12,000円(税込)以上ご購入で送料無料
  詳しくはこちら>>

日本酒、ワイン、焼酎などお酒の通販なら
IMADEYA ONLINE STORE

{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}さん

ポイント残高:{@ member.total_points @}pt

   
  
                 
   
  
info お知らせ

送料無料 12,000円(税込)以上ご購入で送料無料

{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}さん

ポイント残高:{@ member.total_points @}pt

info お知らせ

詳細検索

  
  • お酒の種類
  • 地域
  • 価格
    円から 円まで
  • トレンドキーワード

商品一覧

並び替え
121件中 1-50件表示
1 2 3

ハミルトン・ラッセル シャルドネ 2020 750ml

樽発酵・樽熟成を行っておりますが、樽負けはしておりません。果実味もしっかりとしており、豊かなミネラルもあってブルゴーニュのようでもあります。

価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600

ステレンラスト シチミスパイス シラーズ2020 750ml

インポータが企画したワイナリーツアーに参加した日本人の方たちによって収穫されたブドウを原料に、日本人用に造られた特別なワイン。

価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520

オーバーヘックス ハミング・トゥリー オレンジワイン 750ml

南アフリカの柑橘系果実香るシュナン・ブラン100%のオレンジワインが誕生!フレッシュでドライな果実味に、柑橘系の心地良い酸と苦みが全体を引き締め、僅かに紅茶葉のような渋味も感じられる、優しい旨味が広がる親しみやすいオレンジワインです。



【オーバーヘックス】

「品質こそがすべて」をモットーに農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良のブドウ選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出している新進気鋭のワイナリー。

価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760

オーバーヘックス ハミング・トゥリー スパークリング オレンジワイン 750ml

南アフリカの柑橘系果実香るシュナン・ブラン100%のオレンジワインが誕生!
美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色。伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーのアロマも僅かに感じられます。
生き生きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味。優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインです。



【オーバーヘックス】

「品質こそがすべて」をモットーに農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良のブドウ選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出している新進気鋭のワイナリー。

価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420

ストーム・ワインズ フレダ ピノ・ノワール 2020 750ml

海寄りで標高は低く温暖、粘土がちな頁岩土壌のヘメル・アン・アード・ヴァレーのピノノワールを、フレンチオーク小樽にて野生酵母による自然発酵。新樽 24%、1年樽 23%、2年樽 32%、3年樽 21% にて11カ月間熟成。
豊満でスパイシーなアロマが魅力的。酸は繊細で、ピュアで深みのある果実味とシルキーで香り高いタンニン、そしてほのかな野性味が鼻腔を抜けます。しなやかな骨格と純粋さを兼ね備え、非常に豊かでエレガントな仕上がりです。



【輸入元より】
2012年、ピノ・ノワールの名手であるハネス・ストーム氏によってウォーカー・ベイに設立されたワイナリーです。彼は南アフリカの首都プレトリア出身で、ワインコレクターだった父の影響でステレンボッシュ大学で栽培と醸造を学びますが、学生の頃から、かの「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、後に醸造長に就任します。
大学時代に虜になったピノ・ノワールとシャルドネを扱う彼の技術は卓越しており、「ハミルトン・ラッセル」での活躍の傍ら、他の小規模生産者の栽培コンサルタントを務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。また、元来数字に強く非常に論理的で、データと科学的根拠に基づく一面も持ち合わせています。
本拠を置いているウォーカー・ベイのHemel-en-Aarde/ヘメル・アン・アード地区はケープタウンから東へ120kmの海の近くに位置し、南極から流れるベンゲラ海流と大西洋からの冷たい南東の風の影響を受けており、灼熱の南アフリカにおいて並外れた冷涼な海洋性気候で、正にピノ・ノワールとシャルドネの聖地となっています。
またウエスタン・ケープ州の他のワイン産地よりも年間の降水量が多いため、干ばつの影響を受けにくい利点もあります。ハネス・ストーム氏は非常に勤勉家で温かく愛に溢れた人柄であることから、彼の周りのワイン造りに携わる人々や友人たちからだけでなく、地域の人々や流通に関わる人たちからもとても愛されています。
恵まれたウォーカー・ベイの大地と、ハネスの手によって育まれたブドウから生まれるエレガントで繊細なキュヴェを、どうぞお楽しみください!

価格 ¥ 8,300 消費税込 ¥ 9,130

ストーム・ワインズ リッジ ピノ・ノワール 2020 750ml

標高が高く冷涼で、頁岩土壌のヘメル・アン・アード・リッジのピノノワールを、フレンチオーク小樽にて野生酵母による自然発酵。新樽 26%、1年樽 23%、2年樽 15%、3年樽 36%にて11カ月間熟成。
深い色合いの果実味がリッチに感じられ、美しい酸とシルキーで香ばしいタンニンが特徴的で、スパイシーさを放つ官能的な余韻へといざなわれます。エキゾチックな一面を見せながらも、しっとりとした落ち着きと優雅さを与えてくれる極上の仕上がりです。



【輸入元より】
2012年、ピノ・ノワールの名手であるハネス・ストーム氏によってウォーカー・ベイに設立されたワイナリーです。彼は南アフリカの首都プレトリア出身で、ワインコレクターだった父の影響でステレンボッシュ大学で栽培と醸造を学びますが、学生の頃から、かの「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、後に醸造長に就任します。
大学時代に虜になったピノ・ノワールとシャルドネを扱う彼の技術は卓越しており、「ハミルトン・ラッセル」での活躍の傍ら、他の小規模生産者の栽培コンサルタントを務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。また、元来数字に強く非常に論理的で、データと科学的根拠に基づく一面も持ち合わせています。
本拠を置いているウォーカー・ベイのHemel-en-Aarde/ヘメル・アン・アード地区はケープタウンから東へ120kmの海の近くに位置し、南極から流れるベンゲラ海流と大西洋からの冷たい南東の風の影響を受けており、灼熱の南アフリカにおいて並外れた冷涼な海洋性気候で、正にピノ・ノワールとシャルドネの聖地となっています。
またウエスタン・ケープ州の他のワイン産地よりも年間の降水量が多いため、干ばつの影響を受けにくい利点もあります。ハネス・ストーム氏は非常に勤勉家で温かく愛に溢れた人柄であることから、彼の周りのワイン造りに携わる人々や友人たちからだけでなく、地域の人々や流通に関わる人たちからもとても愛されています。
恵まれたウォーカー・ベイの大地と、ハネスの手によって育まれたブドウから生まれるエレガントで繊細なキュヴェを、どうぞお楽しみください!

価格 ¥ 8,300 消費税込 ¥ 9,130

ライナカ コーナーストーン 2018 750ml

カシスなどの小粒黒果実やスパイスなどが香り、果実味には凝縮感があります。新樽率30%で熟成が行われており、樽のニュアンスも感じられます。

価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180

ハスケル・76・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml

リントンパーク・ワインズの76シリーズを受け継いだオーガニックワイナリー。4つの区画のブドウを使用。余韻に至るまで心地良くバランスの良いワインです。

価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057

アタラクシア シャルドネ アースボーン 2020 750ml

有機栽培ブドウを原料としたフラグシップキュヴェで、この2020年が初VT。樽発酵、MLFは実施せず。上質なシャルドネらしい緊張感がこのワインからは感じられます。

価格 ¥ 7,650 消費税込 ¥ 8,415

モヤ・ミーカー ピノ・ノワール 2020 750ml

シャトー・ガヴィの元オーナー、デイヴィットがブーケンハーツクルーフの元醸造責任者、ヤン・スミットと共同で興したプロジェクト。生産量の少ないエレガントなワインです。

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

サワーヴァイン チ・リースリング 2022 750ml

エレガントで優しい
南アフリカの生命力を表したワイン


「Chi」とは、「生命力」を表し、アフリカでは「雨の神様」も意味しています。
エルギンの肥沃で美しい畑からこの名前を考えたそうです。

畑は赤いスレート土壌でロームや岩石も混じっています。
収穫後は9週間かけて天然発酵、熟成。

生産量2600本のみで、柑橘類、レモンシャーベット、花、青リンゴ、ハーブなどの香りが漂います。
フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗な印象を持っています。

柑橘類の風味が豊かで爽やかジューシー。
酸味と残糖感のバランスが素晴らしくエレガントにまとまっており、最後までフレッシュな酸味が続き、このワインを気持ちの良い物にしています。

フィニッシュはドライで、南アフリカを代表する綺麗でエレガントなリースリングの1本と言えるでしょう。
サラダ、チーズ、スパイスやスイートなアジア系料理、寿司(アジ、イワシなど青魚系)などと相性が良いです。

価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180

ポールクルーバー ノーブル レイトハーベスト リースリング 2021 375ml

徹底して質にこだわり、丁寧な手作業でのワイン造りを行うワイナリー。こちらは南アフリカを代表するエレガントな貴腐ワインの一つです。
ブドウはベストな粒のみを選んで使用。アプリコットやドライパイナップルの香りに、蜂蜜のような濃厚で上品な甘味。それでいて、冷涼なエルギン地区で育つブドウならではの高い酸がフレッシュさをもたらしています。




【ポールクルーバー】

輸入元より
南アフリカで最も急速に伸びているワイナリー。
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。同社はエルギンのパイオニアとして、「エルギン=ブランド地区」にした立役者で、最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました(Wine Report 2007 by Tom Stevenson)。
また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。同社はエルギンのパイオニアとして、「エルギン=ブランド地区」にした立役者で、最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました(Wine Report 2007 by Tom Stevenson)。また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ポールクルーバー・ワイナリーは、家族経営でワインを造っています。オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにしています。ワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。

人・自然・地域との共生:ポールクルーバー氏は、1990年代に入ってアパルトヘイト(人種差別政策)が廃止されると、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達の生活向上を目的としたタンディ・プロジェクト(「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」を意味します)を提案し、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産しました。
その販売利益により、彼らの住む地域の生活環境を改善して行くことを目指しています。
今では、そのタンディ・ワインも国際的にも高く評価され、タンディ・スタッフも自分の仕事に誇りを持てるようになりました。こうしたポールクルーバーのユニークな企画とプロジェクトは、今では南アフリカ国内だけにとどまらず世界からも注目されています。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

ラーマン クラスター シャルドネ 2020 750ml

ラーマンは小規模生産者ならではの、細部にまでこだわった栽培、醸造を行い、他にはないユニーク性を表現しているワイナリーです。
ライム、青りんご、パイナップル、グアバなどのトロピカルフルーツに、ほんのりとオークの香りも感じます。フレッシュでフルーティ、程よい酸味があり、ボディは中庸で、柔らかく滑らかなのみご心地。リーズナブルながらもエレガントにまとまった、グラスワインにもオススメのワインです。

価格 ¥ 1,790 消費税込 ¥ 1,969

アタラクシア シャルドネ 2020 750ml

「天国のような場所」という意味を持つアタラクシアは、テロワールを重視しブドウのピュアな味わいを最大限に表現する、南アフリカを代表するワールドクラスのワイナリーです。
こちらはフレンチオークで発酵・熟成され、グレープフルーツ、白桃、熟した梨、ナッツなどの香り、ミネラル分が豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ、凝縮した果実味で力強さも感じられます。余韻も長く、クラシックなスタイルのワインです。



【アタラクシア】
アタラクシアは南アフリカの南西、ヘルマナスという地域にある、2004年に設立されたワイナリー。
オーナーのケヴィン・グラントは、ハミルトン・ラッセルの醸造責任者を務めた後、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドで研修し、独立。ヘルマナスの標高の高い場所に畑を持ち、特にシャルドネとピノ・ノワールに力を入れています。
テロワール主義、不干渉主義であるケヴィンのワインは、その環境の特徴をきちんと表した味わいで、引き締まった酸が特徴です。ケヴィンの醸造センスの良さもあり今や全てのワインが割り当てとなっており、世界的に入手困難となっています。

価格 ¥ 4,170 消費税込 ¥ 4,587

ロングリッジ デイプレック サンソー 2016 750ml

1974年植樹の古木を天然発酵、仏オークで9ヶ月熟成。酸が豊かでエレガントな味わい。赤果実やスパイスなどの風味、滑らかな口当たりを感じます。

価格 ¥ 5,360 消費税込 ¥ 5,896

キャサリン・マーシャル ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml

冷涼なエルギンらしい豊かで心地良い酸味と風味。口あたりは爽やかでクリスピー、滑らかでほんのりリッチな印象です。
ライムシャーベット、グレープフルーツ、白桃や青りんごなど豊かな風味が広がり、フルーティで余韻も長く、エレガントなスタイルです。

価格 ¥ 2,090 消費税込 ¥ 2,299

クローヌ ボレアリス ブリュット 750ml

ウエスタンケープ地区にて家族経営としては最も古いワイナリー。南アフリカ全体でも2番目に古く、南アワイン業界のパイオニアと言われています。
ワインはビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やかで、持続性のある綺麗で柔らかな泡を持っています。シャンパーニュファンにも満足できる、リーズナブルな本格派スパークリングは必見です!

価格 ¥ 2,550 消費税込 ¥ 2,805

キャサリン マーシャル リースリング 2021 750ml

ライム、リンゴ、花、香水、スパイスなどの香り。冷涼なエルギンらしい豊かで心地良い酸味に風味も豊かです。
酸味と残糖とのバランスが良く、口あたりは滑らかでリッチ。余韻も長くエレガントなフィニッシュを感じます。

価格 ¥ 2,450 消費税込 ¥ 2,695

クライン・ザルゼ セラー・セレクション ピノタージュ 2020 750ml

南アフリカの中でもたいへん古くからあるワイナリー。1996年に現オーナーのバッソン夫婦によって買い取られてから、綿密な地質調査と夫婦のたゆまぬ努力、勤勉なスタッフの貢献によって事業拡大と評価を上げ続けています。
手摘みで早朝に収穫されたブドウを全房で醸造。熟した赤い果実とラベンダーのようなフローラルなアロマに、力強いながらも非常にエレガントなタンニンが心地よく、果実味のたっぷりとした余韻がお楽しみいただけます。

価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870

グレネリー エステート リザーブ シャルドネ 2021 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
フレッシュでミネラル感があり、酸味と果実味のバランスが良く、クリーミーでなめらかな味わい。余韻も長く、エレガントで贅沢なワインです。

価格 ¥ 2,340 消費税込 ¥ 2,574

ポールクルーバー セブンフラッグス シャルドネ 2018 750ml

フレンチオークで100%天然発酵。新樽28%。残りは2-3年目の樽を使用。発酵後は澱が入ったまま9ヶ月熟成。10%のみマロラクティック発酵。試飲後、ベストな樽のみをブレンドして瓶詰め。
フレッシュかつ豊かで綺麗な酸、凝縮した果実味、ふくよかで厚みのあるボディ。洗練された、なめらかで美しい味わいはフィニッシュまで続く。余韻は長く、しっかりした酸味が最初から最後まで果実味を支え、エレガントに仕上がっている。

価格 ¥ 6,380 消費税込 ¥ 7,018

サイン ホワイト 2016 750ml

心地よいミネラルの香りに、力強いストーンフルーツ、蜂蜜、ナッツの複雑な香りが重なります。フレッシュでボリューム感のある口当たりです。

価格 ¥ 2,890 消費税込 ¥ 3,179

ブラハム シラーズ 750ml

クリーミーなチョコレートのようで非常に華やかなワイン。しっかりとしたボディと酸味、ソフトなタンニンで、エレガントに仕上がっています。余韻はかなり長め。

価格 ¥ 2,770 消費税込 ¥ 3,047

ステレンラスト ロゼ スパークリング 750ml

クレマン・ド・ロワールのスタイルで、ロワール品種を使用した瓶内二次発酵。
リンゴ、レモン、桃、チェリー、レッドベリーなどの香り。爽やかなスッキリした酸味、キメ細かく、綺麗でスムーズな泡が長く続く上品な仕上がりです。
2015世界スパークリングワイン・チャレンジ(英国)でドンペリ2005、クリスタル2006などを制し1位を獲得しています!

価格 ¥ 2,550 消費税込 ¥ 2,805

グレネリー グラスコレクション メルロー 2018 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
ダークフルーツやペッパーのようなスパイス感、程よい果実味があり、ミディアムなボディと樽の風味がバランス良く調和しています。滑らかで綺麗な印象のメルローです。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

グレネリー エステート リザーブ レッド 2015 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガントなワインに仕上がっています!

価格 ¥ 2,340 消費税込 ¥ 2,574

ロングリッジ シャルドネ オーガニック 2019 750ml

ロングリッジが目指すのは、シンプルでユニーク、テロワールを尊重し、自然農法で、人も環境も健康であること。恵まれた環境で栽培されたブドウから造られるワインは、それに加えスケールの大きさも感じられます。
清々しい柑橘の奥に、洋梨の甘い香りがあり、程よく豊満な果実味にフレッシュな酸により、最後は涼やかな印象。ステレンボシュで最も冷涼なヘルダーバーグらしい、果実味と酸のバランスが取れた味わいです。


【ロングリッジ】
※輸入元HPより
人も環境も皆健康であることがコンセプト!オーガニック&ビオディナミ生産者。
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。この地域は、他のステレンボシュ地区より2~3度気温が低い。年間降水量800ml。土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。
ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。醸造責任者の一人、ジャスパー・ラーツは、「オーガニックやビオロジック農法は、より良いワインを作ることが出来るし、土を守ることが出来る。
これまで174年の歴史のある農園だが、このような自然農法によって、更に200年ここで農業をすることが出来る。」と、信じています。目指すゴールは自然農法でワールドクラスのワインを作ること。

価格 ¥ 2,470 消費税込 ¥ 2,717

グレネリー グラスコレクション カベルネフラン 2017 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
苺のジャムや、かみ砕いたチェリーなど凝縮した果実味があり、渋みはソフトでなめらか、繊細でまろやかな味わい。シルクのような滑らかなタンニンで、エキゾチックで余韻も長く続きます。
カベルネ・フラン好きにはたまらない、しかも価格もとても良心的な1本です。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

グレネリー グラスコレクション カベルネソーヴィニヨン 2019 750ml

ボルドー2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカに移ってフレンチ・スタイルのワインを生産しています。
全て天然発酵。カシスやチェリー、スパイスやカカオなどの香りがあり、キメ細やかで綺麗な口当たり。バランスの良い、クラシックでエレガントなスタイルのワインです。

価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200

グレネリー グラスコレクション シャルドネ 2020 750ml

ピション・ラランドの元オーナー、ランクザン女史によるワイナリー。発酵・熟成共にステンレスタンク。
柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。爽やかで心地良い酸味、濃縮した果実味、エレガントで綺麗なワインに仕上がっている。余韻も長くバランスの良いワイン。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

マリヌー クルーフ・ストリート レッド 2020 750ml

南アフリカでも素晴らしいワインを生み出す産地スワートランドにて、テロワールを表現するため3種類のワインのみを生産しているマリヌー。
こちらは、南ローヌ品種による、魅惑的なブレンド。スミレ、スパイス、紫色の果実の香り。ミディアムからフルボディで、フードフレンドリーな味わいは、引き締まりながらも親しみやすいタンニンと、フレッシュで長い余韻で締めくくられます。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

スピアー・ワインズ カベルネソーヴィニヨン 2021 750ml

1692年創業と南アでも最も古い農場の一つ。プラムなどの黒果実やたばこ、ミントはスミレなどが香り、果実味に古樽熟成による程よい樽香が馴染んでおります。

価格 ¥ 1,280 消費税込 ¥ 1,408

マン・ヴィントナーズ オーカ ピノタージュ 2020 750ml

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。

価格 ¥ 1,320 消費税込 ¥ 1,452

マリヌー ストローワイン 2021 ハーフボトル 375ml

黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワイン。ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する 1 本。

在庫切れ
価格 ¥ 5,800 消費税込 ¥ 6,380
詳細を見る

ヨハン・メイヤー マザー・ロック リキッドスキン 2021 750ml

パーデバーグ山の単一畑(真砂土、粘土)の樹齢38年のシュナンブランを使用したオレンジワイン!
乾燥農業。ブッシュヴァイン。手摘みで収穫、選果後、破砕し、9週間の全房発酵(スキンファーメント)。バスケットプレスにてゆっくりとプレスし、1600リットルのコンクリートエッグタンクに移し、5ヶ月間シュールリーで熟成されています。
複雑な味わいのある素晴らしいシュナンブランです。

在庫切れ
価格 ¥ 4,800 消費税込 ¥ 5,280
詳細を見る

デイビット&ナディア エルピディオス 2019 750ml

頁岩、片岩、花崗岩や鉄分豊富な土壌で、スワートランドの7箇所の畑のブドウを使用しています。収穫後は、ステンレスタンクで全房と除茎の物を混ぜて天然発酵、スキンコンタクト4週間。その後、ソフトにプレスし、古いフレンチオークに移してマロラクティック発酵&20ヶ月熟成。
透明感のある綺麗なワインで優しいボディ。美しく豊かな酸味、キメ細やかで洗練された渋み。優しくなめらか、旨みも感じられ、エレガントなフィニッシュです。



【デイビット&ナディア】

輸入元より
スワートランドの注目の「新世代」生産者で、スワートランド・インデペンデント・プロデューサーズのメンバーの自然派生産者です。
ティム・アトキン氏評「南アフリカワイン・ランキング」2級生産者。オーナー兼醸造家のデイビッドは、ステレンボシュ大学でワイン醸造学を学んだ後、ウォーターフォード、ラステンバーグ、サロンズバーグなどの南アフリカを代表する生産者や海外のワイナリーで修業を積みました。その際、特に南アフリカの南仏系品種に可能性を感じ、生まれ故郷のスワートランドに戻り、2010年に自身のワイン「デイビッド」をスタートさせました。奥さんのナディアは、同じくステレンボシュ大学でブドウ栽培学を学び、栽培担当をしています。今後も益々目が離せない生産者です。
ワインに対する考えや姿勢は、「ワインに大切な事は、ナチュラルなバランスと酸、ブドウそのものの味わい、フレッシュさである。その品質は、土と畑をリスペクトする時にのみ正確に表現される。」。ブドウは同じヴィジョンを共有している農家から購入しています。それぞれの産地や畑により様々なタイプの土壌があり、多くは古いブッシュヴァイン(株仕立て)。セラー内では、不干渉主義を貫き、天然発酵、少量のSO2を使う程度。「結局は全て土や畑による。」と語ります。

在庫切れ
価格 ¥ 5,100 消費税込 ¥ 5,610
詳細を見る

ハーテンバーグ エレノア シャルドネ 2018 750ml

ハーテンバーグのシャルドネのフラグシップ。「エレノア」とは、1948~1977年にハーテンバーグのオーナーだったフィンレーソン家族の奥さんの名前から取ったそう。
豊かな酸味と果実味、ボディのバランスが良く、味わいはリッチでほんのりクリーミー。なめらかで上質な口あたり。余韻も長く、ワンランク上のゴージャスでエレガントなワインに仕上がっています。
ステレンボシュらしい口あたりの良い果実味とバランスの取れたシャルドネです。



【輸入元より】
1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワインの生産者。敷地内の畑の高低差は標高で280mの高低差がある敷地内の土地を使いそれぞれの最適な品種を栽培している。平均気温は年間で12-26℃年間降水量は600mm。
ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。ワインは、南アフリカでも屈指のセラーマスターのカールが管理している。彼の下に醸造責任者、栽培責任者がおり、チームで最高のワイン作りに取り組んでいる。

南アフリカの生物多様性保護プログラム(BWI)にも参加し、環境にも配慮した経営を行っており、また、社会貢献活動としてPEBBLES(ペブルス:南アフリカの子供の教育支援団体(NGO))の支援も行っている。

在庫切れ
価格 ¥ 4,900 消費税込 ¥ 5,390
詳細を見る

サワーヴァイン ノム ピノ・ノワール 2020 750ml

大学で醸造と栽培を学び、ワインのセールスとマーケティング担当を経て2015年よりパートタイムで自身のワインを造り始め、2017年に子供も生まれ独立したお母さん醸造家!
「ノム」とは標高、またアフリカ人の伝説における「農業の神様」の意味。赤や黒系のベリーやオレンジの皮の香りに、フレッシュで豊かな酸、細やかなタンニンで、搾りたてのブドウジュースを飲んでいるようなピュアな味わいが楽しめます。
鶏肉、鴨肉、魚、和洋中幅広い料理と相性◎

在庫切れ
価格 ¥ 7,100 消費税込 ¥ 7,810
詳細を見る

ストーム・ワインズ リッジ シャルドネ2021 750ml

標高が高く冷涼で、頁岩土壌のヘメル・アン・アード・リッジのシャルドネを、バスケットプレスにて搾汁後、フレンチオーク小樽にて野生酵母による自然発酵。新樽 30%、1年樽 14%、2年樽 29%、3年樽 14%、4年樽 13%にて11カ月間熟成。
ブドウ本来の持つナチュラルな酸と、ピリリとしたフレッシュなミネラル、洗練されたオーク樽由来のハーモニーが素晴らしく、クリスピーな余韻が長く続きます。長期熟成を期待できるポテンシャルがあります。



【輸入元より】
2012年、ピノ・ノワールの名手であるハネス・ストーム氏によってウォーカー・ベイに設立されたワイナリーです。彼は南アフリカの首都プレトリア出身で、ワインコレクターだった父の影響でステレンボッシュ大学で栽培と醸造を学びますが、学生の頃から、かの「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、後に醸造長に就任します。
大学時代に虜になったピノ・ノワールとシャルドネを扱う彼の技術は卓越しており、「ハミルトン・ラッセル」での活躍の傍ら、他の小規模生産者の栽培コンサルタントを務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。また、元来数字に強く非常に論理的で、データと科学的根拠に基づく一面も持ち合わせています。
本拠を置いているウォーカー・ベイのHemel-en-Aarde/ヘメル・アン・アード地区はケープタウンから東へ120kmの海の近くに位置し、南極から流れるベンゲラ海流と大西洋からの冷たい南東の風の影響を受けており、灼熱の南アフリカにおいて並外れた冷涼な海洋性気候で、正にピノ・ノワールとシャルドネの聖地となっています。
またウエスタン・ケープ州の他のワイン産地よりも年間の降水量が多いため、干ばつの影響を受けにくい利点もあります。ハネス・ストーム氏は非常に勤勉家で温かく愛に溢れた人柄であることから、彼の周りのワイン造りに携わる人々や友人たちからだけでなく、地域の人々や流通に関わる人たちからもとても愛されています。
恵まれたウォーカー・ベイの大地と、ハネスの手によって育まれたブドウから生まれるエレガントで繊細なキュヴェを、どうぞお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 8,300 消費税込 ¥ 9,130
詳細を見る

デイビット&ナディア シュナン・ブラン 2021 750ml

"洋梨や白桃、スパイスに蜂蜜などが香ります。複雑味のある味わいで余韻はエレガント。

【デイビット&ナディア】

輸入元より
スワートランドの注目の「新世代」生産者で、スワートランド・インデペンデント・プロデューサーズのメンバーの自然派生産者です。
ティム・アトキン氏評「南アフリカワイン・ランキング」2級生産者。オーナー兼醸造家のデイビッドは、ステレンボシュ大学でワイン醸造学を学んだ後、ウォーターフォード、ラステンバーグ、サロンズバーグなどの南アフリカを代表する生産者や海外のワイナリーで修業を積みました。その際、特に南アフリカの南仏系品種に可能性を感じ、生まれ故郷のスワートランドに戻り、2010年に自身のワイン「デイビッド」をスタートさせました。奥さんのナディアは、同じくステレンボシュ大学でブドウ栽培学を学び、栽培担当をしています。今後も益々目が離せない生産者です。
ワインに対する考えや姿勢は、「ワインに大切な事は、ナチュラルなバランスと酸、ブドウそのものの味わい、フレッシュさである。その品質は、土と畑をリスペクトする時にのみ正確に表現される。」。ブドウは同じヴィジョンを共有している農家から購入しています。それぞれの産地や畑により様々なタイプの土壌があり、多くは古いブッシュヴァイン(株仕立て)。セラー内では、不干渉主義を貫き、天然発酵、少量のSO2を使う程度。「結局は全て土や畑による。」と語ります。

在庫切れ
価格 ¥ 5,300 消費税込 ¥ 5,830
詳細を見る

【数量限定】注目の南アフリカワイン サワーヴァイン 赤白2本セット

エレガンスの中にたくましさを感じる南アフリカワイン

南アフリカ西ケープ州、ステレンボッシュに2015年に誕生したサワーヴァイン。
ステレンボシュ大学で醸造と栽培を学び、ワインのセールスとマーケティング担当を経て2015年よりパートタイムで自身のワインを造り始め、2017年に子供も生まれ独立したお母さん醸造家です。

美しいラベルに包まれるそのワインは、ブドウ本来の味わいを楽しめる、優美でエレガントな印象です。
不干渉主義、テロワールをピュアに表現することを大切にしています。

まだ創立から間もないですが、ノム・ピノノワール2016はデカンター誌の「2018年最もエキサイティングなトップ50ワイン」に選出されるなどすでに高評価を得ています。

今後より注目を浴びる、期待の生産者です。

今回はサワーヴァインの白ワイン(リースリング)と赤ワイン(ピノ・ノワール)をお届けいたします。
少量生産かつ人気ですので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい!

サワーヴァイン ノム ピノ・ノワール 2020 750ml

「Nom」とは標高、またアフリカ人の伝説における「農業の神様」の意味。

赤や黒系のベリーやオレンジの皮の香りに、フレッシュで豊かな酸、細やかなタンニンで、搾りたてのブドウジュースを飲んでいるようなピュアな味わいが楽しめます。
鶏肉、鴨肉、お魚、和洋中幅広い料理と相性が良いです。

サワーヴァイン チ・リースリング 2022 750ml

「Chi」とは、「生命力」を表し、アフリカでは「雨の神様」も意味しています。
エルギンの肥沃で美しい畑からこの名前を考えたそうです。

柑橘類、レモンシャーベット、花、青リンゴ、ハーブなどの香りが漂います。
フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗な印象を持っています。

フィニッシュはドライで、南アフリカを代表する綺麗でエレガントなリースリングの1本と言えるでしょう。
サラダ、チーズ、スパイスやスイートなアジア系料理、寿司(アジ、イワシなど青魚系)などと相性が良いです。

在庫切れ
価格 ¥ 10,500 消費税込 ¥ 11,550
詳細を見る

ステレンラスト シャルドネ バレルファーメント 2021 750ml

開けたてはフレッシュで、温度が上がってくると果実の甘みや濃厚さが表れます。果実味が落ち着いてくると、ミネラルの要素が強く感じられるようになり、時間の経過とともに1つのワインで3種類のワインを楽しめるような幅広く多面的な要素を持っています。
ステレンラストのワインの面白さが感じられる1本です。シーフード、バーニャカウダ、クリームソース、チーズ、中華、アジア系料理、スパイス料理などと合わせてお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
詳細を見る

ステレンラスト シュナン・ブラン 2022 750ml

ボタラリー・ヒルズの風化した花崗岩質の畑。樹齢30~44年。この畑での冷涼で豊かな酸がワインに表現されています。
爽やかで豊かな酸、なめらかでやや濃厚な味わいで、ミネラルもしっかり感じられます。フレッシュ&フルーティで、心地良いフレッシュさを保ちながら、古い樹齢の濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、ステレンラストらしい「酸と残糖のコントラスト」が味に出ています。
豚しゃぶのサラダ、中華、アジア系料理、スパイス料理などと相性◎。

在庫切れ
価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530
詳細を見る
並び替え
121件中 1-50件表示
1 2 3