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フィンカヴァルデグランデ セミドゥルセ 2020 750ml


ルエダ地区の有名品種、ヴェルデフォ50%に、ヴィエラ50%をブレンドしたワイン。

アルコール9%でとっても軽やかな仕上がりとなっております。

少し早めに収穫しというヴィエラからくる青いフレッシュな果実味と、
遅摘みしたというヴェルデホからはメロンやパイナップルの様な少し熟れた風味が感じられ、
このコントラストが楽しい1本です。

全体的にバランスのよく取れた1本であり、ほんの少し甘口ですので
どなたでも美味しく、楽にお楽しみいただける1本でございます♪

【BODEGAS PEDRO ESCUDERO/ボデガス・ペドロ・エスクデーロ】

スペインの首都マドリードから北西200km足らずに位置するルエダ地区は、薫り高い白ワイン品種ヴェルデホが有名です。
この地ではブドウ栽培において農薬や薬剤の使用が一般的であり、さらには粘土砂質土壌と畑一面石で覆われた土壌からなりこの土地で、高品質なワインは育ちにくいといます。

しかしBODEGAS PEDRO ESCUDEROは、ビオ栽培を貫き高品質なワイン造りに取り組み、更には栽培・醸造・マーケティング・販売ぼ分業が主なスペインにおいて、栽培から販売まで一貫して自身で行っているというから驚きです。

そんなエスクデーロ家が生み出すワインは"純粋"の極み。
どこまでも"ピュア"で、メロンやハーブなどの爽やかな風味が心地良いワインたち。
極めつけは、これほどにスキルや情熱が詰まったハイクオリティな彼らのワインが、とってもリーズナブルであるということです。

ぜひ、まだ知られざるエクスデーロ家の魅力を、十分に感じでみてください♪

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

フィンカヴァルデグランデ エスペシアル 2020 750ml


ルエダ地区の有名品種、ヴェルデフォ100%で醸されたワイン。

マセラシオン・カルボニック、プレスワイン、樽熟ワイン、残糖あるワインの4種をブレンドしており、
ヴェルデホの魅力を最大限引き出したワインと言えます。

熟したメロンのような果実味が華やかで、余韻に残るミネラル感がフレッシュな印象を与えてくれる1本です。

【BODEGAS PEDRO ESCUDERO/ボデガス・ペドロ・エスクデーロ】

スペインの首都マドリードから北西200km足らずに位置するルエダ地区は、薫り高い白ワイン品種ヴェルデホが有名です。
この地ではブドウ栽培において農薬や薬剤の使用が一般的であり、さらには粘土砂質土壌と畑一面石で覆われた土壌からなりこの土地で、高品質なワインは育ちにくいといます。

しかしBODEGAS PEDRO ESCUDEROは、ビオ栽培を貫き高品質なワイン造りに取り組み、更には栽培・醸造・マーケティング・販売ぼ分業が主なスペインにおいて、栽培から販売まで一貫して自身で行っているというから驚きです。

そんなエスクデーロ家が生み出すワインは"純粋"の極み。
どこまでも"ピュア"で、メロンやハーブなどの爽やかな風味が心地良いワインたち。
極めつけは、これほどにスキルや情熱が詰まったハイクオリティな彼らのワインが、とってもリーズナブルであるということです。

ぜひ、まだ知られざるエクスデーロ家の魅力を、十分に感じでみてください♪

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

フィンカヴァルデグランデ ヴェルデホ 2020 750ml


ルエダ地区の有名品種、ヴェルデフォ100%で醸されたワイン。

5-17度で澱と共に15日間静置し香りを引き出した後発酵しておりますので
色味は淡いイエローです。

青いメロンのような果実味に、ジャスミンのような華やかな香りが爽やかな1本。

フレッシュな酸が気持ち良く、今の時期におすすめです♪

【BODEGAS PEDRO ESCUDERO/ボデガス・ペドロ・エスクデーロ】

スペインの首都マドリードから北西200km足らずに位置するルエダ地区は、薫り高い白ワイン品種ヴェルデホが有名です。
この地ではブドウ栽培において農薬や薬剤の使用が一般的であり、さらには粘土砂質土壌と畑一面石で覆われた土壌からなりこの土地で、高品質なワインは育ちにくいといます。

しかしBODEGAS PEDRO ESCUDEROは、ビオ栽培を貫き高品質なワイン造りに取り組み、更には栽培・醸造・マーケティング・販売ぼ分業が主なスペインにおいて、栽培から販売まで一貫して自身で行っているというから驚きです。

そんなエスクデーロ家が生み出すワインは"純粋"の極み。
どこまでも"ピュア"で、メロンやハーブなどの爽やかな風味が心地良いワインたち。
極めつけは、これほどにスキルや情熱が詰まったハイクオリティな彼らのワインが、とってもリーズナブルであるということです。

ぜひ、まだ知られざるエクスデーロ家の魅力を、十分に感じでみてください♪

価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760

ボデガ・ヴィニフィカテ アモロ・ペットナット 2019 750ml

2019年は雨が少なく、収量が半減した分とても良い葡萄が収穫できたそう!
海に近いアンダルシア西部チクラナ、パゴ マルケサードの北向きに植わる樹齢35年のパロミノを使用。
即圧搾し25度を超えないように発酵、瓶に詰めて発酵継続するアンセストラル方式で7か月瓶内発酵熟成。SO2無添加。
泡の粒はやや大きめで、黄色い花や黄桃の親しみある風味、程よい厚みと心地よい泡の感触があり、ミネラル感が後口をスッキリさせてくれます。

価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080

アルタ・アレーリャ アウス・ペットナット2019 750ml

自然な造りを追求するホセ・マリアが、自身の哲学を実現する為に造り上げた新たなワイナリーでの初のペティアン・ナチュレル!
発酵の終盤に瓶に詰め、デゴルジュマンせずにリリース。
軽く濁りのある僅かに緑掛かった淡いイエロー色。
白い花や、洋梨など黄色の果実風味で、ほんのりハーブを感じさせる香り。
フレッシュで軽やかな口当たり。泡は優しく、心地よい酸とミネラル感があり、親しみある果実感が口中に広がります。

価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080

ヴィニェス・シングラス エレメンタル 2018 750ml

挑戦的なワインメイキングを行う新世代の造り手が増えているカタルーニャのペネデスで、もれなくその一人として、感度の高いソムリエたちの中で話題となっているヴィニェス・シングラス。
こちらはスペインのカヴァなどに使用されるポピュラーな葡萄品種を用いて、亜硫酸無添加、アンセストラル製法でつくられたペティアンナチュールです。

価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080

アルタ・アレーリャ パルヴュス シラー 2017 750ml

ワイナリーはバルセロナから20kmほど海岸沿いに北上したセラーラダ・デ・マリーナ国立公園の中にあります。
劇場型に広がる斜面にあるぶどう畑は、海風が湿気を払い、アレナと呼ばれる砂質土壌がフレッシュな酸とミネラル感を与えます。
12ヶ月の樽熟成を経たこちらのワインは、シラー特有の野性味が穏やかで、凝縮した果実味が楽しめる赤ワイン。
口に含んでから余韻まで味わいに統一感があり、葡萄の品質の高さが伺えます。

価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520

ベルデュイ アルド・アパルデューナ ブルット・ナチュレ 2015 750ml

\シャンパーニュ方式でつくられたチャコリ地区のスパークリング!/

マロラクティック発酵はなしで、瓶熟期間は24か月以上。
花や柑橘の香りが特徴の春の訪れを思わせるスパークリング
きめ細かく立ち上がる泡と、ミネラル、果実味のフレッシュな酸が特徴的です。

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850

イチャスメンディ バッド・ベリ 2018 750ml

土着品種の良質な酸と果皮発酵によるタンニンの限定生産オレンジチャコリ

ノンフィルターのチャコリで、フルーティー。
果梗とともに亜硫酸を添加せずに発酵させているためタンニンも感じられます
生産わずか1200本の限定生産商品です。

価格 ¥ 4,500 消費税込 ¥ 4,950

オシェール ビスカイコ チャコリーナ マルコ 2019 750ml

世界文化遺産サンティマミニェ洞窟で知られる、小さな古い村コルテスビの畑の葡萄を使用。

収穫時期を遅らせ完熟したぶどうを使った、スティルタイプのチャコリ。
柑橘、青リンゴ、ローリエの香りのフレッシュなワイン。
シュール・リーによる柔らかい酸が特徴です。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

アストビサ アラバコ・チャコリーナ 2019 750ml

食の宝庫バスクより

降水量の少ない地域で醸す濃厚アロマの白ワイン
白果実や柑橘系の濃厚なアロマが感じられ、爽やかな口当たりと、軽い苦味、ミネラルのバランスが良く余韻に続いていくワインです。

価格 ¥ 2,550 消費税込 ¥ 2,805

マス・ベルトラン ペネデス・クラシック・ペネデス・レゼルヴァ バルマ 750ml

ドザージュ0gの完全辛口!2010年からDOカヴァからDOペネデスに原産地呼称を変更!BALMAとはスペイン語で「洞穴」という意味。SO2は収穫時と一次発酵終了時に合計30mg/L添加。ノンフィルター!焼きリンゴ、レーズン、クラフティー、カスタードクリーム、ブリオッシュの香り。ワインは複雑かつ塩辛くタイトなミネラルの旨味がぎっしり詰まっていて、クリーミーで繊細な泡の広がりがフワッと優しく包み込む!

価格 ¥ 2,720 消費税込 ¥ 2,992

フランク・マサール リアス・バイシャス アルマ 750ml

アルマとは、スペイン語で魂という意味をもっています。葡萄は樹齢40年のアルバリーニョも一部使用されていて、フランクはそれによりワインのポテンシャルが上がったことを確信しているそうで、今後も使用していくとこのこと。ワインはフルーティでしっかりとしたストラクチャーがあり、何よりも溢れんばかりのトロピカルフルーツの香りが魅力的。アルバリーニョの底力をかんじることができるワインです。

価格 ¥ 3,145 消費税込 ¥ 3,459

セレルス・デ・ラルボック カヴァ・ブリュット 750ml

グリーンがかった黄色でさわやかな香りが一気に花開きます。 しっかりとした泡立ちで、クリーミーな印象です。フルーティーな甘い果実のような 甘味をほのかに感じます。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブリュット 750ml

リンゴや桃のフレッシュでクリーンなアロマ、蜂蜜の甘い香りも伴い、瓶内熟成の香ばしさもあり心地良さ最高!!厚みがあるのに軽やかな口当たりで、きめ細かくクリーミーな泡が口中で弾けます。

価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200

アルティーガ・フステル エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レゼルバ 2001 750ml

【輸入元より】
長期の熟成を経てもなお、完熟度・凝縮度の高いガルナッチャに由来する存在感のある果実味が感じられ、滑らかで円熟味のある心地よい味わいの赤ワイン。

醗酵:ステンレスタンクでマロラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成36カ月(225L、フレンチオーク75%、アメリカンオーク25%、新樽比率50%)、その後8000-15000Lのフレンチオーク樽で180カ月熟成

価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

レメリュリ レゼルヴァ 2012 750ml

レメリュリは、スペインワイン界のレジェンド、テルモ・ロドリゲスの実家。スペインで最も歴史のあるワイナリーの一つです。
スペイン全土で土地の魅力を活かしたワインをプロデュースしているテルモですが、2010年に実家のレメリュリに帰還。歴史ある偉大なワイナリーを受け継ぎつつも新しい風を吹き込んでいます。
豊かな果実味と繊細なタンニン、柔らかな酸が味わいを引き締め、長い余韻が楽しめる1本です。

価格 ¥ 3,825 消費税込 ¥ 4,207

ミケル・ジェラベール グランヴィーニャ・ソンカウレス 2007 750ml

マヨルカの地場品種「カレ」の古木から、特に良い葡萄のみを厳選して造るミケル・ジェラベールのトップワインです。
フレンチ、アメリカン、コーカサス産のオーク樽で12ヶ月熟成し、さらに瓶内で12ヶ月以上の熟成を経てからリリースされる、重厚で複雑、かつ上品さも兼ね備えた味わいです。

価格 ¥ 5,800 消費税込 ¥ 6,380

フランク・マサール プリオラート ウエリャス 2014 750ml

それぞれの地域にあった葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すことをモットーとしているフランク・マサールのトップキュヴェ。エチケットには彼の指紋が入っており、自信をもってリリースすることが示されています。
更に、2014年は最も室の高いワインを造り出すことに成功した年だと太鼓判を押しているそう、ミネラリーで力強さとストラクチャーを感じ、長期熟成を予感させる貫禄のあるワインになっています。

価格 ¥ 4,675 消費税込 ¥ 5,142

ラウル・カイエ・ヴィティカルトール フォルチプラ 2016 750ml

【輸入元より】

ガルナチァ100%。南向き標高1090Mの耕作放棄地から。
40%は房ごと、残りは除梗して足で圧搾。プラスチックバットで1か月の醗酵と抽出後、古バリックで半年の熟成。
ラッキング以外の清澄作業を行わず瓶詰。亜硫酸添加なし。

価格 ¥ 4,420 消費税込 ¥ 4,862

ヴィクトリア・トーレス ディエゴ 2016 750ml

スペインのカナリア諸島にある、ラ・パルマ島の小さなワイナリー。標高700mと高いところに位置し、冷たさのある西風の影響からかフレッシュで塩味を感じるほど個性的な味わいに力強さを感じます。喉越しは滑らかで一体感がある印象。アクアパッツァやパエリヤと一緒に、大いに食べて、大いに飲みたい!そんな気分にさせてくれます。独自のテロワールを持ちつつも世界のあらゆる最高峰白ワインと肩を並べる自然派ワインを、是非お試し下さい。

価格 ¥ 3,995 消費税込 ¥ 4,394

オリバーレス ティント 2018 750ml

スペイン、フミーリャの地で1930年から続くワイナリー。ダークベリーの香りに、ほんのりと甘味を伴う生き生きとした果実味と酸味。スパイスのニュアンスがアクセントになっています。

価格 ¥ 1,190 消費税込 ¥ 1,309

ビコーズ アイム モナストレル フロム スペイン 750ml

楽しく味わいながらワインの知識を深めていくことができるBecauseシリーズ
太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。
プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。

価格 ¥ 1,270 消費税込 ¥ 1,397

スエルテス・デル・マルケス トレンザード2018 750ml

【スエルテス・デル・マルケス】

スペインのテネリフェ島、ヴァレ・ド・ラ・オロタヴァにあるワイナリー。スペイン国内では、毎年争奪戦になる程に人気があるナチュラルワインの造り手です。
葡萄の樹は「世界でここだけの仕立て」という、編み込み仕立て(コルドン)で、島国特有の世界観を感じます。
発酵は野生酵母、亜硫酸のコントロールは必要に応じて適度に行います。

価格 ¥ 2,975 消費税込 ¥ 3,272

エンビナーテ ミガン 2018 750ml

【輸入元より】
ワイン名は畑の呼称に由来。畑のあるオロターヴァと呼ばれる地域では、三つ編み仕立てと呼ばれる、古い仕立て方を採用している。
複数の苗を一か所に植えて、それをお互いに絡ませながら、枝を伸ばしていき、長いものでは10m以上にもなる。
根本が一か所に固まっているので、冬の間は、枝を1方向にまとめてどかしておいて、他の作物を栽培することが出来る。100年以上もこの地域で続く、昔ながらの栽培方法。

価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620

エンビナーテ タガナン・パルセラ・マルガラグア 2018 750ml

【輸入元より】
「MARGALAGUA」という名前は、「母なる水」を意味する。ビドゥエーニョと呼ばれる、昔ながらの栽培環境で、様々な品種が自根で混植されている。
品種:ネグラモル、リスタン・ネグロ、モスカテル・ネグラ、リスタン・ガチョ、ビハリエゴ・ネグロなど
樹齢:100歳を超えるものも多い
位置:標高300-450m、北向き 土壌:火山性
醸造:開放槽で28日間のマセレーション

価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620

テルモ・ロドリゲス MR 2015 500ml 500ml

人気の甘口ワイン!低めの酸味でトロリと優しい舌触りと清潔感のある果実味、ハチミツにアプリコットやトロピカルフルーツな香りをナツメグのスパイシーなアクセントにお楽しみください。

価格 ¥ 2,980 消費税込 ¥ 3,278

イゲルエラ 赤 750ml

【輸入元より】
スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者。フランス原産で今ではアルマンサの地葡萄とも言える、ガルナッチャ・ティントレラ種100%使用の果実味主体で濃い色調の赤ワインです。

価格 ¥ 977 消費税込 ¥ 1,074

フィンカ・ラ・エスタカーダ ウクレス テンプラニーリョ 6ヶ月樽熟成 750ml

6カ月間アメリカンとフレンチオークで熟成を行い、2か月瓶内熟成を行ったため、力強い果実味とタンニンを持ちながら、口当たりがソフトでエレガントな表情も持っています。 鮮烈な果実とタンニンは、一度味わうと病みつきになります!

価格 ¥ 1,480 消費税込 ¥ 1,628

オペラ・プリマ テンプラニーリョ 750ml

タンニンも柔らかく、果実味も十分。 フルーツを豊かに感じる風味を持っており、ナチュラルな作りがバランスよく味わえます。

価格 ¥ 1,280 消費税込 ¥ 1,408

グラディウム テンプラニーリョ クリアンサ 750ml

スペインの「今」を感じるパワーとバランスを兼ね備えたコストパフォーマンスの高い赤。 アメリカとフランス産樽で6ヶ月熟成。

価格 ¥ 1,105 消費税込 ¥ 1,215

グラディウム テンプラニーリョ ホーベン 750ml

若々しさの中にも、しっかり感じ取れる凝縮感と細やかなタンニン。 期待以上の味わいの展開は、まさしくラ・マンチャ・レボリューション!

価格 ¥ 722 消費税込 ¥ 794

モンテ・パルマ ヴェルデホ 750ml

【輸入元より】

ベルデホがもたらす豊かなコク、厚みがあってもエレガントな印象が広がるキレイな白ワイン。

価格 ¥ 1,360 消費税込 ¥ 1,496

ホセ・パラシオス ペタロス 2017 750ml

【輸入元より】
フレッシュ感と香気が溢れるだけでなく、活気をおびる果汁味としなやかなテクスチュアが伴う。香気ゆたかで強烈な味わいがある、デリケートで独特な品質をそなえるワインです。

価格 ¥ 2,295 消費税込 ¥ 2,524

ミクロボデガ・デル・アルンブロ ブランコ 2018 750ml

カスティーリャ・イ・レオンにあるサモラの田舎町で造られるワイン。ワイナリーはその名の通りとても小さく、気のいいおじさんがつくる素朴なワインという印象です。
こちらは標高800mの粘土質土壌で栽培された3種の葡萄から造られたワイン。果汁のみをプラスチックバットで酸素供給しながらアルコール発酵を促し、その後液体のみをステンレスタンクに移して嫌気状態で発酵を続け、翌年4月に瓶詰めしています。

価格 ¥ 2,720 消費税込 ¥ 2,992

ヴィニェス・シングラス スモイ ロゼ アンフォラ 2018 750ml

【ヴィニェス・シングラス】
スペイン、カタルーニャ州ペネデスでは、挑戦的なワイン醸造を行う新世代の醸造家が増えています。ヴィニェス・シングラスもそのひとつで、特にペティアン・ナチュールに特化した造り手です。

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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