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【エクリプシス】
「Ekleipsis／エクリプシス」。その「蝕」を意味する名前（ギリシャ語）の通り、2015 年 4 月の皆既月食の日に収穫されたブドウから始まったナチュラルワインのレーベル。
ビオロジック／ビオディナミ農法によって育てられた単一畑のワイパラ産ブドウから、極力添加物を使用しない最低限の人的介入アプローチによって造られます。また、Ekleipsisはギリシャ語で「手放す・不在」などを意味する場合もあることから、ワイン造りに対する姿勢の一側面を表しているとも言えます。