名前の通り、お料理と一緒に気軽に楽しめるスパークリングワイン。
風味豊かな味わいを醸す区画より葡萄をセレクションし、丁寧に取り扱われた葡萄を果実の風味と繊細な風合いを最大限に表現できるように醸造します。
ワインは瓶詰めを行うまで軽めの澱と一緒に寝かせられ、メインとなるフレッシュさとフレーバーの複雑味がもたらされます。
新鮮なシトラス、赤いリンゴ、ほんのりとストロベリーや香水のようなアロマが昇り、生き生きとした味わい。マロラクティック醗酵からくるクリーミーなテクスチャーと、余韻にピシッと切れる酸がバランスよく口の中に広がります。