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先祖代々ドイツのモーゼル川周辺でワイン造りを続けている一族の生まれであるピーター・ヴァイス氏。世界を旅していたときに、ニューヨーク州のワイン産地、フィンガーレイクス区域に恋したそうです。そして移民を決意してから十数年、フィンガーレイクスに自身のワイナリーを設立しました。
このワインはそのヴァイスヴィンヤーズとニューヨークのコーネル大学が共同開発したNY81.0315.17という、リースリングとカユガ・ホワイト（ニューヨークのAVAカユガレイクオリジナル品種）を交配した葡萄を使用していて、ジャスミンやスイカズラのような香りが特徴的です。

アメリカ、ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在であるシャトー・サン・ミッシェル。所有する畑は全てサスティナブル農法を実践し、豊かな自然との共存を図りつつ、健全な葡萄から高品質なワインを生み出しています。
ワインは繊細かつしっかりとした骨格を併せ持つスタイルのカベルネ。レッドチェリーやフレッシュな木いちご、樽由来の香ばしさが感じられ、細やかなタンニンでお食事と合わせても、ワイン単体でも楽しめる味わいです。

テネットは、ローヌに本拠地を置く醸造家ミッシェルガシエ、シャトーヌフデュパプでコンサルタントとして活躍するフィリップカノビー、そしてシャトーサンミッシェルのボブバートゥのコラボレーションブランドです。
このワインはコロンビアヴァレーにて、いくつかの古木から収穫された葡萄を南ローヌの伝統的な製法で醸造。とても滑らかな口当たりで、フレッシュなベリーやシナモンのニュアンスに獣系の野趣溢れる香り。シルキーで長い余韻も魅力です。

家飲み用に少量つくっている、秘蔵スパークリングワインをお願いして譲ってもらったそう…しかも毎年生産されない特別なワイン！メンドシーノの冷涼エリアで栽培されたブドウから、難しすぎずダイレクトに美味しい仕上がりになっています。

滑らかでとてもボディのしっかりしたカベルネ。イキイキとした赤い果実の香りに、カシスやバニラ、木樽のニュアンスが感じられ、ふくよかな果実味とやわらかな樽香が見事に溶け込んでいます。滑らかな口当たりと長い余韻が特徴です。NORTH39という名前は、このワイナリーが北緯39度線に位置することから名付けられ、エチケットにも表現されています。

【輸入元より】
強い海風が吹き抜けるペタルマ・ギャップ。2017年サブAVAに認定されたこのエリアに位置する複数のブドウ農家と契約。冷涼さと豊かさ、力強さと繊細さ併せ持つバランスの良い、まさに手造りのピノ・ノワール。

【輸入元より】
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも比較的温暖なウエストサイド・ロードと冷涼なグリーン・ヴァレーの中間的な気候を持ち、冷たい海風と霧の影響を適度に受けるサンタ・ローザ・プレーンに1975年に植樹された畑。
豊かな酸味とほのかなスパイスの風味などエレガンスと複雑さを感じさせる素晴らしい味わい。ロームとクレイ土壌が柔らかいフィニッシュを与える。

【輸入元より】
着想から35年もの歳月をかけ、偉大なブルゴーニュ産ピノノワールを彷彿させるワインを造り各評価誌で高い評価を受けるオクシデンタル。
こちらは3つ畑のブドウをブレンドして造られるキュヴェ。各畑の特徴である、繊細さ・芳醇なアロマ・凝縮感のあるリッチな果実味を見事に表現した1本です。
他のオクシデンタルワイン同様の技術を使用し、緻密で純度の高い仕上がり。複雑で深みのある味わいをお愉しみください。

【輸入元より】
カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア、キスラー。
こちらはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも最も高い位置した畑で、冷涼な気候の元に育てられたピノ・ノワールが使われています。
ピュアな果実味と美しい酸、奥行きのある複雑なニュアンスを持つスタイルです。

【輸入元より】
価格高騰が続くナパ・ヴァレーにおいて奇跡的なコスト・パフォーマンスを実現し話題となったナパ・カベルネ。オークヴィル、SLD、オーク・ノールのブドウをバランス良くブレンドしている。C.L.R.T.はクラレットの略。

【輸入元資料より】
青りんごを思わせる爽やかでフレッシュな香りと　トロピカル果物の様な大変フルーティーな味わいです。
※※コルクからスクリューキャップへ変更になりました。

樽を極力控え、葡萄のピュアな味わいを生かしたワインは、マホニーしか表現できない味わいです。

【輸入元より】
気難しいブドウながら昨今の栽培法の進化により品質が向上し、人気が高まっている。桃のような果実味に溢れ、キレもある素晴らしい味わいに仕上がっている。