのある味わいに仕上がっています。 
「セッヅェ・ガリェト」は「16コイン」を意味し、「いつでも簡単に手に入る」という意を表しています。

価格 ¥ 1,275 消費税込 ¥ 1,402

ビニェドス・デル・ホルコ ル・バタール 2013 750ml

ビニェドス・デル・ホルコはワイン造りへの情熱に突き動かされた4人のワインラヴァーによるジョイントベンチャー。
ワイン造りにおけるクラフトを学び続けるために、時代の変化に振り回されずに伝統的なワイン造りの土地を探した結果、2006年に生物圏保護区に認定されたシエラ・デ・フランシアのバトゥエカス自然公園で理想の土地を見つける。
4人が望む軽やかで味わい深いアロマティックなワインをつくる上で理想の土地であった。

この土地の複数の小さな町は神秘的な地形に取り囲まれており、様々な高度を持つ上に土壌も多様。
ワイン造りにおける歴史を持ち、土着品種ルフェテの原産地でもある。初年2012年は学びと同時に土地、品種、丹精な作業に慣れる一年であった。
一年目は2212本のワインをつくり、素晴らしいと感じた味わいの結果を謙虚さと誇りで受け止めた。
2013年はモリニージョにて、さらに畑を3つ増やし、2014年には自らの手法を用いた栽培も開始した。

価格 ¥ 3,060 消費税込 ¥ 3,366

フィンカ・パレーラ フィンス・アルス・クイヨンス 1L

ほとんどが白葡萄から造られた、ロゼに近い淡い赤ワイン。
香りは控えめですがその分味わいに濃いフルーツが乗っています。
ナチュラルワイン様ですが落ち着いた雰囲気のきれいなワインで、じゅわっと美味しい瑞々しい味わいがお楽しみ頂けます。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

パルティーダス・デ・ラ・グランハ ラ・ソシアル・ルエダ 2017 750ml

スペインの主要産地のテロワールを体現すべく誕生したパルティーダス・デ・ラ・グランハ。スペインの人気生産者テルモ・ロドリゲス氏と、ボルドー大学で共に学んだパブロ・エグスキサ氏が手がけています。華やかな香りとフルーティな果実味を感じる辛口白ワインです。

価格 ¥ 1,530 消費税込 ¥ 1,683

エセンシア・ルラル パンパネオ テンプラニーリョ エコ 2016 750ml

Pampaneoという名前は、風や人が触れた時のブドウ樹の葉の動きを意味し、休日や娯楽などで人々が集まること時に用いる、”Pampana” という言葉に由来している。このため、エチケットには楽しい雰囲気を思い起こさせるようなPampanaのスカートを身に着けたスペイン人のフラメンコ・ダンサーの脚が描かれている。 味わいはブラックチェリーやイチジクなど、味も香りも甘みのある果実味が特徴ですが、最後にきめ細やかなタンニンがあり、あまりボリューミーにならず上品さも漂わせるワインです。

価格 ¥ 1,445 消費税込 ¥ 1,589

テルモ・ロドリゲス モリノ・レアル 2009 500ml

モスカテル(マスカット・オブ・アレキサンドリア)を日干しして醸造した伝統的な甘口ワイン。 樽熟成により丸みのある甘みが何ともリッチな至福のデザートワインです。

価格 ¥ 4,590 消費税込 ¥ 5,049

テルモ・ロドリゲス マタリャーナ 2010 750ml

今やスペインのワイン産地の中でも重要な産地の一つ、リベラ・デル・ドゥエロでテルモと地元の生産者が手がけるワインのトップキュヴェ。男性的なフルボディですがコーヒーのようなコクと苦味のニュアンス、ビターチョコのような滑らかさもあり飲みにくくありません。圧倒的なスケールでリベラのテロワールとテンプラニーリョの素晴らしさを表現した長期熟成の1本です。

価格 ¥ 8,287 消費税込 ¥ 9,115

オリバーレス ホーベン 2018 750ml

スペイン、フミーリャの地で1930年から続くワイナリー。ダークベリーの香りに、ほんのりと甘味を伴う生き生きとした果実味と酸味。スパイスのニュアンスがアクセントになっています。

価格 ¥ 1,275 消費税込 ¥ 1,402

ラ・ヴィスカイナ ラス・ガンディナス 2013 750ml

【輸入元より】
東向き斜面単一区画。標高510m。下層に石灰岩の広がる粘土質で香り高く繊細な仕上がり。全房醗酵。60日間の抽出後木樽で12ヶ月熟成。8~9割のメンシアと複数の地場品種。

価格 ¥ 3,825 消費税込 ¥ 4,207

エデタリア ヴィア・テラ・ティント 2015 750ml

低温マセラシオンを行うことでワイン本来のフルーティさを引き出したワイン。木苺のようなフレッシュな果実味が広がるジューシーな味わいです。

価格 ¥ 1,955 消費税込 ¥ 2,150

ボデガス・ヒメネス・スピノラ エクセプショナル・ハーヴェスト 2018 750ml

「ボデガス・ヒメネス・スピノラ」は、スペインのへレスで1729年にはすでにシェリーの輸出をした記録を持っていた、長き歴史を誇る家族経営の造り手です。
極甘口のペドロ・ヒメネスだけに特化した珍しいボデガで品質を最優先し、決して量を追求することを許しません。

ペドロ・ヒメネスの収穫から醸造を経た約3週間後、再び設備が空いてからようやく収穫されるブドウは結果的に遅摘みとなり、そのブドウから造ったこのワインは、辛口なのに素晴らしい甘口ワインの香りを持つ、類まれな辛口の白ワインとなります。

ドライのオレンジや杏、ヨーグルトのような柔らかさとそれを包み込むような蜜の香り。
遅摘みからくる甘さだけでなく、高貴な紅茶のような上品な渋味にスパイシーさもあり、甘美で複雑な味わいです。

価格 ¥ 2,720 消費税込 ¥ 2,992

フランク・マサール カタルーニャ マス・サルダーナ ブランコ 750ml

青リンゴ、シトロンのような香りが感じられます。ワインは鮮やかでボリューム感があり、柑橘系のほのかな苦みと酸を感じる白ワイン。フルーティーさもありながら味わいの厚みとのバランスも絶妙です!

価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760

テルモ・ロドリゲス アス・カボルカス 2013 750ml

バルデラオスの無限の可能性に惚れ込んだテルモが長い時間をかけて観察した末にたどり着いたアス・カボルカスという単一畑、古木のメンシア、メレンサオ、ソウソン、ガルナッチャ、そしてゴデーリョが混植で育つこの畑から、バルデオラオスの最高のテロワールを表現した新たなテルモの代表作です。

価格 ¥ 5,312 消費税込 ¥ 5,843

テルモ・ロドリゲス アルトス・ランサガ 2011 750ml

テルモ ロドリゲスの実家があるリオハで造られるトップキュベ。ラベルに「Gran Vined」と書かれており、ブルゴーニュだとグランクリュに相当する畑から取れたブドウで造られたワインです。芳醇で複雑な香りと豊富なタンニンに緻密さとなめらかさを持っています。スケールの大きい味わいです。是非、ボルドーグラスでお楽しみください。

価格 ¥ 7,140 消費税込 ¥ 7,854

テルモ・ロドリゲス コリエンテ 2014 750ml

香りはベリーの香り、引き込まれるような蜜の香り。非常に滑らかな口当たりで、アフターにぎゅっとした渋みも感じられるワインです。時間が経つと果実味が強くなり、程よく存在感のあるタンニン、スパイシーさがアクセントとなり、味わいに力強さを与えてくれます。

価格 ¥ 2,074 消費税込 ¥ 2,281

アルテラティーノ カヴァ・ブリュット 750ml

世界で最もバリューなスパークリングワインとして多方面より最高の評価。 NYタイムスでも「ベストバリュー」に、ワイン&スピリッツで「3年連続世界一」に輝いています。

価格 ¥ 1,380 消費税込 ¥ 1,518
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